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Farine Pain All In

Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour : 31 mai 2025
Nuvolazero
Nuvolazero
Nuvola Zéro – Farina Zero Sans Gluten, pour Pâte, Pizzas, Gâteaux, Pain Sans Gluten, Farine Protéique Sans Glucides, Sans Lactose et Sans sucre, Boîte de 3 pièces, 180g, Made in Italy.
Livraison gratuite
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77

QUALITÉ BONNE

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#8

  • [FARINE KETO POUR PIZZA, PAIN, G TEAUX E P TE SANS GLUTEN] : La farine Zéro est une farine cétogène sans levures, préparée selon la recette originale de Nuvola Zéro qui vous aide à préparer des aliments sans gluten sans abandonner le goût de la tradition.
  • [FARINE PROTÉIQUE SANS GLUCIDES] : Farine Zéro permet de préparer une série de produits sans gluten avec 0% de glucides et sans lactose, sans sucre et sans levures, parfaits pour ceux qui suivent un régime faible en glucides.
  • [FARINE ZÉRO SANS SUCRE ET SANS LEVURES ORGANIQUES] : Notre farine zéro est riche en fibres végétales et protéines, avec un haut pouvoir rassasiant. Parfait pour ceux qui suivent un régime cétogène. Disponible en boîte de 1 pièce et 3 pièces, pour s’adapter aux besoins de tous.
  • [FARINE POUR G TEAUX LÉGÈRE ET DÉLICIEUSE] : Avec la Farine Zéro, sans levure et sans lactose, vous pouvez préparer des gâteaux sans gluten délicieux, rassasiants et sains. Parfait pour les repas protéiques et aussi comme produits keto pour un régime cétogène ou faible en glucides.
  • [PARFAIT POUR P TE ET PAIN SANS GLUTEN] : Avec la farine Zéro, vous pourrez déguster de pâte et du pain sans gluten préparés à la maison, sans sacrifier le goût. Parfait pour ceux qui aiment cuisiner et expérimenter de nouvelles recettes.
  • 29,90 € (55,37 € / kg) SUR AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano – Autentica | Farine de Blé Tendre Complet Type 150 kg 1-100% Italienne – Idéale pour Pain, Biscuits et Pâte Sablée - Intégrale Véritable – Professionnelle - Sans Additifs – èViva
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72

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Origine et qualité excellente : La Farine de Blé Complet avec Germe est produite en Pouilles en utilisant des méthodes d'agriculture intégrée respectueuses de l'environnement. La culture se fait sans l'utilisation de pesticides et de glyphosate, garantissant un produit sain et sûr. Le blé utilisé est non-OGM, préservant la biodiversité et respectant la tradition agricole italienne.
  • Richesse nutritionnelle supérieure : Cette farine contient le germe de blé, la partie la plus nutritive du grain, riche en oméga, vitamines, minéraux et antioxydants. La farine est également une excellente source de fibres et de protéines, contribuant à une alimentation équilibrée et au bien-être général. Les fibres aident à réguler la fonction intestinale et à fournir une sensation de satiété durable.
  • Saveur authentique et caractéristiques organoleptiques : La Farine de Blé Complet avec Germe a un parfum fragrant et une saveur riche et nutritive, avec une légère note de fruits secs. La présence du germe de blé vivant confère à la farine un goût légèrement sucré, enrichissant l'expérience culinaire avec une délicatesse unique. Cette farine améliore le goût et la texture des produits de boulangerie, offrant une expérience plus rustique et authentique par rapport aux farines plus raffinées.
  • Polyvalence d'utilisation pour de nombreuses préparations culinaires : La farine est extrêmement polyvalente et adaptée à une large gamme de recettes. Elle est idéale pour faire du pain complet, des boulettes, des sauces, des pâtes à frire, des tartes, des biscuits, des taralli, des crackers, des pâtes fraîches, des gâteaux marbrés, des pancakes, des cakes, des muffins, des gnocchis, des quiches, de la polenta, des pizzas et focaccias complètes. La farine complète confère aux plats une saveur plus riche et une texture plus robuste, les rendant plus sains et nutritifs.
  • Excellentes performances de levée : La Farine de Blé Complet avec Germe supporte les pâtes directes et à longue levée, à température ambiante ou au réfrigérateur. Pour les pâtes directes, il est recommandé d'utiliser de la levure de boulanger (1-2 g pour 100 g de farine) ou du levain (10-20% du poids de la farine) avec une hydratation initiale de 50%. Les temps de levée varient selon les conditions environnementales, mais en général, la pâte nécessite 2-3 heures à température ambiante ou 8-12 heures au réfrigérateur avec de la levure de boulanger, et 4-6 heures à température ambiante ou 12-24 heures au réfrigérateur avec du levain.
  • Emballages pratiques et conservation prolongée : La Farine de Blé Complet avec Germe est disponible en emballages de 5 kg et 25 kg, idéaux pour répondre à différents besoins culinaires, domestiques ou professionnels. Grâce à la présence du germe de blé et aux quantités élevées de nutriments, le produit fini maintient sa fraîcheur plus longtemps, à température ambiante ou au congélateur. La farine est exempte d'additifs et de substances indésirables, garantissant un produit naturel et authentique.
  • 4,20 € (4,20 € / kg) SUR AMAZON