Farine Type 1 : top 10 en juillet 2025

▼ Montrer plus▲ Montrer moins

✅ HAUTE TENEUR EN PROTÉINES : La farine Manitoba Oro de Caputo est riche en protéines, ce qui la rend idéale pour la production de pâtes à pain, de pâtes levées et de pâtisseries.
✅ GRANDE RÉSISTANCE ET ÉLASTICITÉ : Grâce à sa forte teneur en gluten, la farine Manitoba Oro de Caputo offre une grande résistance et élasticité à la pâte, ce qui garantit une consistance ferme et une texture douce.
✅ EXCELLENTE CAPACITÉ DE FERMENTATION : La farine Manitoba Oro de Caputo est également caractérisée par une excellente capacité de fermentation, ce qui la rend idéale pour la production de pains levés, de pizzas et de focaccias.
✅ FAIBLE TAUX D'HUMIDITÉ : La farine Manitoba Oro de Caputo a un faible taux d'humidité, ce qui la rend plus facile à travailler et à stocker, en évitant la formation de moisissures et de bactéries.
✅ QUALITÉ SUPÉRIEURE : La farine Manitoba Oro de Caputo est produite à partir de blé dur de qualité supérieure, avec un procédé de mouture lente qui préserve toutes les propriétés nutritionnelles du grain, garantissant ainsi un produit de haute qualité.
✅ EXCELLENTE CAPACITÉ D'ABSORPTION DE L'EAU : La farine Manitoba Oro a une excellente capacité d'absorption d'eau, ce qui permet une meilleure hydratation de la pâte et une meilleure rétention de l'humidité pendant la cuisson.
✅ IDÉALE POUR LES PRODUITS SURGELÉS : La farine Manitoba Oro est idéale pour la production de produits surgelés tels que les croissants, les pains au chocolat et les brioches, grâce à sa grande résistance et élasticité.
✅ CONVIENT POUR DE NOMBREUSES UTILISATIONS : La farine Manitoba Oro peut être utilisée dans une variété de préparations culinaires, telles que les pains, les pâtes, les biscuits, les gâteaux, les pizzas et les focaccias, offrant ainsi une grande polyvalence d'utilisation.
✅ MADE IN ITALIA : La farine Manitoba Oro de Caputo est un produit italien de qualité supérieure, fabriqué selon des normes strictes de production et à partir de blé dur italien sélectionné, garantissant ainsi un produit de haute qualité et de grande valeur.
16,79 € (8,40 € / unité) SUR AMAZON

Farine Type 1

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025

Dernière mise à jour : 14 juillet 2025

Antimo Caputo

Caputo Caputo Farina Cuocco Tipo '00' / 1 paquet de 1000 grammes/Qualité Premium d'Italie/Riche en protéines. 1.00 kg 1000.00 ml (L'emballage peut varier)

99

QUALITÉ MAXIMALE

Amazon.fr

Non-Pharmacological Therapies in Different Types of Dementia and Mild Cognitive Impairment (Neuroscience Research Progress) by Elisabetta Farina (2014-12-01)

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

Amazon.fr

Antimo Caputo

Caputo Caputo Farina Cuocco Tipo '00' / 2 paquet de 1000 grammes/Qualité Premium d'Italie/Riche en protéines. 1.00 kg 1000.00 ml (L'emballage peut varier)

94

QUALITÉ EXCELLENTE

Amazon.fr

Molino Caputo

Caputo farine de type 1 - Kg 1

88

QUALITÉ DISTINGUÉE

Amazon.fr

Colichef

Colichef Farine Manitoba Oro Caputo Type 0/5Kg (pack 5 x 1 Kg) - La farine N°1 en Italie

88

QUALITÉ DISTINGUÉE

Amazon.fr

Prestige Food & Wine

Caputo Farine premium de type « 00 » pour pizzas italiennes, 5 sacs de 1 kg

82

QUALITÉ FIABLE

Amazon.fr

Colichef

Colichef Farine Caputo Nuvola Type 0-5 Kilos (pack de 5 x 1 Kg) - La farine parfaite pour une pâte légère et aérée. La farine pour Pizza préférée en Italie !

78

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

by Amazon

by Amazon Farine De Blé T55, 1kg

77

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

Molino Caputo

Farine Caputo Blu Type 00 Kg 1 - Paquet 10 Pièces

73

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

Colichef

Farine Manitoba Oro Caputo Type 0-2 Kilos (pack 2 x 1 Kg) - La farine N°1 en Italie

65

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr