Ferrandi Pâtisserie
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
8 juin 2025
FLAMMARION
Pâtisserie: Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
FLAMMARION
Pâtisserie: Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
FLAMMARION
Chocolat: Recettes et techniques d'une École d'excellence
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
FLAMMARION
FERRANDI Paris - French Pâtisserie: Master recipes and techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
FLAMMARION
Boulangerie - Viennoiserie: Recettes et techniques d'une école d'excellence
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#5
Hachette Pratique
Le grand cours de cuisine FERRANDI: L'école française de gastronomie
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QUALITÉ BONNE
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#6
PEGANE
PEGANE Livre Pâtisserie de l'Ecole Ferrandi
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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✅ Livre Pâtisserie, de l'Ecole Ferrandi.
✅ De la tarte au citron au Paris-Brest, en passant par l'incontournable Forêt Noire, découvrez tout le savoir-faire de l'Ecole Ferrandi au travers de plus de 130 recettes détaillées pas-à-pas, illustrées de magnifiques photographies et réparties en 3 niveaux de difficulté.
✅ En presque 700 pages, ce sont pas moins de 1500 gestes, techniques et tours de main qui vous sont expliqués dans le détail, pour vous aider à maitriser l'ensemble des savoir-faire nécessaires en pâtisserie.
✅ Dimensions du livre : 29,5 x 25 cm.
✅ Nombre de pages : 688.
70,00 € SUR AMAZON
Hachette Pratique
Le lexique culinaire de Ferrandi : Tout le vocabulaire de la cuisine et de la pâtisserie en 1500 définitions et 200 photographies (Beaux Livres Cuisine)
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QUALITÉ BONNE
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#8
Hachette Pratique
Le Grand Cours de Pâtisserie: L'essentiel de la pâtisserie en plus de 500 recettes et 80 techniques associées en pas à pas
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QUALITÉ BONNE
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#9
Gugxiom
Niveleur de Gâteau Réglable, Outils de Cuisson en Acier Inoxydable, Coupe-gâteau à 3 Lames, Coupe-couche Professionnel, Outils de Cuisson pour Gâteaux en Couches D'anniversaire
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QUALITÉ BONNE
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#10
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MATÉRIAU EN ACIER INOXYDABLE DE HAUTE QUALITÉ: Ce niveleur à gâteau est fabriqué en acier inoxydable de Le matériau en acier inoxydable présente de nombreux avantages, une haute résistance et prévient les problèmes de santé causés par la rouille.
CONCEPTION ERGONOMIQUE : Ce niveleur et trancheuse à gâteau est conçu de manière ergonomique. Cette conception tient pleinement compte du fait que nous n'avons pas de difficulté à couper le gâteau et que vous pouvez facilement partager votre gâteau avec vos invités pendant le mariage.
52*22*3 cm : ce coupe-gâteau adopte un design de petite taille, il mesure 52*22*3 cm. la conception de petite taille vous permet de le transporter facilement, lorsque vous partez en camping, vous pouvez facilement le mettre dans votre sac, couper le gâteau pour partager le délice à tout moment et n'importe où. Ne pèse que 317 grammes. Très flexible lors de la découpe des gâteaux.
HAUTEUR DE LIGNE DE COUPE RÉGLABLE : La hauteur de la ligne de coupe de cet outil de coupe-pâtisserie est conçue pour être réglable. Nous avons pleinement pris en compte la hauteur des différents gâteaux lors de la fabrication de ce produit, et la hauteur réglable de la ligne de coupe convient à la plupart des gâteaux. Et avec une lame réglable graduée qui mesure de 1 cm à 9 cm, avec 3 scies à fil réglables pour des coupes nettes à n'importe quelle profondeur souhaitée.
Poignée en plastique givré : ce coupe-gâteau est livré avec une poignée en plastique givré. La poignée a été conçue pour économiser des efforts lors de la coupe des gâteaux et pour ne pas vous blesser les mains lors de la coupe des gâteaux.
43,59 € SUR AMAZON
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