Feuilles De Gélatine En Grosse Quantité
Les 5 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
13 septembre 2025
Mr.P Ingredients
Mr. P Ingredients Gelatine en Feuilles 20 pcs 50g Qualité Gold, Gelifiant Alimentaire Polyvalent 200 Bloom pour Gateaux, Tartes et Desserte, Cheesecake, Panna Cotta et Mousse, Sans OGM, Sans Gluten
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La feuille gelatine Mr. P est conçue pour les chefs, pâtissiers et passionnés de cuisine, idéale pour ceux qui recherchent un gelifiant alimentaire ou epaississant de haute qualité pour desserte, gateaux, panna cotta et mousse. Parfaite pour les préparations sans gluten et sans lactose, elle s’adapte à toutes les exigences culinaires ou cuisine moléculaire, des guimauves aux desserts les plus raffinés.
Cette gélatine en feuilles 200 Bloom de qualité Gold est un gelifiant alimentaire efficace et polyvalent. La structure de feuille de gélatine neutre et sans sucre permet de stabiliser de desserte comme la panna cotta et les flans, tout en préservant le goût et en assurant une texture veloutée et homogène.
La feuilles de gélatine alimentaire Mr. P, neutre et sans sucre, est composée de gélatine pure de porc, sans goût, sans odeur, sans gluten et sans OGM. Elle se dissout facilement dans les liquides. L’emballage refermable de 20 feuilles (50g) garantit praticité et fraîcheur, parfaite pour toute cuisine cuisine moléculaire.
Faites tremper le feuille gelatine alimentaire dans de l’eau froide pendant 5 minutes, essorez-les puis ajoutez-les à votre préparation : pour des préparations chaudes, incorporez directement; pour des préparations froides, faites d’abord fondre la gélatine dans un peu d’eau chaude avant de l’ajouter. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour un résultat parfait.
Mr. P Ingredients est une marque de confiance pour ceux qui recherchent épaississant alimentaire de qualité en cuisine. Que vous ayez besoin d’un gelatine feuille pour un gateau, un flan ou des guimauves, Mr. P saura vous accompagner. Nos produits sont conçus pour offrir une qualité maximale, une sécurité irréprochable et une originalité culinaire, au service des chefs dans la création de recettes alliant goût, texture et ingrédients rigoureusement sélectionnés.
14,26 € (285,20 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Blatt Gelatine - Weiss 6 Blatt - Feuilles de Gélatine Blanche - 6 Feuilles pour Desserts et Pâtisserie - Idéales pour Créer des Gelées, Mousses et Crèmes Délicates - Compatible avec Dr.Oetker - 10g
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#2
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Feuilles de gélatine de qualité supérieure: Ce produit contient 6 feuilles de gélatine blanche de haute qualité pour une utilisation dans les desserts et les pâtisseries.
Ingrédient polyvalent: Idéales pour créer des gelées, mousses et crèmes délicates, ces feuilles de gélatine ajouteront de la texture et de la saveur à vos préparations.
Compatible avec Dr.Oetker: Ces feuilles sont compatibles avec les recettes Dr.Oetker, vous assurant des résultats parfaits à chaque fois.
Poids net: Chaque paquet contient 10g de feuilles de gélatine, une quantité suffisante pour plusieurs préparations.
Faciles à utiliser: Ces feuilles de gélatine se dissolvent facilement, simplifiant ainsi le processus de préparation de vos desserts.
7,99 € (7 990,00 € / kg) SUR AMAZON
YouHerbIt
Porc Gélatine Feuilles 120 Bloom - Gelatus (200g)
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Nom botanique: Gelatus
Herbe de qualité immaculée fournie par YouHerbIt.
Livré dans une pochette de qualité alimentaire.
Emballé avec un soin particulier pour assurer la plus haute qualité du produit.
17,10 € (85,50 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
Vahiné Gélatine Alimentaire Bio, 10g (Lot de 4)
13% Réduction
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#4
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Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
FACILE D'UTILISATION : La gélatine feuille Bio VAHINÉ 10 g est facile à utiliser. Il suffit juste de la tremper dans de l'eau froide pendant 5 à 10 mins. A l'égoutter puis l'incorporer à votre préparation chaude.
POUR UN PLAT SALÉ OU UN DESSERT IRRÉSISTIBLE : La gélatine feuille Bio est idéale pour réussir vos crèmes, mousses, panna cottas, entremets, aspics et terrines. Elle a le pouvoir gélifiant de 200 bloom et diminue la valeur calorifique de vos desserts. Vous utiliserez ainsi moins de sucre et de beurre.
NOMBREUX BIENFAITS : Les ingrédients de pâtisserie et de cuisine générale ajoutent du goût grâce à leurs recettes authentiques. Sans ajouter de matières grasses, ils sont parfaits pour réhausser la saveur de votre dessert sans apport de matière grasse
LA QUALITÉ VAHINÉ : Avec plus de 40 ans d'expertise pâtissière, Vahiné garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues
L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Vahiné s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes
5,60 € (140,00 € / kg) SUR AMAZON
Bo Time
Alsa Gélatine 9 feuilles 15g/Sachte - Offres de 1, 2, 3 et 4 Sachets - Livraison Gratuite France (1 sachet)
87
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Gélatine en feuilles.
12,90 € (860,00 € / kg) SUR AMAZON
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