Fève Tonka
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
29 mai 2025
Chabiothé
Chabiothé 5 Fèves Tonka Bio + une râpe - conditionné en France - sachet biodégradable
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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✅ TONKA BIOLOGIQUE : fèves de Tonka entières issues de l'agriculture biologique - taille 3 à 4 cm - Origine : Brésil
✅ AVEC UNE RAPE : 5 fèves minimum + une petite râpe - Les tonkas sont conditionnés dans un sachet compostable
✅ UTILISATION : La tonka est employée dans les desserts et la cuisine sucrée, souvent en substitution de la vanille. Son parfum étant très fort, il est nécessaire de la doser avec parcimonie et il est ainsi rare d'utiliser plus de la moitié d'une fève par recette.
✅ ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, trié et conditionné dans notre atelier à Lyon
✅ CONÇU PAR UN PHARMACIEN : diplômé en pharmacie et en phytothérapie, Nicolas sélectionne et prépare les mélanges de la marque Chabiothé depuis 2013.
6,99 € SUR AMAZON
Chabiothé
Chabiothé - Fèves de Tonka Bio entières 50g + râpe - certifié Biologique - Sachet compostable
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#2
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✅ TONKA BIOLOGIQUE : fèves de Tonka entières issues de l'agriculture biologique - taille 3 à 4 cm - Origine : Brésil
✅ AVEC UNE RÂPE : 50g de fèves de tonka + une râpe - Les tonkas sont conditionnés dans un sachet compostable avec un zip
✅ UTILISATION : La tonka est employée dans les desserts et la cuisine sucrée, souvent en substitution de la vanille. Son parfum étant très fort, il est nécessaire de la doser avec parcimonie et il est ainsi rare d'utiliser plus de la moitié d'une fève par recette.
✅ ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, trié et conditionné dans notre atelier à Lyon - sachet compostable
✅ CONÇU PAR UN PHARMACIEN : diplômé en pharmacie et en phytothérapie, Nicolas sélectionne et prépare les mélanges de la marque Chabiothé depuis 2013.
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Déco Relief
Déco Relief - Fèves de Tonka Entières 100 g - Ingrédient Cuisine & Pâtisserie - Origine : Venezuela - Qualité Professionnelle - Fraicheur Garantie - EP100FT
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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🌱 FÈVES DE TONKA ENTIÈRES – Découvrez nos fèves de tonka entières en sachet de 100 g pour tous vos besoins en cuisine et pâtisserie. Rare et précieuse, cette graine est plébiscitée par les plus grands Chefs pour ses arômes chaleureux et raffinés, évoquant la vanille, le caramel, l'amande ou encore le foin fraîchement coupé. Incorporée dans vos recettes, elle apportera une touche singulière qui régalera vos convives.
🇻🇪 ORIGINE VENEZUELA - Nos fèves de Tonka de la variété « Dipterys odorata » sont cultivées au cœur de l’Amérique du Sud, au Venezuela. Chaque fève est sélectionnée avec le plus grand soin auprès de producteurs locaux, garantissant une qualité irréprochable pour les chefs et pâtissiers les plus exigeants.
👩🏻🍳 POUR TOUS VOS USAGES - Une seule fève suffit pour parfumer vos recettes, râpée ou infusée directement dans vos préparations. La fève de tonka est reconnue pour ses notes mêlant vanille, caramel, amande, et une touche subtile de cannelle. Elle peut s’utiliser pour sublimer de nombreuses recettes en pâtisserie : crèmes brûlées, panna cotta, mousses, financiers, madeleines, sablés, glaces, sorbets et se marie très bien au chocolat noir ou au lait ainsi qu’avec les fruits. Elle s’utilise même dans des recettes salées et certains cocktails !
👍 SACHET REFERMABLE - Pratique, nos fèves de tonka sont conditionnées dans un sachet refermable de 100 g. Vous pourrez les utiliser en plusieurs fois tout en assurant leur fraicheur optimale.
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21).
14,98 € (149,80 € / kg) SUR AMAZON
Déco Relief
Déco Relief - Poudre de Fèves de Tonka 40 g - Origine Venezuela
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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La fève de tonka est un trésor aromatique. Réputée pour son parfum complexe et envoûtant, elle dévoile des notes de vanille, d'amande et de caramel.
Très prisée en gastronomie, elle enrichit desserts et plats de sa touche exotique et raffinée, transformant chaque bouchée en une expérience sensorielle unique.
9,98 € (249,50 € / kg) SUR AMAZON
Valley of Tea
Fèves De Tonka Entières Biologiques - Tonke Feves Bio La Fève Tonka Bio Feve De Tonka Fèves Tonka Feve Tonka Bio
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Noyaux de la gousse du coumarou, les fèves de tonka sont en passe de devenir l’une des épices les plus recherchées au monde. Ces fèves aux arômes intenses et uniques exhalent d’innombrables parfums, si bien qu’elles ajoutent une tout autre dimension à vos plats salés et sucrés.
Si la fève de tonka offre peu de saveurs en solo, elle déborde pourtant d’arômes. Ajoutée à une crème glacée, ses parfums de miel et de vanille rehaussent les saveurs de votre dessert. Dans vos plats salés, les copeaux frais de fève tonka exhalent des notes de cannelle, voire de cerises aux épices.
Les possibilités sont infinies. Alors, expérimentez avec cette épice cultivée dans les règles de l’art pour agrémenter vos préparations culinaires de tout nouveaux parfums et saveurs.
100% naturel et 100% biologique
Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.
15,49 € (387,25 € / kg) SUR AMAZON
Déco Relief
Déco Relief - Arôme Fève de Tonka 40g - Arôme Alimentaire en Poudre - DR50086
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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Les arômes naturels en poudre ont un fort pouvoir aromatisant, ils sont régulièrement utilisés par les professionnels. Les arômes alimentaires naturels sont spécialement conçus pour la gastronomie.
L'arôme renforce le goût et le parfum de vos gâteaux. Vous pourrez retrouver les parfums de vos fruits préférés à n'importe quelle période de l'année.
Vous pouvez utiliser les arômes pour les gâteaux, crèmes, entremets, macarons, chocolats ou encore yaourt. Produit fabriqué en France
6,96 € (174,00 € / kg) SUR AMAZON
Goa
Goa Clem - Fèves de Tonka Recharge pour diffuseur
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Matière : Plastique - Hauteur : 17 cm - Diamètre : 5 cm - Capacité : 25 cl -
15,99 € SUR AMAZON
Power Cooking
Fève Tonka graine 80gr | Power Cooking
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#8
Goa
Goa - Goatier Esprit fèves de Tonka 200 ML
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#9
Sambavanilla
Fèves de Tonka d'Amazonie x 10
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#10
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10 Fèves de Tonka d'Amazonie
Les fèves de Tonka sont les fruits de l'arbre qui produit le Teck.
Elle s'utilise râpée ou coupée en lamelle dans les macérations.
9,52 € (0,95 € / unité) SUR AMAZON
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