Fond De Crustacés
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
8 septembre 2025
CHEF
CHEF Concentré de Crustacés - En Pâte - En Liaison Chaude et Froide - Réhausse le Goût de Préparation de Crustacé - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Pot de 580g pour 14,5L à 58L
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Découvrez notre gamme de concentrés en pâte CHEF avec le Concentré de Crustacés: Un concentré à texture en pâte proche d'une glace de crustacés, obtenu par réduction de matières nobles pour apporter à chaque étape de vos préparations une note puissante de crustacés. Le Concentré de Crustacés CHEF permet de réaliser les grands classiques où l'ajout de glace est nécessaire, ou des sauces courtes directement avec de la crème et du beurre
Issu du savoir-faire CHEF, le Concentré de Crustacés en pâte permet une excellente tenue en liaison chaude et froide ; est idéal pour rehausser le goût de vos préparations de crustacés et est sans exhausteurs de goût ajoutés. Il est contenu dans un pot pratique, hermétique et refermable.
Comment cuisiner à l'aide du Concentré de Crustacés CHEF: Selon la puissance de goût que vous souhaitez apporter à vos recettes 1) Délayez 10 à 40 g de produit par litre ou kilogramme de préparation chaude ou froide 2) Dilution parfaite dans un liquide bouillant
Concentré de Crustacés à texture en pâte. Une excellente tenue en liaison chaude et froide. Sans exhausteurs de goût ajoutés
NESTLÉ PROFESSIONAL s'engage pour des emballages de plus en plus recyclables : pot et couvercle en plastique Polypropylènerecyclables.
25,49 € (43,95 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fumet de Crustacés Déshydraté - A Base de 15% de Crustacés - Goût de Carapace Rôtie et Chair de Crustacés - Gain de Temps - Aide Culinaire, Sauce, Fonds - Boîte de 900g pour 15L à 30L
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Découvrez le Fumet de Crustacés CHEF : le juste équilibre entre la puissance du goût de carapace rôtie et la finesse de la chair de crustacés. Ce Fumet de Crustacés CHEF est un produit sous forme déshydratée. Il peut à la fois vous servir de base pour sauces crustacés, poissons, pochages, soupes de poissons et gratins de poissons. Et associé à une brunoise de poivrons rouges et jaunes et relevé d'un peu de piment, il viendra agrémenter une daurade rôtie au four.
Mode d'emploi pour cuisiner à l'aide du Fumet de Crustacés CHEF: 1)Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid. 2) Maintenez ou portez à ébullition, cuire 3 minutes.
Le Fumet de Crustacés CHEF contient 15% de crustacés. Sa forme déshydratée lui permet une dilution parfaite à l’eau bouillante. Excellente tenue en liaison froide. À très faible teneur en matières grasses tel que préparé. NutriScore B pour base de sauce et base de cuisson tel que préparé.
NESTLÉ PROFESSIONAL s’engage sur la recyclabilité de ses emballages : boîte et couvercle en plastique polypropylène (PP) recyclables ; passage du packaging en blanc pour une meilleure recyclabilité.
Le Fumet de Crustacés CHEF détient un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable. Une étiquette claire se trouve sur le produit, vous facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés. Un bordereau de traçabilité détachable. Ce produit CHEF détient également un très bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de NESTLÉ PROFESSIONAL à un coût maîtrisé.
35,49 € (39,43 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fumet de Crustacés Naturel Liquide - Prêt-à-l'Emploi - Réalisé avec 320g de Crustacés - Ingrédients d'Origine Naturelle - Gain de Temps - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Brique de 1L
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#3
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DESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Crustacés Naturel CHEF. Un goût de carapace de crustacés rôtie, relevé par une pointe de piment pour offrir équilibre et longueur en bouche à votre sauce crustacés. 330 g de crustacés pour 1L de fumet de crustacés.
AVANTAGES: Le fumet de crustacés naturel CHEF, avec 100% d'ingrédients d'origine naturelle suit un procédé de fabrication traditionnel pour une qualité constante. Économisez des heures de préparation avec cette sauce crustacés prête à l'emploi.
MODE D'EMPLOI du Fumet de Crustacés Naturel CHEF: 1) Verser la quantité nécessaire dans une casserole 2) Chauffer à feu doux en remuant de temps en temps 3) Vous obtenez votre fumet de crustacés pour faire une sauce crustacés, émulsion, etc.
UTILISATION: Ce fumet de crustacés CHEF est une base parfaite pour la réalisation de vos sauces crustacés, bisques et émulsions.
BENEFICES NUTRITIONNELS: NutriScore A. Fumet de crustacés à très faible teneur en matières grasses. CONDITIONNEMENT: NESTLÉ PROFESSIONAL s'engage pour des emballages de plus en plus recyclables: brique blanche imprimée recyclable
14,71 € (14,71 € / l) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Concentré Liquide Langoustine - 68% de Jus de Cuisson de Langoustine - Utilisable Chaud et Froid - Gain de temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Bouteille de 980 ml
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Découvrez la gamme de Concentrés Liquides CHEF avec le Concentré Liquide Langoustine CHEF: Ce concentré liquide est idéal pour : Confectionner des sauces froides condimentaires à base de mayonnaise, de fromage blanc ou de crème épaisse, des vinaigrettes et des sauces vierges de légumes. Assaisonner des émulsions et espumas. Réaliser des bouillons aromatisés à servir ou des infusions. Préparer des bouillons de mouillement (risottos ou cuissons de ravioles). Enrichir un wok de poisson ou de crustacés, de légumes ou de nouilles sautées. Enrichir ou personnaliser des sauces pour poissons, crustacés ou coquillages à tout moment de la préparation. Corser les préparations à cuire sous-vide. Réaliser des marinades instantanées ou des laquages. Personnaliser ou renforcer le goût des potages. Assaisonner les farces et appareils.
Le Concentré Liquide Langoustine CHEF contient 68% de jus de cuisson de langoustines concentré; Ce concentré de saveur liquide est polyvalent, facile et rapide à mettre en œuvre : il est utilisable à chaud comme à froid, dilué pour réaliser des bouillons ou en l’état pour corser vos préparations. Sans gluten.
Mode d'Emploi du Concentré Liquide Langoustine CHEF: Bien agiter avant emploi. Ce concentré liquide s'utilise à chaud comme à froid pour assaisonner, agrémenter, personnaliser, valoriser ou corser l'ensemble de vos préparations culinaires. Dosage de 5 à 50 ml en assaisonnement ; 30 ml/ 1 l d'eau pour un fumet ; 20 ml/ 1 l d'eau pour un bouillon
À très faible teneur en matières grasses. À très faible teneur en graisses saturées. Ce produit est déjà salé, évitez de resaler. NutriScore C tel que preparé avec 30ml/L d'eau.
NESTLÉ PROFESSIONAL s’engage sur la recyclabilité de ses emballages : bouteille en plastique Polyéthylène téréphtalate (PET) et bouchon en plastique Polypropylène (PP) recyclables.
33,02 € (33,02 € / l) SUR AMAZON
Peace Love Lobster Designs
Crustacés des grands fonds, créatures nées en mer, paix, amour, homard T-Shirt
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Design Peace Love Lobster qui convient aux amateurs de homards, en particulier aux biologistes spécialisés dans la biologie océanique, mais également aux marins ou aux plongeurs sous-marins ou aux plongeurs ou à la plongée sous-marine
Léger, Coupe classique, manche à double couture et ourlet à la base
16,99 € SUR AMAZON
Tetra
Tetra Wafer Mix Aliment Complet pour Poisson de Fond et Crustacé Multicolore, 1L
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La crevette favorise une croissance saine
Grâce à leur consistance solide, les wafers ne troublent pas l'eau
Enrichi en algues spirulina pour accroître la résistance des poissons
Volume du colis: 1000. 0 milliliters
25,99 € (48,13 € / kg) SUR AMAZON
Tropical
Tropical Mini WAFERS Mix 250ml / 138g - pour Poissons et résidents du Fond
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Gaufrettes coulantes pour poissons démersaux et crustacés
Aliment riche en astaxanthine, bêta-glucane, spiruline et fibres.
Ne tache pas l'eau, conserve sa forme pendant longtemps
9,99 € SUR AMAZON
Tetra
Tetra crusta & Crab (nourriture principale pour crevettes, crustacés et Land Crabes)
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Assure une alimentation variée et équilibrée
Grâce à leur solidité, ils correspondent à l'alimentation naturelle des crustacés sans polluer l'eau
Granules coulants avec des caroténoïdes nutritifs
Ratio optimisé en protéines et en minéraux garantissant une mue saine
Des crustacés plus résistants grâce aux composants végétaux et aux vitamines essentielles
10,22 € (170,33 € / kg) SUR AMAZON
Modern Aesthetic Design Studio
Horoscope du Zodiaque du Cancer et crustacés Fantaisie T-Shirt
Livraison gratuite
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#9
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Design de jeu de mots du zodiaque pour les fans d'horoscope du cancer, parfait pour les amateurs de signes du soleil, les amateurs d'astrologie, cadeau d'anniversaire, nouveauté pour elle ou lui, art de crabe et de récif corallien, amoureux de l'océan, décoration d'horoscope, jeu de mots fantaisie, accessoire de signe astrologique.
Caractéristiques : police ludique écrite à la main avec silhouette de crabe à l'intérieur de la lettre C, charmante illustration de crabe, sourire sournois, fond de récif de corail sous-marin, rouge corail vif, bleu mer, palette beige sable, vibrations de plage, style d'été, art de la vie marine.
Léger, Coupe classique, manche à double couture et ourlet à la base
18,97 € SUR AMAZON
Tropical
Green Algae WAFERS 250ml / 113g - Nourriture avec spiruline, algues et Feuilles de ketapang pour mangeurs du Fond
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#10
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Les gaufres aux algues vertes sont un aliment végétal sous forme de gaufres coulantes additionnées de spiruline.
En outre, les gaufres aux algues vertes constituent un excellent complément à l'alimentation des poissons omnivores de fond et des crustacés d'eau douce et d'eau de mer.
Gaufrettes coulantes pour poissons et crustacés de fond
Aliment riche en astaxanthine, bêta-glucane, spiruline et fibres
Ne tache pas l'eau, conserve longtemps sa forme
7,99 € (31,96 € / l) SUR AMAZON
support de fond
fond de vitrine
fond de studio
fond de toilette
fond de bar
support de fond vert
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