Four Vapeur Professionnel
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
13 septembre 2025
Royal Catering
Royal Catering Four À Convection Professionnel Combiné Vapeur Chaleur Tournante Électrique RCCO-2.0 (2 400 W, Minuterie, 4 Plaques)
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Polyvalent – idéal pour la confection professionnelle de pizza, petits pains, gratins
Convection - four atteignant une température maximale de 300 °C et muni de deux ventilateurs qui brassent l’air pour offrir une cuisson imbattable
La minuterie permet de régler le temps de cuisson sur une durée de 0 à 120 minutes
Livraison comprenant 4 plaques et un accessoire pour les positionner et les retirer du four
Nettoyage et entretien faciles
569,00 € SUR AMAZON
HENDI
HENDI Four à Convection Professionnel H90S avec Humidification Manuelle, 2670W, incl. 4 Plaques en Aluminium, 2 Ventilateurs, 50–300°C, Porte Double Vitrage, 230V, 595x595x(H)570mm, Inox
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Cuisson homogène et professionnelle : 2 ventilateurs intégrés et résistances puissantes pour une chaleur parfaitement répartie
Fonction humidification directe : Vapeur manuelle via bouton et arrivée d’eau arrière pour de meilleurs résultats en boulangerie et pâtisserie
Structure robuste : Carrosserie en acier inoxydable, chambre intérieure partiellement émaillée et porte à double vitrage amovible pour un nettoyage facile
Prêt à l’emploi : Livré avec 4 plaques en aluminium et rails espacés de 70 mm pour plusieurs cuissons simultanées
Contrôle précis : Plage de température de 50 °C à 300 °C, minuterie de 0 à 120 min et éclairage intérieur pour surveiller la cuisson, pour s’adapter à différentes recettes et besoins
647,30 € SUR AMAZON
Toshiba
Toshiba MW3-AC26PFI(MG) Four à Micro-ondes 26L Air chaud combiné, 6-en-1 900W avec Cuiseur Vapeur en Gris Morandi, 6 Programmes 10 Niveaux de Puissance, 10 Menus Automatiques
18% Réduction
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94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Origin Inverter: Le four à micro-ondes combiné ORIGIN INVERTER a été conçu pour fournir une sortie de puissance linéaire avec un contrôle précis de la température, offrant une expérience de cuisson sans faille ; la technologie ORIGIN INVERTER réduit le temps de chauffage et économise de l'énergie ; cette technologie astucieuse remplace également les transformateurs et condensateurs bruyants pour réduire les niveaux de bruit à 57dB, le rendant super silencieux.
Chef Defrost: Le four à micro-ondes Toshiba dispose d'un programme de décongélation professionnel qui empêche les aliments de surchauffer à l'extérieur et de sous-chauffer à l'intérieur ; la puissance est ajustée pour générer un contrôle précis de la puissance afin d'éviter la surcuisson.
Menus Automatiques de Friture à Air Sain: Avec ce four à micro-ondes combiné friteuse à air, vous pouvez utiliser 7 menus automatiques pour profiter d'aliments frits de manière plus saine sans sacrifier le goût ; il suffit d'ajouter quelques gouttes d'huile et de laisser l'air chaud puissant du ventilateur de convection et des éléments chauffants circuler autour des aliments pour créer une croûte croustillante et délicieuse.
Cuisson Vapeur Saine avec Cuiseur Vapeur : Ce four à micro-ondes Toshiba dispose d'un cuiseur vapeur qui peut cuire vos aliments à la vapeur de manière pratique au micro-ondes ; l'eau bout sous le plateau vapeur tandis que le couvercle contient l'humidité, pour des aliments sains et délicieux avec les nutriments préservés ; il est parfait pour les légumes ou les fruits de mer.
Plus de Fonctions en Un : Cet appareil polyvalent 6-en-1 combiné micro-ondes, menus automatiques de friture à air, gril, convection, combi et fonction vapeur est une excellente solution pour économiser de l'espace sur le plan de travail, offrant une cuisson rapide et pratique chez vous ; Micro-ondes, Menu Automatique de Friture à Air, Convection, Combi, Vapeur, Gril tout en un.
188,99 € SUR AMAZON
Bimar
bimar B400 Four numérique 40 litres Prêt-four électronique à vapeur, parois intérieures inox, cuisson basse température, 31 programmes préréglés Puissance 2100-2400 W
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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[Programmable] Programmes de cuisson : à la vapeur, au four + vapeur, au four statique et/ou ventilé, en friture sans tremper dans l'huile, à basse température. 31 programmes préréglés. Programmes à basse température pour garder au chaud, décongeler, fermenter et déshydrater.
[Fonctionnel] Dispose d'une lumière intérieure, d'une fonction Child-Lock et de cycles de nettoyage et de détartrage avec vapeur. Il est possible de retirer la vitre intérieure et de nettoyer entre les deux vitres.
[Facile à utiliser] Commandes électroniques (affichage avec temps, température et fonctions), thermostat 30 ° – 230 °C, interrupteur de sécurité (à l'ouverture de la porte, les fonctions s'arrêtent), minuterie (2 h max),
[COMPLET] Accessoires inclus : tournebroche inox avec poignée, grille inox, plaque de cuisson, plateau de collecte de liquides, gant
[RÉSISTANTE] Cavité en acier inoxydable avec lumière intérieure
349,00 € SUR AMAZON
CUISINART
Cuisinart Cookfresh Cuiseur à vapeur professionnel en verre - 1L d'eau, sans BPA, plateau à vapeur en acier inoxydable - 30 sec de chauffage - Affichage numérique
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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CHAUFFE ULTRA-RAPIDE : Prêt à l'emploi en seulement 30 secondes, l'écran numérique intuitif avec compte à rebours vous guide sans effort tout au long du processus de cuisson pour des résultats constants et rapides.
IDEAL POUR TOUTES LES REUNIONS, PETITES OU GRANDES : le grand plat de cuisson et de service en verre sans BPA de 5 litres, que vous pouvez emporter de la cuisine à la table, est à la fois fonctionnel et ajoute une touche de sophistication à vos dîners.
CUISINER EN SEMAINE EN TOUTE SIMPLICITÉ : Qu'il s'agisse de garder les plats au chaud jusqu'au moment de les servir, de les réchauffer rapidement ou de faire une pause pour les ajuster, ce cuiseur vapeur répond à tous vos besoins pour une cuisine sans stress.
NE JAMAIS SE POSER LA QUESTION DE SAVOIR COMMENT CUISINER : 5 préréglages pour la cuisson des fruits de mer, de la volaille, des céréales et des légumes, ainsi qu'une option manuelle pour vos propres recettes.
PROFITEZ D'UNE CUISSON À LA VAPEUR ININTERROMPUE : Le grand réservoir d'eau de 1 litre vous permet de réduire le nombre de remplissages et de vous attaquer à tout ce qui se trouve au menu, qu'il s'agisse de dîners rapides en semaine ou de festins élaborés.
CUISINEZ SAINEMENT TOUT EN GARDANT VOTRE CUISINE IMPECCABLE : préservez les nutriments essentiels et les vitamines dans vos plats tout en gagnant un temps précieux dans la cuisine. Et grâce aux pièces faciles à nettoyer, compatibles avec le lave-vaisselle, le nettoyage est également un jeu d'enfant !
249,90 € SUR AMAZON
Hisense
Hisense BSA65226AX, Four multifonction thermoventilé avec addition de vapeur, Cavité XXL 77L, nettoyage d'eau Clean, 13 fonctions de cuisson, 3 fonctions vapeur, fonction pizza 300 °C, cuisson AirFry
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Cavité XXL 77 L : la cavité de 77 litres est parmi les plus grands du marché et permet de cuisiner des plats de grandes dimesions et surtout de profiter en combinaison avec la thermo ventilation, la cuisson simultanée à plusieurs niveaux
Fonction pizza 300 °C : grâce à cette fonction dédiée et à la température qui peut atteindre 300 °C, vous pourrez faire à la maison une pizza comme au restaurant
Préchauffage rapide : grâce à cette fonction en seulement 6 minutes, le four est capable d'atteindre une température de 200 °C
Nettoyage eau Clean, grâce au cycle de nettoyage de 30 minutes, vous pourrez utiliser l'action de la vapeur pour dissoudre les taches les plus tenaces et faciliter le nettoyage du four
Extra Steam : en ajoutant 200 ml d'eau à l'intérieur de la lèche la plus basse et en activant l'une des 3 fonctions disponibles avec ajout de vapeur, vous obtiendrez une meilleure levure et croustillant externe du pain et des focaces, et viandes et poissons plus juteux
362,28 € SUR AMAZON
Bartscher
Bartscher A120786 Four électrique encastrable en acier inoxydable, sur pieds, rotatif, avant, mécanique
78
QUALITÉ BONNE
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#7
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four à convection|four air pulsé|four air ventilé
617,72 € SUR AMAZON
MBH - MAQUINARIA BAR HOSTELERÍA
MBH Four à convection électrique professionnel avec grill et vapeur pour hôtellerie, petit four industriel pour bar, restaurant et boulangerie.
77
QUALITÉ BONNE
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#8
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Four professionnel fabriqué en acier inoxydable avec porte à double vitrage et lumière intérieure.
Commandes situées sur la base pour éviter les pannes dues à la sortie de la vapeur.
Réalisez une cuisson uniforme des aliments grâce à deux éléments chauffants et deux ventilateurs
Équipé de 4 plateaux. Dimensions plateaux (mm) : 440 x 320
Dimensions de la caméra (mm) : 460 x 360 x 380. Dimensions : 590 x 595 x 575 mm
1 074,29 € SUR AMAZON
VAPORELLA
Polti Vaporella 535 Eco_Pro, centrale vapeur avec chaudière, bouchon de sécurité, 4bar, avec fonction ECO, blanc
Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE
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#9
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Centrale vapeur avec chaudière avec bouchon de sécurité, 4 BAR, avec plaque en aluminium et trous concentrés à la pointe, poignée en liège respirant
Fonction ECO pour réduire la consommation d'énergie de 10% * et la consommation d'eau de 25% * (par rapport à la fonction manuelle)
La vapeur générée à l'intérieur de la chaudière sort plus puissante pour repasser encore plus de couches de tissu telles que des nappes et des draps
Régulation de la vapeur pour sélectionner la bonne quantité en fonction du tissu à traiter
Tapis repose-fer pratique avec inserts en silicone pour assurer une stabilité maximale pendant les pauses
115,30 € SUR AMAZON
Steba
Steba Four vapeur multifonction DG 40, four avec vapeur chauffante pour une cuisson rapide en douceur, fonctionnement efficace pour une faible consommation d'énergie, 49 programmes automatiques,
20% Réduction
Livraison gratuite
70
QUALITÉ BONNE
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#10
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Four avec vapeur chaude pour une cuisson rapide en douceur
environ 37 l à l'intérieur
Isolation efficace du boîtier pour une faible consommation d'énergie
49 programmes automatiques, par exemple pour cuire, déshydrater, cuire à la vapeur
Programme de bricolage
Tournebroche pour jusqu'à 2 poulets
Chaleur supérieure et inférieure, air chaud, vapeur chaude
Régulateur de température jusqu'à 230 °C
Minuteur 7 h
Réservoir d'eau de 1450 ml
424,48 € SUR AMAZON
four vapeur
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