Four Vapeur Professionnel
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
23 juillet 2025
Royal Catering
Royal Catering Four À Convection Professionnel Combiné Vapeur Chaleur Tournante Électrique RCCO-2.0 (2 400 W, Minuterie, 4 Plaques)
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Polyvalent – idéal pour la confection professionnelle de pizza, petits pains, gratins
Convection - four atteignant une température maximale de 300 °C et muni de deux ventilateurs qui brassent l’air pour offrir une cuisson imbattable
La minuterie permet de régler le temps de cuisson sur une durée de 0 à 120 minutes
Livraison comprenant 4 plaques et un accessoire pour les positionner et les retirer du four
Nettoyage et entretien faciles
739,00 € SUR AMAZON
Cecotec
Cecotec Four à vapeur Bake&Steam 4000 Combi Gyro. Four 3 en 1: fusion vapeur, convection et friteuse à huile, capacité 40 litres, 7 fonctions, puissance 2400 W
Livraison gratuite
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Four vapeur 3 en 1 : vapeur, convection et friteuse à air. Avec 40 L de capacité, 7 fonctions de cuisson, une fonction auto-nettoyage et 2400 W de puissance.
7 fonctions pour cuisiner les aliments de différentes façons : four, vapeur, four vapeur, friteuse à air, décongeler, fermenter et 31 menus préconfigurés. Fonction d’auto-nettoyage avec 2 modes : un de 25 minutes à 100 ºC pour nettoyer l’intérieur ou désinfecter les accessoires, et autre de 50 minutes qui doit être utilisé seulement au cas où il soit nécessaire nettoyer le générateur de vapeur interne.
Il possède un réservoir d’eau avec 1,4 L de capacité. Lorsque le réservoir soit vide ou par dessous de la marque établie, le four vous préviendra et arrêtera son fonctionnement jusqu’à ce que vous le remplissez.
Porte de double verre très résistant (Low-E) qui aide à maintenir la température à l’intérieur du four. Température réglable entre 30 et 230 ºC. Il peut même déshydrater les aliments en atteignant la température optimale pour cette fonction.
Inclus : une rôtissoire giratoire et une poignée pour rôtir du poulet avec de la chaleur à 360 ºC.
299,00 € SUR AMAZON
GGM Gastro
GGM Gastro Four culinaire à convection - Contrôle manuel de la température - Fonction vapeur - 4 plateaux - 2.9 kW - Acier inoxydable premium - Forme ergonomique - Noir - EHODV4
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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CUISSON POLYVALENTE : Ce four à convection compact est conçu pour réaliser facilement une grande variété de tâches culinaires. Qu'il s'agisse de cuire au four, de rôtir ou de cuire à la vapeur, il est à la hauteur du défi.
COMMANDES MANUELLES : Grâce aux commandes manuelles conviviales, vous contrôlez entièrement la durée, la température et les réglages de la vapeur, ce qui vous permet d'affiner votre cuisson pour obtenir des résultats parfaits.
CAPACITÉ DE QUATRE PLATEAUX : Le four est équipé de quatre plateaux, chacun mesurant 450x340 mm, offrant un espace suffisant pour vos créations culinaires. Cuisinez plusieurs plats simultanément pour gagner du temps.
FONCTION VAPEUR : La fonction vapeur intégrée vous permet d'humidifier vos plats pour qu'ils restent tendres et savoureux. C'est la solution idéale pour obtenir une qualité digne d'un restaurant.
DESIGN COMPACT : Malgré ses puissantes capacités, ce four à convection a une empreinte compacte, ce qui le rend idéal pour les petites cuisines ou les espaces de comptoir limités. Il est idéal pour les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels.
568,99 € SUR AMAZON
NINJA
Ninja Foodi Four Multifonction 10-en-1, mini-four portable, surfaces de travail, four multifonction avec 10 fonctions de cuisson; Air Fry, Roast, Grill, Bake and more, Silver/Black DT200EU
20% Réduction
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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FOUR À POSER SUR LE PLAN DE TRAVAIL DE GRANDE CAPACITÉ : Cuisson rapide et uniforme sur 2 niveaux. Peut accueillir 2 pizzas à la fois ou un plat principal et un accompagnement en même temps. Convection Surround véritable pour des résultats rapides, croustillants et uniformes
JUSQU'À 40% PLUS RAPIDE QU'UN FOUR À CHALEUR TOURNANTE*. Cuisinez des repas pour toute la famille en 30 minutes, préchauffage de 90 secondes, performance de cuisson rapide. *Testé avec des saucisses et des bâtonnets de poisson, y compris le préchauffage
PLUS QU'UN MINI FOUR: Profitez d'une infinité d'options de repas grâce aux 10 fonctions de cuisson personnalisables - Air Fry, Roast, Whole Roast, Grill, Bake, Pizza, Dehydrate, Reheat, Toast et Bagel
FACILE À UTILISER: Les commandes tactiles élégantes et l'affichage numérique sont commodément situés sur la poignée de la porte du four. Un plateau à miettes amovible glisse pour que vous puissiez facilement nettoyer les miettes et les petits déversements
COMPREND, Four multifonction Ninja Foodi 10-en-1 (prise EU), 2 grilles en fil métallique, plateau de four, plateau de rôtissage, panier de friture à l'air et guide de recettes. Couleur : argent/noir
Dimensions : H33,5cm x L43,5cm x P50,5cm Poids : 13,1kg
239,99 € SUR AMAZON
CUISINART
Cuisinart Cookfresh Cuiseur à vapeur professionnel en verre - 1L d'eau, sans BPA, plateau à vapeur en acier inoxydable - 30 sec de chauffage - Affichage numérique
29% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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CHAUFFE ULTRA-RAPIDE : Prêt à l'emploi en seulement 30 secondes, l'écran numérique intuitif avec compte à rebours vous guide sans effort tout au long du processus de cuisson pour des résultats constants et rapides.
IDEAL POUR TOUTES LES REUNIONS, PETITES OU GRANDES : le grand plat de cuisson et de service en verre sans BPA de 5 litres, que vous pouvez emporter de la cuisine à la table, est à la fois fonctionnel et ajoute une touche de sophistication à vos dîners.
CUISINER EN SEMAINE EN TOUTE SIMPLICITÉ : Qu'il s'agisse de garder les plats au chaud jusqu'au moment de les servir, de les réchauffer rapidement ou de faire une pause pour les ajuster, ce cuiseur vapeur répond à tous vos besoins pour une cuisine sans stress.
NE JAMAIS SE POSER LA QUESTION DE SAVOIR COMMENT CUISINER : 5 préréglages pour la cuisson des fruits de mer, de la volaille, des céréales et des légumes, ainsi qu'une option manuelle pour vos propres recettes.
PROFITEZ D'UNE CUISSON À LA VAPEUR ININTERROMPUE : Le grand réservoir d'eau de 1 litre vous permet de réduire le nombre de remplissages et de vous attaquer à tout ce qui se trouve au menu, qu'il s'agisse de dîners rapides en semaine ou de festins élaborés.
CUISINEZ SAINEMENT TOUT EN GARDANT VOTRE CUISINE IMPECCABLE : préservez les nutriments essentiels et les vitamines dans vos plats tout en gagnant un temps précieux dans la cuisine. Et grâce aux pièces faciles à nettoyer, compatibles avec le lave-vaisselle, le nettoyage est également un jeu d'enfant !
146,99 € SUR AMAZON
HENDI
HENDI Four à Convection Professionnel H90S avec Humidification Manuelle, 2670W, incl. 4 Plaques en Aluminium, 2 Ventilateurs, 50–300°C, Porte Double Vitrage, 230V, 595x595x(H)570mm, Inox
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Cuisson homogène et professionnelle : 2 ventilateurs intégrés et résistances puissantes pour une chaleur parfaitement répartie
Fonction humidification directe : Vapeur manuelle via bouton et arrivée d’eau arrière pour de meilleurs résultats en boulangerie et pâtisserie
Structure robuste : Carrosserie en acier inoxydable, chambre intérieure partiellement émaillée et porte à double vitrage amovible pour un nettoyage facile
Prêt à l’emploi : Livré avec 4 plaques en aluminium et rails espacés de 70 mm pour plusieurs cuissons simultanées
Contrôle précis : Plage de température de 50 °C à 300 °C, minuterie de 0 à 120 min et éclairage intérieur pour surveiller la cuisson, pour s’adapter à différentes recettes et besoins
647,30 € SUR AMAZON
Steba
Steba DG 30 Four à vapeur multifonction
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#7
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Steba DG 30 Four à vapeur multifonction
Mini-four / Kitchenette
405,00 € SUR AMAZON
AEG
AEG BSE99823BM Four vapeur SteamPro - Cuiseur multi-vapeur + SousVide / Réseau WiFi / Nettoyage à la vapeur / Capteur de température cardiaque / SoftClosing / Écran couleur TFT / Fonction barbecue / Écran avec horloge / A++
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#8
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SteamPro - Oubliez les règles et faites cuire à la vapeur. Respectueux des vitamines et préparé sans ajout d'huile ou de graisses artificielles, assurez ainsi une alimentation saine. Avec le cuiseur à vapeur SteamPro et le capteur d'humidité intégré, vous pouvez combiner la vapeur, l'humidité et la chaleur (presque en continu) de manière variable selon le plat
SousVide - Sous-Vide signifie "sous vide". Avec cette méthode de cuisson, vous pouvez préparer du poisson, de la viande ou des légumes dans un sac sous vide particulièrement doux et riche en goût
Steamify - La fonction Steamify unique développée par AEG rend la cuisson à la vapeur simple en ajoutant automatiquement la bonne quantité de vapeur à chaque plat et vous pouvez ainsi préparer facilement vos recettes habituelles à la vapeur
SmartKitchen - L'application My AEG Kitchen vous permet de contrôler à distance toutes les fonctions du four. Réglez la température, accédez à l'assistant de cuisson et restez à jour sur le processus de cuisson à tout moment
Nettoyage à la vapeur - Gagnez du temps et des efforts. Deux programmes de nettoyage à la vapeur permettent d'éliminer facilement les résidus de tout type. Vous pouvez choisir entre deux niveaux de nettoyage (nettoyage à la vapeur de 30 minutes et nettoyage à vapeur intense de 75 minutes)
1 792,90 € SUR AMAZON
Baker's Signature
Papier Cuisson rouleau Non Blanchi - Papier Sulfurisé de 38cm x 64m avec Coupeur - Papier de Cuisson Antiadhésif pour la Cuisine, le Grill, la Vapeur et la Friteuse à Air par Baker's Signature
Livraison gratuite
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#9
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BRILLANCE ANTIADHÉSIVE - Libérez sans effort vos créations culinaires du four avec notre Papier Cuisson Rouleau. Profitez d'une cuisson et d'une rôtissage sans dégâts à chaque fois.
NETTOYAGE FACILE - Simplifiez le nettoyage après la cuisson avec notre papier sulfurisé non blanchi. Dites adieu au frottement et au trempage des plateaux - un essentiel de cuisine incontournable.
UN EXCELLENT RAPPORT QUALITÉ-PRIX - Notre rouleau de papier de cuisson offre une excellente qualité et un rapport qualité-prix imbattable - la combinaison parfaite pour une satisfaction durable lors de vos aventures culinaires.
CHOIX NATUREL NON BLANCHI - Adoptez la cuisine écologique avec notre papier cuisson anti-gras. Fabriqué à partir de papier parchemin brun naturel, c'est une option sûre, non toxique et durable.
COUPE-FIL SOLIDE INCLUS - Notre papier de cuisson pour le four est livré avec un coupe-fil intégré pour un déchirement précis et sans tracas. Profitez de la taille parfaite de la feuille depapier sulfurise non blanchi à chaque fois.
22,47 € (0,09 € / unité) SUR AMAZON
Hisense
Hisense BSA65226AX, Four multifonction thermoventilé avec addition de vapeur, Cavité XXL 77L, nettoyage d'eau Clean, 13 fonctions de cuisson, 3 fonctions vapeur, fonction pizza 300 °C, cuisson AirFry
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#10
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Cavité XXL 77 L : la cavité de 77 litres est parmi les plus grands du marché et permet de cuisiner des plats de grandes dimesions et surtout de profiter en combinaison avec la thermo ventilation, la cuisson simultanée à plusieurs niveaux
Fonction pizza 300 °C : grâce à cette fonction dédiée et à la température qui peut atteindre 300 °C, vous pourrez faire à la maison une pizza comme au restaurant
Préchauffage rapide : grâce à cette fonction en seulement 6 minutes, le four est capable d'atteindre une température de 200 °C
Nettoyage eau Clean, grâce au cycle de nettoyage de 30 minutes, vous pourrez utiliser l'action de la vapeur pour dissoudre les taches les plus tenaces et faciliter le nettoyage du four
Extra Steam : en ajoutant 200 ml d'eau à l'intérieur de la lèche la plus basse et en activant l'une des 3 fonctions disponibles avec ajout de vapeur, vous obtiendrez une meilleure levure et croustillant externe du pain et des focaces, et viandes et poissons plus juteux
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