Fumoir À Froid Professionnel
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
23 juillet 2025
Giamaio
Fumus - Fumoir a Froid Professionnel - Fumoir Viande et Poisson 2 Vitesses + 5 Saveurs de Bois Européen Offert + E-Book de Recettes Gratuit - Cocktail Smoker
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FUMEUR PROFESSIONNEL + E-BOOK GRATUIT Notre fumoir de cuisine avec poignée ergonomique offre le professionnalisme dont les chefs et les amateurs ont besoin. Grâce à sa simplicité d'utilisation et à notre e-book GRATUIT, vous pourrez découvrir 20+1 recettes faciles et rapides qui feront de vous un fumeur expert. (Continuez à lire si vous voulez savoir comment obtenir le livre électronique.)
50 ML BOIS À FUMER Nos copeaux de bois à fumer en provenance d'Espagne sont de la plus haute qualité et séchés NATURELLEMENT sans produits chimiques. 50 ml des 5 saveurs les plus utilisées en cuisine (citron, amande, huile d'olive, chêne, orange) qui donneront une expérience unique à tout plat que vous déciderez d'essayer avec notre Smoking Gun.
COCKTAIL FUMÉ Sa solidité et sa praticité font de Fumus le parfait fumoir à cocktail pour les barmans amateurs et professionnels. Vous pouvez facilement fumer n'importe quelle boisson et n'importe quelle boisson et obtenir les bonnes saveurs avec notre fumoir à cocktail et E-BOOK SCAN le QR CODE au dos de la boîte. Fumus est compatible avec tout type de contenant : verres, shakers, cloche, etc.
DOUBLE PUISSANCE Fumus est le seul fumoir portable doté de 2 vitesses d'extraction des fumées, vous permettant de fumer vos plats selon vos besoins. Le fumoir à viande est également idéal pour le poisson, les légumes et le fromage et avec deux vitesses, vous pouvez accélérer le processus.
Fumoir de cuisine facile à nettoyer. Contrairement aux fumoirs traditionnels, vous pourrez le nettoyer et le démonter facilement grâce à son système de verrouillage. La partie sans pile peut être lavée au lave-vaisselle. Fumus est le produit que vous recherchiez : portable, durable et fonctionnel. Le produit est alimenté par 4 piles AA+ (non incluses).
49,69 € SUR AMAZON
ITA
ITA Fumoir 7000 81x28x40 cm avec fenêtre - Four à fumer professionnel avec thermomètre & accessoires - Métal galvanisé, Anticorrosif, Durable - Cabinet de fumage pour viande, poisson, fromage
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#2
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FUMAGE CONFORTABLE - Ce fumoir en métal durable et résistant à la corrosion (galvanisé) est votre nouveau compagnon pour enrichir vos aliments avec une saveur fumée intense.
HAUTE QUALITÉ & POLYVALENCE - Avec une épaisseur de matériau de 1 mm et des dimensions de 81 cm de hauteur, 28 cm de profondeur et 40 cm de largeur, cet appareil est idéal pour affiner jusqu'à 6-7 kg de viande, poisson, saucisses, bacon et fromage.
EXCELLENT CONTRÔLE ET FONCTIONNALITÉ - Le bac intégré pour les résidus de graisse assure une préparation propre, tandis que les tiroirs pour charbon de bois et copeaux de bois rendent le feu et l'intensité de la fumée contrôlables.
ACCESSOIRES COMPLETS - Fournis avec 1 thermomètre, 13 crochets à viande et 15 brochettes pour une manipulation flexible, ainsi qu'un couvercle pour l'ouverture d'air et tous les éléments de fixation nécessaires.
QUALITÉ & SERVICE - ITA représente la plus haute qualité Made in Europe. Pour toutes questions ou problèmes, notre service au client est à votre disposition.
146,99 € SUR AMAZON
SONESTA
Sciure de Bois Hêtre + Aulne pour Fumoir à Froid | Mélange PROFESSIONNEL | Pour Fumage, 100% Naturel des Forêts de Pologne, Idèal pour Générateur de Fumée, Weber, Barbecook et autre | 0,4-1 mm | 1KG
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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🌳100% BOIS NATUREL DE POLOGNE🌳 MIX GOLD: Hêtre + Aulne | Nos copeaux de fumage Sonesta proviennent d’arbres du nord de la Pologne de la région des grands lacs, sans ajout d’additifs. Vous achetez du bois d’arbre pur à 100%, ce qui donne un goût de fumée unique!
🌳TRÈS LONGUE DURÉE DE COMBUSTION 🌳: Le bois fumé est séché pendant une longue période afin d’obtenir une très faible humidité résiduelle (env 9%). Ainsi, les copeaux à fumer sont très productifs. Excellent rapport Qualité/Prix.
🌳FUMÉE NOBLE ET DOUCE 🌳 : Procure à votre viande et poisson un goût incomparable grâce à un arôme de fumée extrêmement délicat tout en restant très économique. Goût authentique!
🌳IDÉAL POUR FUMOIR A FROID🌳 : Les copeaux Sonesta sont de taille idèale pour tous les fumoirs, qu ils soient traditionnels à charbon, à gaz, électrique jardin. IDÉAL pour Landmann, Weber, Barbecook, Deuba, Vounot, Toro, Américain, TRAEGER et autres. A utiliser avec smoker ou generateur de fumee, serpentin, ou pistolet de cuisine.
🌳EMBALLAGE LONGUE CONSERVATION 🌳 : Livré dans un sac refermable Anti-Humidité, qui permet de garder les copeaux à l`abri de l`humidité pour une utilisation longue sans perte de qualité et de goût. Accessoire nécessaire voire indispensable pour ceux qui veulent découvrir de nouveaux goûts sur leur table. Garantie 100% Satisfaction ou Remboursement!
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BWAY
BWAY Fumoir Portable - Pistolet à Fumer pour Fumoir à Froid - Gratuit 3 sciures pour fumoir, Pistolet à Fumer Portable, Pipe Fumage Professionnel idéal pour Fumoir viande, poisson, boisson
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Fumoir à Viande et Poisson : Avec notre pistolet à fumer pour fumage à froid, vous pouvez apporter une note fumée délicieuse et authentique à vos viandes et poissons, rehaussant les saveurs de vos plats préférés. Dans l'emballage, vous trouverez notre machine à fumer portable professionnelle avec 50 ml de copeaux de bois d'Oranger, 50 ml de copeaux de bois d'Amandier et 50 ml de copeaux de bois d'Olivier gratuit.
Fumoir à Froid Portable : Le design compact et léger de notre fumoir à froid vous permet de l'emporter partout où vous le souhaitez. Que vous organisiez un pique-nique, partiez en camping ou fassiez un barbecue dans le jardin, vous pouvez facilement ajouter une touche fumée à vos repas.
Pipe de Fumage : Le pistolet à fumer est équipé d'un tuyau de fumage pratique qui vous permet de diffuser la fumée de manière uniforme sur les aliments. Cela garantit une excellente couverture et une répartition parfaite de la saveur.
Facilité d'utilisation : Notre fumoir de table est extrêmement simple à utiliser. Il vous suffit de remplir la chambre de combustion avec la sciure pour fumoir de votre choix, de l'allumer et de diriger le jet de fumée vers les aliments à fumer. C'est une option pratique pour tous ceux qui souhaitent expérimenter la fumée à froid sans complications. Le pistolet à fumer portable vous permet de fumer rapidement les aliments en moins de 5 minutes.
Polyvalent et pratique : En plus d'être idéal pour les barbecues et les fumoirs, ainsi que pour l'affumage des viandes et des poissons, ce pistolet à fumée est également adapté à la création de cocktails fumés. Vous pouvez l'utiliser avec n'importe quel type de verre et de contenant : verres à vin, shakers, enveloppes et récipients refermables. C'est un ajout polyvalent et innovant à votre cuisine ou à votre bar.
38,89 € SUR AMAZON
H HOLDPEAK
HOLDPEAK Fumoir Portable, Cocktail Smoker Pistolet à Fumée Professionnel avec 4 Copeaux de Bois - Pour Boissons, Viande, Saumon, Fromage - Fumoir de Saveur pour Bar et Cuisine - Kit Fumoir à Main
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#5
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Générateur de fumée froide rapide : Cette machine à fumer révolutionnaire produit rapidement de la fumée froide, qui s'intègre parfaitement aux aliments, aux épices et aux assaisonnements pour créer des saveurs uniques. Elle convient à une large gamme de produits, tels que la viande, le saumon, les boissons, le fromage et les aliments pour barbecue.
Mini design, idéal pour la maison : Ce fumoir portable est doté d'une taille moyenne et d'un design compact, parfaitement adapté à l'espace de votre cuisine. Grâce à ses quatre options de copeaux de bois aux arômes variés, vous pouvez ajouter une saveur riche à vos aliments et satisfaire tous vos goûts culinaires. Utilisez-le pour préparer des vins fumés uniques ou pour cuisiner une variété d'aliments.
Contrôle intelligent pour une cuisson précise : Muni d'une fonction de quantité de fumée réglable, ce fumoir vous permet d'ajuster librement la vitesse de fumée en fonction du type d'aliment et des besoins de cuisson. Vous pouvez ainsi mieux contrôler le processus de cuisson et obtenir des résultats optimaux.
Couvercle en verre transparent pour une observation intuitive : Le grand couvercle en verre transparent vous offre une vue claire sur le processus de cuisson. La fumée est évacuée dans le couvercle en verre par le tube de fumée, vous permettant de surveiller facilement l'état de vos aliments sans ouvrir le couvercle. Profitez ainsi pleinement du plaisir de cuisiner tout en garantissant une cuisson parfaite.
Matériel de haute qualité pour une durabilité maximale : La chambre de combustion de ce fumoir est fabriquée à partir d'un alliage de haute qualité, offrant une excellente résistance à la chaleur et une sécurité maximale même à haute température. De plus, le filtre en acier inoxydable intégral filtre efficacement les suies, empêchant ainsi les suies de tomber dans les aliments et de compromettre l'effet de fumage.
53,99 € SUR AMAZON
AVIDA · ZEN
AVIDA ZEN Fumoir Viande et Poisson–Générateur de Fumée Froide pour Fumoir alimentaire–Serpentin Fumoir à Froid-OFFERTS 4 crochets et 1 Brosse de Nettoyage Grille Barbecue
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#6
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❄️ L´art du fumage culinaire maison: Le fumoir à froid est un générateur de fumée qui se présente sous la forme d’une spirale. Il s’agit d’une méthode de fumage innovante alliant goût et longue conservation des aliments. Légumes, saumon, canard, fromage, jambon sont des aliments plus savoureux les uns que les autres que vous pourrez préparer. Cette expérience culinaire épatera vos convives!
♨️ Délicieusement simple : Notre fumoir viande et poisson demande un minimum de préparation. Il vous suffit de verser la sciure de bois ( non fournie) dans la spirale et d'allumer l’extrémité à l’aide d’un briquet, chalumeau ou chauffe-plat jusqu’à ce que la poussière prenne. Déposer le fumoir sur la grille foyère de votre barbecue et replacer la grille de cuisson par-dessus. Fermer bien votre BBQ. Une fois le fumage terminé, il vous suffira de nettoyer votre spirale. Un vrai jeu d’enfant!
👨 Nouvelles saveurs garanties: Le fumage à froid est une technique simple et inédite qui vous permettra de partir à la découverte de nouvelles saveurs originales! Avec une spirale de fumage vous êtes certain que le résultat sera doux et équilibré. Grâce à lui vous pourrez fumer viande, fromage, ou bien encore préparer un saumon fumé maison : de quoi épater vos proches, mais surtout vos papilles!
✨ Économique: Pratique, notre fumoir viande et poisson à froid est aussi très économique! Avec seulement quelques grammes de sciure, elle peut produire jusqu'à 12 heures de fumée non stop. Notre lot comprend 1 générateur de fumée froide rond, 1 brosse de nettoyage et 4 crochets.
💯 Satisfait ou Remboursé: Vous pouvez tester notre produit en toute tranquillité. Si vous n'êtes pas satisfait, n‘hésitez pas à nous contacter!
13,99 € SUR AMAZON
AVIDA · ZEN
AVIDA ZEN Fumoir Viande et Poisson–Générateur de Fumée Froide pour Fumoir alimentaire–Serpentin Fumage à Froid-OFFERTS 4 crochets et 2 Brosses de Nettoyage Grille Barbecue
13% Réduction
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❄️ L’´arte du fumage culinaire maison: Le fumoir à froid de la marque AVIDA ZEN est un générateur de fumée de forme rectangulaire. Il s’agit d’une méthode de fumage innovante alliant goût et longue conservation des aliments. Légumes, saumon, canard, fromage, jambon sont des aliments plus savoureux les uns que les autres que vous pourrez préparer. Cette expérience culinaire épatera vos convives!
♨️ Délicieusement simple: Notre générateur de Fumée demande un minimum de préparation. Il vous suffit de verser la sciure de bois ( non fournie) dans le fumoir et d'allumer l’extrémité à l’aide d’un briquet, chalumeau ou chauffe-plat jusqu’à ce que la poussière prenne. Déposer le fumoir sur la grille foyère de votre barbecue et replacer la grille de cuisson par-dessus. Fermer bien votre BBQ. Une fois le fumage terminé, il vous suffira de nettoyer votre spirale. Un vrai jeu d’enfant!
👨 Nouvelles saveurs garanties: Le fumage à froid est une technique simple et inédite qui vous permettra de partir à la découverte de nouvelles saveurs originales! Avec ce fumoir viande et poisson vous êtes certain que le résultat sera doux et équilibré. Grâce à lui vous pourrez fumer viande, fromage, ou bien encore préparer un saumon fumé maison : de quoi épater vos proches, mais surtout vos papilles!
✨ Économique: Pratique, notre fumoir viande et poisson à froid est aussi très économique! Avec seulement quelques grammes de sciure, il peut produire jusqu'à 20 heures de fumée non stop. Notre lot comprend 1 générateur de fumée froide, 2 brosses de nettoyage et 4 crochets
💯 Satisfait ou Remboursé: Vous pouvez tester notre produit en toute tranquillité. Si vous n'êtes pas satisfait, n‘hésitez pas à nous contacter!
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ITA
ITA Fumoir 7012 - Armoire de Fumage Premium à 3 étages - Acier allié, avec fenêtre et cheminée - Qualité Made in EU Directement du Fabricant - Fumoir pour Le Fumage à Froid et à Chaud
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#8
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FUMAGE CONFORTABLE : Cette armoire de fumage premium ITA à trois étages est votre nouveau partenaire pour des expériences de fumage riches en saveurs avec de la viande, du poisson, du fromage et des légumes - Que ce soit fumé à froid ou à chaud. Le fumoir est équipé d'une cheminée pour une meilleure ventilation
DIRECTEMENT DU FABRICANT : Grâce à notre longue expérience dans la fabrication de fumoirs, vous obtenez un véritable produit de qualité Made in EU, fabriqué selon les exigences les plus strictes avec une finition précise qui n'a pas son pareil
QUALITÉ DES MATÉRIAUX LA PLUS ÉLEVÉE : Fabriqué en acier allié et galvanisé, le four est résistant à la corrosion et donc très durable. Avec des dimensions de 81 cm de hauteur, 28 cm de profondeur et 40 cm de largeur, cet appareil est idéal pour l'affinage de jusqu'à 6-7 kg de viande, poisson, saucisses, bacon et fromage
CONTRÔLE TOTAL : Le bac de récupération de graisse intégré assure une préparation propre, tandis que les tiroirs pour le charbon de bois et la sciure de bois permettent de contrôler le feu et l'intensité de la fumée. Vous pouvez facilement observer la progression du fumage à travers la fenêtre de visualisation intégrée
ACCESSOIRES COMPLETS : 1 thermomètre, 13 crochets à viande et 15 brochettes sont inclus pour une manipulation flexible. Avec notre emballage d'expédition adapté au produit et extrêmement stable, nous vous fournissons une armoire de fumage absolument premium
166,99 € SUR AMAZON
Générique
Générateur de Fumée Froide (serpentin pour fumoir)+La Sciure de Bois Hêtre Inclus 1.3 L (MADE IN FRANCE)+4 Crochets +2 Brosses de Nettoyage Offerts, Fumoir pour Viande et Poisson,Manuel en français
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#9
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【Le paque comprend】 non seulement des générateurs de fumée froide optimisés, mais aussi 1.3-1.5 L de Sciure de Bois de Hêtre avec votre colis.
【Matériaux de haute qualité】Le générateur de fumée froide est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, qui n'est pas facile à casser,à plier ou à rouiller, fumoir viande et poisson, kit barbecue
【Conception 2025 】 cette nouvelle conception de la grille peut obtenir une meilleure circulation de l'air lors du passage à travers la sciure de bois, vous économisez plus de sciure de bois et espace
Compatible avec tous les types de barbecue et pour le fumage à froid de : Viandes savoureuses,Poissons délicats,Légumes ou fromages parfumés , Faites de chaque repas une expérience culinaire mémorable
** DURÉE PROLONGÉE DE FUMAGE**Notre escargot de fumée froide est conçu pour une combustion lente et constante de la sciure.Jusqu’à 8 heures de fumage continu pour une imprégnation profonde des saveurs
35,99 € SUR AMAZON
LESDOI
LESDOI Générateur de fumée froide avec anse, générateur de fumée froide M en acier inoxydable jusqu'à 20 heures de fumée froide, pour barbecues, fumoirs
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Acier inoxydable de qualité supérieure : le générateur de fumée à froid de barbecue est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, qui n'est pas facile à casser, plier ou rouiller. Utilisé pour toutes les cuisinières, fumeurs, barbecues, fumeurs faits maison et barbecues fermés, etc.
Résultat de fumage idéal : lentement, la farine de fumée du générateur de fumée froide s'enflamme le long et distribue une fumée aromatique pendant jusqu'à douze heures. Il peut être utilisé pour fumer de la viande, du fromage, etc., ce qui vous permet de donner lentement de la saveur aux aliments sans cuisiner.
Forme unique : le générateur de fumée en forme de M est très fiable et uniforme. Le contrôle de la quantité de fumée est également facile. Comprend une brosse de nettoyage, il suffit de taper les cendres après le recuit et d'enlever les derniers restes avec la brosse métallique.
Facile à utiliser : remplissez simplement le labyrinthe avec de la sciure de bois, allumez votre cire de thé et insérez-la dans le bougeoir jusqu'à ce que la poussière commence à se décolorer. Retirez la bougie et insérez le fumeur dans la chambre fumeur.
Pratique et multifonctionnel : en plus de la viande, il peut également être utilisé pour le poisson, le fromage, les légumes, les noix, le bacon, les œufs et autres aliments si nécessaire.
21,99 € SUR AMAZON
fumoir à froid
fumoir à froid portable
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fumoir à froid weber
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fumoir a froid professionnel
fumoir à froid avec cloche
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