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Gastronorme 2/1

Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour : 29 mai 2025
CARLISLE
CARLISLE
Carlisle Gastronorme bac Acier inoxydable 2/1x100(650x530)
Livraison gratuite
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99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Durabilité et solidité : Les poêles en acier inoxydable sont réputées pour leur durabilité et leur solidité exceptionnelles, ce qui en fait un élément essentiel des cuisines domestiques et professionnelles. Leur construction robuste leur permet de résister à des températures élevées et à une utilisation quotidienne rigoureuse sans se déformer ni se tordre.
  • Surface non réactive : Contrairement à d'autres matériaux, l'acier inoxydable ne réagit pas aux aliments acides ou alcalins, ce qui garantit l'intégrité et la saveur de vos plats. Ils sont donc parfaits pour la cuisson d'une grande variété de plats, des sauces à base de tomates aux délicates crèmes pâtissières.
  • Entretien facile : Les casseroles en acier inoxydable sont incroyablement faciles à nettoyer et à entretenir. Elles résistent aux taches et à la rouille, et peuvent souvent être lavées au lave-vaisselle. Leur surface polie permet également d'éliminer facilement les résidus de nourriture et d'éviter que les aliments ne collent si l'on s'en sert correctement.
  • Distribution uniforme de la chaleur : Bien que l'acier inoxydable ne soit pas le meilleur conducteur de chaleur, de nombreuses poêles en acier inoxydable sont dotées d'un noyau en aluminium ou en cuivre qui assure une excellente répartition de la chaleur. Cela garantit une cuisson homogène et réduit la probabilité d'apparition de points chauds.
  • Polyvalence et compatibilité : Les casseroles GN de Carlisle, également connues sous le nom de casseroles Gastronorm, sont conçues pour s'adapter à un système normalisé utilisé dans les cuisines commerciales du monde entier. Leurs dimensions sont normalisées pour s'adapter aux tables à vapeur, aux chafing dishes et aux unités de réfrigération, ce qui les rend très polyvalentes.
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