Gelée En Poudre Pour Terrine
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
8 septembre 2025
CHEF
CHEF Gelée Claire Déshydratée - Pour Gelée, Nappage, Décor - A Base de Gélatine de Bœuf 46% - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Fonds, Fumet, Sauce - Boîte de 1kg pour 20L
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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DESCRIPTION: La Gelée Claire CHEF est une gelée déshydratée, à l'apparence claire et limpide. Cette gelée claire CHEF est soumise à une sélection rigoureuse des ingrédients pour une recette de qualité.
AVANTAGES: La Gelée Claire déshydratée CHEF offre une polyvalence d'utilisation, que ce soit en gelée, en nappage ou encore en décor. Cette gelée déshydratée se délaye dans un liquide froid et reste stable avec du lait.
MODE D'EMPLOI de la Gelée Claire déshydratée CHEF 1) Délayez le produit dans un liquide froid 2) Portez à ébullition lentement tout en remuant 3) Laissez refroidir selon l'usage désiré. Vous obtenez votre gelée, nappage ou décor pour votre recette.
UTILISATION: La Gelée Claire déshydratée CHEF permet de réaliser des gelées rapidement et simplement tout en garantissant un résultat constant sur toutes les préparations (chaud-froid, poisson en gelée, terrine de légumes…).
RECYCLABLE: NESTLÉ PROFESSIONAL s’engage sur la recyclabilité de ses emballages : boîte et couvercle en plastique polypropylène (PP) recyclables CONDITIONNEMENT: Pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable.
22,72 € (22,72 € / kg) SUR AMAZON
Erbotech
ERBOTECH, Agar Agar, Gélatine Alimentale en Poudre, gésimplifiant 100% Légumes pour la Préparation de Dessert, Creme et Budins, Vegan, 100 g
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#2
Générique
Zitronen - GötterSpeise - Geleepulver - Poudre à Gélatine au Goût Citron - Délicieuse pour Desserts - Parfaite pour Créer des Gelées Fraîches et Fruitées - Compatible avec Dr.Oetker - 25,2g
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Saveur citron délicieuse : Cette poudre à gélatine offre une saveur de citron rafraîchissante et acidulée pour vos desserts.
Préparation facile : Mélangez simplement la poudre avec de l'eau chaude pour obtenir une gelée ferme et brillante.
Compatibilité : Compatible avec les préparations Dr. Oetker, vous pouvez l'utiliser dans vos recettes préférées.
Polyvalente : Parfaite pour créer des gelées, des flans, des mousses et bien plus encore.
Portion pratique : Sachet de 25,2 g pour réaliser plusieurs desserts fruités et légers.
7,99 € (7 990,00 € / kg) SUR AMAZON
lalea
Agar Agar en Poudre 115g, Gélatine Naturel Végétal pour Gelées, Desserts, Confitures, Substitut de feuille de Gelatine bovine, Riche en Fibres- Vegetale-Vegan
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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🌿 Agar Agar 100% Végétal : Alternative naturelle à la gélatine, parfaite pour régimes végétalien et végétarien.
🍴 Polyvalence : Agar agar poudre idéale pour puddings, gelées, et plus. Résultats homogènes garantis.
🥗 Riche en Fibres : Gélatine végétal qui soutient la digestion et offre des plats nutritifs.
🌟 Fabriqué en Italie pour une PME Française : Agar agar de qualité, compatible avec divers régimes (Halal, Casher, Céto).
9,99 € (86,87 € / kg) SUR AMAZON
Felix
FELIX | Tendres Effilés | En Gelée | Chat Adulte | Recette 100% Complète et Equilibrée | Sélection au Saumon, Poulet, Canard et Cabillaud | Sachets Fraîcheurs | Boîte de 44 x 85g
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Recette 100% complète et équilibrée, riche en Vitamines D et E. Source d'Acides Gras Oméga-6
Recette iconique au goût tellement irrésistible, préparée avec des ingrédients de qualités
Sans colorants et arômes artificiels ajoutés
Sans conservateurs artificiels ajoutés
Cet emballage carton est fabriqué avec minimum 80% de fibres recyclées
15,80 € (4,22 € / kg) SUR AMAZON
INKAFOODS
Gélatine granulée de qualité professionnelle, saveur neutre - 1kg
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Gélatine neutre sans goût ni odeur
Gélatine de porc ( pas halal ).
Gélatine de porc ( pas kosher ).
Gastronomie professionnelle
Garantie INKAFOODS
26,90 € (26,90 € / kg) SUR AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gélatine Bovine Halal en Poudre 250g, 250 Bloom, Idéale pour Desserte Gélifié et Guimauve, Gélatine en Poudre Halal, Sans Sucre, Sans Gluten, Sans OGM
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#7
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Idéale pour les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de cuisine, cette gélatine en poudre halal est parfaite pour préparer des sauces, des desserts comme flans, cheesecakes, gelées, ainsi que des plats salés comme le gravy, l’aspic et les douceurs sans gluten ni lactose.
La gélatine de boeuf Mr.P Ingredients agit comme un gelifiant alimentaire en offrant des gels fermes et transparents sans altérer le goût ni l’arôme, grâce à sa neutralité. Polyvalente et simple à utiliser, elle est idéale pour créer des textures uniques.
Avec un bloom de 250, cette gélatine alimentaire possède un fort pouvoir gélifiant. Sans gluten et sans OGM, cette gélatine bovine halal en poudre sans sucre est halal et kasher, répondant à de nombreuses exigences alimentaires.
Hydrater la gélatine en poudre neutre dans une petite quantité de liquide froid (4 à 5 fois son poids) pendant 5 à 10 minutes. L’ajouter à la préparation, puis chauffer sans faire bouillir jusqu’à dissolution complète. Laisser refroidir jusqu’à prise complète. Toujours suivre les instructions de la recette.
Choisir la gelatine halal Mr.P Ingredients, c’est faire confiance à une marque reconnue pour son expertise et la qualité de ses ingrédients. La gamme Mr.P Ingredients propose des solutions naturelles, sans gluten et kasher pour réaliser des plats innovants et gourmands.
16,99 € (67,96 € / kg) SUR AMAZON
YouHerbIt
Bœuf Gélatine Poudre 250 Bloom - Gelatus (25g)
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#8
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Nom botanique: Gelatus
La gélatine en poudre est un ingrédient incolore, sans goût et sans odeur, idéal pour les plats sucrés et salés.
En général, pour 1 litre de mélange liquide, nous utilisons de 2 à 5 g de gélatine, en fonction de l'application que nous souhaitons réaliser et de l'épaisseur que nous souhaitons donner à notre mélange.
Ajoutez 5 g (2 cuillères à café) de gélatine en poudre dans 200 ml d'eau chaude en remuant constamment avec une cuillère en bois. Continuez à remuer jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute et laissez reposer jusqu'au matin (hors du réfrigérateur). La gélatine gonflera et se transformera en gelée pendant la nuit. Le matin, buvez le mélange à jeun ou ajoutez-le à un jus ou mélangez-le à du yaourt. Pour un meilleur goût, ajoutez du miel.
Garantie 100% naturelle - Aucun additif artificiel ni produit chimique n'est utilisé. Qualité supérieure - De la culture, de la collecte et de la transformation jusqu'à l'emballage le plus soigné, YouHerbIt garantit la plus haute qualité pour chaque produit qu'elle propose.
8,60 € (344,00 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Gelée claire alimentaire, sachet de 1kg
71
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#9
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La gelée claire permet de réaliser des gelées rapidement et simplement tout en garantissant un résultat constant sur toutes les préparations (chaud-froid, poisson en gelée, terrine de légumes, pâté …)
Dosage : 80 à 100g par litre d’eau bouillie. A 60°c incorporer la gélatine
Composition : gélatine de porc catégorie G, sel, dextrose, E330 Acide citrique (0.5%), pour denrées alimentaires
A conserver dans un endroit sec et frais
35,50 € (35,50 € / kg) SUR AMAZON
Bulk
Bulk Bouillon d’os en poudre, Saveur Bœuf, 300 g, 30 portions, 9,4 g de protéines par portion, Collagène & Acides aminés, Favorise la croissance musculaire, Idéal pour soupes, ragoûts & cuisine
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#10
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Une poudre vivifiante riche en protéines et en collagène
Contient 9,4 g de protéines par portion
Fabriquée à partir de bœuf européen pour une saveur douce et neutre
Polyvalente et facile à préparer, idéale pour un usage quotidien
Délicieuse saveur de bœuf
27,21 € (90,70 € / kg) SUR AMAZON
gelée en poudre
poudre pour gelée
gelée royale en poudre
contenant pour lait en poudre
lait en poudre pour café
colle en poudre pour affiche
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lait en poudre pour chaton
spiruline en poudre pour cheveux
cacao en poudre pour tiramisu
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