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Gianduja Barry

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 7 juin 2025
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY Giandujas au Chocolat Lait 8 Pots en Plastique 2,5 Kg
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Un mélange raffiné de chocolat au lait et de noisettes subtilement grillées. Utilisé en pâtisserie souvent pour la fabrication de mousse, en chocolaterie pour des intérieurs de bonbon de chocolat ou encore pour la fabrication de glace.
  • Ingrédients: sucre ; noisettes ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; pâte de cacao ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; vanille naturelle en poudre <1%
  • Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
  • 74,48 € SUR AMAZON
PATISDECOR
PATISDECOR
Gianduja 200 g                                  
Livraison gratuite
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Gianduja, parfois orthographié Gianduja, est une pte de chocolat et de noisettes finement broyées à laquelle peuvent être ajoutés du sucre et de la matière grasse
  • Le Gianduja peut être utilisé comme fourrage de bonbons chocolat, mais aussi dans les préparations (entremets, tartes)
  • Sa qualité est telle, qu'il peut être dégusté seul, pur, ou même en tant que pte à tartiner
  • Conserver a l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la chaleur (20° maximum)
  • 10,33 € SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 41% Min Cacao Chocolat Alunga Pistoles 1 kg
star

95

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Un chocolat au lait subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait. Idéal pour la pâtisserie.
  • Application: Mousse, Ganache
  • Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
  • Ingrédients: sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
  • Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
  • Chocolat de couverture au lait - Fermentation optimisée
  • Un chocolat de couverture au lait peu sucré au goût puissant de cacao et de lait
  • Application: Mousse, Ganache
  • 42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
PATISDECOR
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PATISDECOR Pate de Gianduja Piemont 200 g        
Livraison gratuite
star

90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Le Gianduja lait noisette est un mélange de praliné noisettes de cacao à la texture fondante, qui peut être dégusté tel quel ou utilisé dans vos préparations ptissières ou en chocolaterie
  • Dans ce Gianduja aux noisettes d'italie (Piémont IGP), les fèves de cacao et les noisettes sont torréfiées séparément à des températures spécifiques afin d'obtenir ce produit d'exception
  • Gianduja lait noisettes du piémont onctueux et savoureux est parfait pour réaliser des fourrage pour confiseries, garnir des intérieurs de chocolats…
  • Conserver a l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la chaleur (20° maximum)
  • 12,17 € SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 75% Min Cacao Chocolat Tanzanie Pistoles 1 kg
star

87

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Chocolat de couverture noir d'Origine
  • Profil de goût: Amertume de cacao, notes florales, intensément fruité
  • Application: Moulage, Tablette, Enrobage
  • 42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 66% Min Cacao Chocolat Mexique Pistoles 1 kg
star

81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Chocolat de couverture noir d'Origine
  • Profil de goût: Parfum de fruits secs, notes fruitées, note subtile de pain d'épices
  • Application: Moulage, Tablette, Enrobage
  • 37,90 € (37,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY CHD-Q70SDO-2B-U73 - 70% Min Cacao Chocolat Saint Domingue Pistoles 1 kg
star

79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Chocolat de couverture noir d'Origine
  • Profil de goût: Epices florales, notes d'olive, vin fruité
  • Application: Moulage, Tablette, Enrobage
  • 42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 50% Min Cacao Chocolat Force Noire Pistoles 1 kg
star

78

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Chocolat noir d'Héritage
  • Un chocolat noir facile d'utilisation, qui séduit par son goût équilibré offrant une belle rondeur en bouche
  • Application: Intérieur, Mousse, Ganache
  • 32,89 € (32,89 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 72% Min Cacao Chocolat Venezuela Pistoles 1 kg
star

73

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Chocolat de couverture noir d'Origine
  • Profil de goût: Notes d'olives noires, goût de vin, boisé intense.
  • Application: Moulage, Tablette, Enrobage
  • 39,99 € (39,99 € / kg) SUR AMAZON
Brand New Cake
Brand New Cake
CACAO BARRY 65% Min Cacao Chocolat Inaya Pistoles 1 kg
star

70

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Chocolat de couverture noir - Fermentation optimisée
  • Ce chocolat de couverture noir possède un goût cacao intense révélant un bel équilibre entre amertume et notes acidulées
  • Application: Mousse, Ganache, Moelleux
  • 42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
gianduja