Gomme En Poudre Restauration
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
17 juillet 2025
SaporePuro
Saporepuro Gomme Arabique en poudre 250 gr
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Épaississant alimentaire 100% naturel en poudre (E414)
La gomme arabique (ou gomme d'acacia) est un exsudat sec obtenu à partir de tiges et de branches de souches naturelles d'Acacia Sénégal
idéal pour le glaçage des gâteaux, puddings, sorbets, glaces, bonbons, chewing-gum
Utilisé comme liant dans la préparation de peintures et aquarelles
13,20 € (52,80 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Gomme Arabique en poudre 1000 gr - 125 gr - 50 gr
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Épaississant alimentaire 100% naturel en poudre (E414)
La gomme arabique (ou gomme d'acacia) est un exsudat sec obtenu à partir de tiges et de branches de souches naturelles d'Acacia Sénégal
idéal pour le glaçage des gâteaux, puddings, sorbets, glaces, bonbons, chewing-gum
Utilisé comme liant dans la préparation de peintures et aquarelles
21,10 € (21,10 € / kg) SUR AMAZON
lalea
Gomme arabique bio en poudre, Poudre de fibre alimentaire du gomme d'acacia bio 600g, Végétalien et Keto, Sans Gluten, 90% de fibres
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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🌿 100% bio: Notre poudre de gomme arabique provient d'acacias africains et est méticuleusement emballée et fabriquée en France pour une pureté et une assurance qualité.
💪 Riche en fibres alimentaires solubles : Avec plus de 90 % de fibres solubles, elle favorise la santé intestinale, facilite la digestion et contribue au bien-être général.
🍽️ Enrichisseur culinaire polyvalent : Un épaississant et un stabilisateur au goût neutre, parfait pour les pâtisseries sans gluten, les smoothies, les sauces et plus encore, sans altérer la saveur.
🌍 D'origine durable : Récolté et traité selon des méthodes respectueuses de l'environnement qui préservent la santé et la longévité des arbres, reflétant notre engagement en faveur du développement durable.
🔬 Fabriqué en France : Chaque lot est manufacturé et emballé en 🇫🇷, puis soumis à des tests rigoureux dans des laboratoires pour vérifier la sécurité et la pureté, garantissant ainsi les normes de qualité les plus élevées pour nos clients.
22,99 € (38,32 € / kg) SUR AMAZON
Tombow
Tombow Gomme Mono Dust Catch
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Netteté et précision pour une gomme qui ne laisse aucun résidus.
Garde les résidus collés à la gomme.
Ne laisse aucun dommage après son passage.
Largeur (mm) : 25
Type de correction : Gomme
4,65 € SUR AMAZON
Naturix24
Gomme arabique Poudre 250 g
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88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
Faber-Castell
Faber-Castell 10003496 Gomme Mie de Pain Gris
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Avec étui en plastique
Pour travaux de correction et éclaircir de charbon et pastel
Pour le nettoyage des films et reinzeich nungen
Très malléable et absorbant
Sans gomme déchets
3,46 € SUR AMAZON
al badil
Gomme Arabique En Poudre Prêt à l'emploi - 150 gr
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78
QUALITÉ BONNE
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#7
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NOMS COMMUNS: Gomme arabique, gomme d'acacia, E 414
E414 - Epaississant et Emulsifiant naturels - Usage alimentaire ou cosmétique.
Utilisation alimentaire ou pour la fabrication de cosmétique - Apport de fibres solubles - Prébiotique naturel - Favorise un bon transit et une bonne digestion. - Pour la propriété prébiotique: Dissoudre 5g à 10g de gomme d'acacia en poudre ou en morceaux dans de l'eau chaude ou la tisane de votre choix. Pour les intestins fragiles, il est recommandé de diviser par 2 le dosage et d'augmenter progressivement la quantité pour arriver au dosage acceptable de l'organisme.
les Beaux Arts : pour la fabrication de la gouache, du pastel sec, de l’aquarelle, de la colle à papier. l'alimentaire : pour la fabrication de confiserie et l'encapsulation d'arômes.
CONSEILS D’EMPLOI Préparer 400g de Gomme Arabique pour 1 litre d’eau. (concentration courante).
150 gr amazon a modifie rle titre en 250g mais cest 150 gr
16,99 € (113,27 € / kg) SUR AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Gomme Xanthane 100 gr Poudre, Qualité Supérieure, Épaississant Alimentaire, Stabilisant, Émulsifiant et Agent Moussant, Convient aux Végétaliens et Végétariens - 100 gramme
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77
QUALITÉ BONNE
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#8
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Gomme xanthane - Notre gomme xanthane premium, idéale pour remplacer la farine ou l'amidon dans la cuisine moderne, est très puissante et d'une qualité exceptionnelle. Vous n'avez besoin que d'une petite quantité pour obtenir un résultat spectaculaire. De nombreux grands chefs européens et bars à cocktails l'utilisent dans leurs cuisines innovantes !
Application - Le xanthane est utilisé comme agent épaississant, stabilisant, émulsifiant et pour créer des mousses. L'une des applications les plus connues est l'épaississement des liquides. La gomme xanthane peut être ajoutée à l'Agar Agar et au Kappa Carrageenan pour former un gel plus stable.
Utilisation - La gomme xanthane peut considérablement augmenter la viscosité d'un liquide avec une très petite quantité, généralement autour de 1 %. Toutefois, dans la plupart des applications, une concentration de 0,5 %, voire aussi basse que 0,05 %, est souvent utilisée. Puissante et efficace, elle permet d'obtenir des résultats impressionnants avec des quantités minimales.
Spécifications - La gomme xanthane ne change ni la couleur ni le goût des aliments ou des boissons. Convient aux végétariens et aux végétaliens, sans OGM, sans gluten. Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.
Special Ingredients Europe - Grâce à notre gamme d'ingrédients alimentaires, nous aidons les cuisiniers amateurs, les restaurants, les transformateurs alimentaires, les boulangeries, et divers autres types d'organisations à préparer des recettes passionnantes et innovantes, dignes d'une étoile Michelin.
14,95 € (149,50 € / kg) SUR AMAZON
Naturix24
gomme de guar 500 g
25% Réduction
70
QUALITÉ BONNE
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#9
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gomme de guar pure
sans additifs artificiels
sans substances conservatrices
issue d'une culture contrôlée
7,90 € (15,80 € / kg) SUR AMAZON
lalea
Gomme arabique bio en poudre, Poudre de fibre alimentaire de gomme d'acacia bio 150g, Végétalien et Keto, Sans Gluten, 90% de fibres
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70
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#10
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🌿 100% bio et naturel : Notre poudre de gomme d'acacia provient d'acacias africains et est méticuleusement emballée et fabriquée en France pour une pureté et une assurance qualité.
💪 Riche en fibres alimentaires solubles : Avec plus de 90 % de fibres solubles, elle favorise la santé intestinale, facilite la digestion et contribue au bien-être général.
🍽️ Enrichisseur culinaire polyvalent : Un épaississant et un stabilisateur au goût neutre, parfait pour les pâtisseries sans gluten, les smoothies, les sauces et plus encore, sans altérer la saveur.
🌍 D'origine durable : Récolté et traité selon des méthodes respectueuses de l'environnement qui préservent la santé et la longévité des arbres, reflétant notre engagement en faveur du développement durable.
🔬 Fabriqué en France : Chaque lot est manufacturé et emballé en 🇫🇷, puis soumis à des tests rigoureux dans des laboratoires pour vérifier la sécurité et la pureté, garantissant ainsi les normes de qualité les plus élevées pour nos clients.
9,99 € (66,60 € / kg) SUR AMAZON
gomme en poudre
gomme en poudre wishab
gomme arabique en poudre
gomme d'acacia en poudre
gomme de xanthane en poudre
gomme arabique en poudre 1kg
#1 GAGNANT
