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Graine De Cresson De Fontaine

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 1 juin 2025
PlantiCo
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PlantiCo Cresson de fontaine 0,1g Graines Robustes Graines de Légumes Graines de Culture Serre Jardin Potager
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70

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Riche en substances nutritives : Le cresson de fontaine est connu pour sa teneur élevée en vitamines, protéines, fibres, calcium, fer et potassium. Il contient également de l'isothiocyanate de phényléthyle, qui peut protéger le corps contre le cancer et en freiner le développement.
  • Facile à cultiver : Cette plante vivace est facile à cultiver et préfère les sols bien drainés. Elle se développe mieux dans les endroits ensoleillés, mais pousse également à la mi-ombre. Un arrosage intensif pendant toute la période de végétation est nécessaire pour la croissance et la formation des feuilles.
  • Semis et entretien : le cresson de fontaine est semé de mars à septembre. La culture se fait en pots ou en multi-pots, qui doivent être arrosés régulièrement. Après les dernières gelées, c'est-à-dire après le 15 mai, les plants peuvent être repiqués en pleine terre. Il est important d'assurer la fertilité du sol en recouvrant les plants de compost après la plantation.
  • Utilisation en cuisine : tant les feuilles que les graines sont comestibles. Les feuilles piquantes et poivrées sont idéales pour les salades, les soupes, les sauces ou les plats chauds et s'intègrent également très bien dans les smoothies aux fruits ou les cocktails. Elles affinent les soupes froides, les pâtes à tartiner et les plats à base d'œufs.
  • Détails sur le produit et la récolte : le cresson de fontaine est récolté toute l'année, de janvier à décembre selon la période de semis. La distance de plantation est de 10 x 30 cm et le semis se fait de mars à septembre. La récolte peut se faire en continu après la plantation, ce qui en fait une plante précieuse pour la culture toute l'année.
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