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Grille Gn 2/1

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 5 juin 2025
Holst Porzellan
Holst Porzellan
Holst Porcelaine GN 1–2 EG Gastronorm Grille de Drainage rectangulaire Blanc, 24.1 x 18.6 x 1.1 cm
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82

QUALITÉ FIABLE

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#6

  • Il a l'air simple et simple, mais la grille en porcelaine est un article très spécial et surtout un article rare avec une grande gamme de fonctions dans la cuisine et sur la table. L'idée vient d'un problème particulier des aliments frits et des accompagnements de qualité supérieure
  • Il ne faut pas servir dans son propre jus, afin que les asperges, le poisson noble frit ou le filet Wellington ne soient pas boueux et saillants
  • La solution au problème est simple et simple, mais dans la mise en œuvre de la porcelaine, c'est un défi artisanal. Il faut une grille pour la fonction de drainage, sur laquelle la nourriture libère le jus et la graisse résiduelle vers le bas. Pas de problème pour des matériaux tels que le métal ou le plastique, mais extrêmement difficile à fabriquer en porcelaine. Les trous de l'égouttoir doivent être soigneusement percés individuellement à la main sans déformer le disque plat en porcelaine. Grâce à ce processus de production très complexe, le drainage de la porcelaine est extrêmement rare
  • Surtout dans le secteur du buffet et dans la cuisson avant, les plats doivent être vus croustillants et croustillants par les invités. Pour ce faire, nous avons fabriqué les grilles universelles dans les tailles GN 1/3 et GN 1/2, avec lesquelles tous les grands récipients Gastronorm peuvent être équipés. Votre invité vous remerciera de ce petit investissement
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Vogue
Vogue
Vogue Grille de four GN 2/1, dimensions : 650 x 530 mm, usage professionnel et domestique, CC189
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70

QUALITÉ BONNE

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#9

  • MAXIMISEZ VOTRE ESPACE DE REFROIDISSEMENT : Cette grille de four double format gastronorm offre suffisamment d'espace pour refroidir et stocker vos pâtisseries
  • GAGNEZ DU TEMPS SUR LA PRÉPARATION : La conception spacieuse de cette grille de refroidissement permet un refroidissement efficace et rapide de plusieurs articles à la fois, réduisant ainsi les temps de préparation
  • CONSTRUCTION DURABLE ET ROBUSTE : Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, cette grille de four est conçue pour durer et peut résister à une utilisation intensive dans une cuisine professionnelle ou à la maison
  • UTILISATION POLYVALENTE : Vous pouvez non seulement utiliser cette grille de refroidissement pour les produits de boulangerie, mais elle peut également être utilisée pour égoutter les aliments frits ou comme grille de séchage pour la vaisselle
  • FACILE À NETTOYER : La surface lisse de cette grille de four la rend facile à nettoyer et à entretenir , Essuyez-le simplement avec un chiffon humide ou lavez-le dans l'évier après utilisation
  • CONCEPTION GAIN D'ESPACE : La taille compacte de cette grille de four double format gastronorm permet un rangement facile lorsqu'elle n'est pas utilisée, ce qui la rend idéale pour les petites cuisines ou les espaces de comptoir limités
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