Haccp En Restauration Collective
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
5 juin 2025
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HACCP EN RESTAURATION COLLECTIVE MÉTHODE ET REGLEMENTATION: Partie 1
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LIVRET DE RECETTES POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE
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Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) - Brochure 3292 IDCC 1979 + grille de Salaire
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Mise à jour instantanée : toutes dernières mises à jour + Grille des salaires en vigueur
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Lecture aisée : Format optimisé A4 (297 x 210 mm) pour une lecture facile et confortable, vous permettant de consulter les détails importants sans effort.
Garantie de précision : Grâce aux Editions Uttscheid, votre convention collective est garantie à jour, vous offrant la certitude que vous avez les informations les plus récentes pour vos besoins professionnels.
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Les Etudes Hospitalières
Hygiène alimentaire en restauration collective grâce à l'assurance qualité (HACCP).
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Démarche HACCP en restauration. Guide pour l'analyse des dangers
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NETTOYAGE DES LOCAUX ET DES MATÉRIELS EN RESTAURATION COLLECTIVE: FORMATION DES AGENTS DE COLLECTIVITE
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BIONETTOYAGE DES LOCAUX ET DES ÉQUIPEMENTS DANS UNE CUISINE DE COLLECTIVITE Tome 1: BIONETTOYAGE DES LOCAUX ET DES ÉQUIPEMENTS SELON LA MÉTHODE HACCP (BIONETTOYAGE D'UNE CUISINE DE COLLECTIVITE t. 2)
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Plans de nettoyage & Fiches de suivi: En restauration Collective
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Haccp Pratique. Avec Fiches De Procedures Preetablies Et Personnalisables Pour Toutes Les Etapes De Fabrication Et De Distribution Des Repas
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5 MENUS DE COLLECTIVITE - RESTAURATION A THEMES: TOME 2
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