Huile D Olive Dahlia

Elizondo Picual Premium Nº3 1 litre
Huile d'olive extra vierge précoce de la variété Picual récoltée dans les premières semaines d'octobre, lorsque les caractéristiques organoleptiques du fruit sont optimales.
D'une couleur vert foncé. Il frappe au nez par son fruité vert intense, avec des arômes d'herbe fraîchement coupée, de pomme, de feuille de tomate et de figuier.
En bouche, frais et équilibré, avec une pointe modérée de piquant et un arrière-goût d'amande.
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Conditionnée en bouteille Biolio de 500 ml
Olives cultivées et produit fabriqué en Italie ; olives cueillies et pressées uniquement grâce à des procédés mécaniques, y compris dans le cadre du processus d'extraction à froid
La couleur sombre de la bouteille permet de protéger l'huile contre l'oxydation, afin de garantir qu'elle préserve ses qualités organoleptiques
Arôme fruité et sucré et notes de pomme et d’herbes
Parfait équilibre entre amertume, épices et fruits
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Une huile monocultivar est produite à 100% à partir d'un seul type d'olive; Chaque cultivar italienne possède des caractéristiques uniques, liées au territoire auquel elle appartient
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