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Huile Sichuan

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 3 juin 2025
Khla
Khla
Khla - Poivre de Sichuan Rouge Entier - Sac Poivre en Grain 100 g - Ingrédient Épicerie Fine Cuisine - Baies de Sichuan Rouge - Direct Producteur - Épice d’Asie Poivre Timut Szechuan - Origine Chine
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QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • ✨ POIVRE ROUGE DE SICHUAN - Voyagez avec le poivre rouge de Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un poivre rare cultivé dans le sud-ouest de la Chine. D’une qualité exceptionnelle, cette variété de baies développe un goût frais, puissant, exotique et très parfumé qui rappelle ceux du citron vert et des agrumes.
  • 🍜 UN POIVRE ATYPIQUE - Cousin du poivre de Timut, le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats : un parfum boisé et floral, légèrement citronné, avec des notes d’épices et de citron jaune.
  • 👩🏻‍🍳 SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier, il est conseillé de torréfier vos baies à la poêle pendant 1 à 2 minutes pour qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour donner du peps à vos recettes de viandes (bœuf, porc, poulet, canard...), marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…).
  • 👍 DANS UN SACHET FRAICHEUR - Les baies sont conditionnées dès la récolte dans un sachet refermable de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées.
  • 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 9,99 € SUR AMAZON
Khla
Khla
Khla - Poivre de Sichuan Vert Entier - Sac Poivre en Grain 100g - Ingrédient Épicerie Fine Cuisine - Baies de Sichuan Vertes - Direct Producteur - Épice d’Asie Timut Szechuan - Origine Chine
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#2

  • ✅ POIVRE VERT DE SICHUAN - Voyagez avec le poivre vert de Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un poivre rare cultivé dans le sud-ouest de la Chine. D’une qualité exceptionnelle, cette variété de baies développe un goût frais, puissant, exotique et très parfumé qui rappelle ceux de la citronnelle et des agrumes.
  • ✅ UN POIVRE ATYPIQUE - Cousin du poivre de Timut, le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats : un parfum de réglisse, d’agrumes, de girofle et même des notes d’anis vert pour donner du peps à votre cuisine.
  • ✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier, il est conseillé de torréfier vos baies à la poêle pendant 1 à 2 minutes pour qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour vos recettes de poissons et crustacés (carpaccios, tartares de saumon ou Saint-Jacques…), volailles, marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…).
  • ✅ DANS UN SACHET FRAICHEUR - Les baies sont conditionnées dès la récolte dans un sachet refermable de 100g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées.
  • ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 9,99 € (99,90 € / kg) SUR AMAZON
Bo Time
Bo Time
Huile de Poivre et Poivre Vert du Sichuan 210ml, 360ml et 1,8L - Livraison Gratuite France (400ml, Poivre)
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92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Huile de poivre du Sichuan (Chine).
  • 24,00 € (60,00 € / l) SUR AMAZON
MOMOFUKU
MOMOFUKU
Momofuku Extra Spicy Chili Crunch par David Chang, (150 g) Huile à l'ail croquant et aux échalotes, croustillant pour la cuisson comme sauce ou garniture
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QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • SAVEUR DE NOUVEAU NIVEAU | Momofuku Extra Spicy Chili Crunch est une huile de chili épicée et croquante de David Chang. Il est chargé de habanero ardent, de piments, d'ail croquant et d'échalotes.
  • Deux fois plus d'épices | Extra Spicy Chili Crunch double la puissance poivrée du Chili Crunch original. Si tu aimes ça chaud, tu as rencontré ton match.
  • VOTRE NOUVEAU GO-TO | Pimentez votre vie en ajoutant Extra Spicy Chili Crunch à tous vos plats préférés. Une fois que vous l'aurez essayé, vous ne mangerez pas de pain grillé à l'avocat, de sautés ou de trempettes sans cela.
  • Seuls les bons trucs | Extra Spicy Chili Crunch est végétalien, ne contient pas de gluten, sans OGM et fabriqué avec des ingrédients que nous sommes fiers de soutenir.
  • Vous connaissez peut-être David Chang de Netflix ou de son livre de cuisine, mais Chili Crunch a été présenté dans le New York Times, Hypebeast, The TODAY Show et plus encore.
  • 28,99 € (28,99 € / unité) SUR AMAZON
WSYLS
WSYLS
Sauce Chili Secrète Artisanale Du Sichuan, Poivre Frais, Épicée Et Addictive, Huile De Piment Pour Nouilles, 280 G
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82

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Épicé et délicieux, stimule l'appétit Les poivrons frais sélectionnés, au goût épicé pur et riche, stimulent les papilles gustatives et conviennent aux personnes qui aiment la nourriture épicée.
  • Un assaisonnement polyvalent aux multiples usages Il peut être consommé en trempette, sauté, mélangé à des nouilles, grillé ou même utilisé comme base de fondue chinoise, et peut être facilement associé à une variété d'aliments.
  • Formule unique, couches riches Il combine de l'ail, des haricots noirs fermentés, des grains de poivre du Sichuan et d'autres ingrédients, ce qui le rend épicé mais parfumé, avec un goût plein et non monotone.
  • Emballage pratique, facile à utiliser La conception de la bouteille est facile à ranger et peut être emportée avec vous à la maison, en voyage ou lors d'un pique-nique.
  • Stimuler l'appétit et favoriser la digestion La capsaïcine aide à accélérer le métabolisme et sa consommation avec modération peut soulager la perte d’appétit.
  • 12,60 € (45,00 € / kg) SUR AMAZON
Lao Gan Ma
Lao Gan Ma
Pâte de piment grillé, piment croustillant à l'huile 700 g, flocons de piment grillés avec poivre Zsechuan
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QUALITÉ FIABLE

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#6

  • Flocons de piment grillés au poivre de Szechuan
  • Lao gan ma Pâte de piment à l'huile
  • Piment croustillant à l'huile
  • Poids net : 700 g
  • 23,94 € (34,20 € / kg) SUR AMAZON
MOI SOI
MOI SOI
MOI SOI Sichuan Chilli Oil | Premium Quality Sauce Dip | Best Chilli Oil | Cook | Dipping Sauce | Marinate | Spread-Stir Fry Cooking Sauce | Vegan Friendly | Gluten Free Product | No MSG, 175 gm
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79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Umami Flavour of Your Dreams: MOI SOI Sichuan Chilli Oil is made from Oil infused with Asian Aromatics and crushed Sichuan chillies, MOI SOI Sichuan Chilli Oil has a MAGICAL ability to elevate any dish into a spicy and flavourful treat! We do not just provide Oil but our Chilli Oil is infused with raw crushed chilli flakes. We bring to you the chilli oil of your dreams which is 100% Vegan and has Zero Transfat
  • Super-Versatile, you can literally improve your food in seconds. MOI SOI Sichuan Chilli Oil perfect CONDIMENT for sautéing and finishing. Use in marinades, dressings or sauces. Perfect for Healthy Salad eaters, perfect dip for dimsums, momo, pizza's, Chilla etc. Be Creative!
  • Choicest Ingredients: Original Ingredients means Original but Intense Flavours. We do not cut corners in our ingredients
  • No MSG or ajinomoto, vegan friendly & zero trans fat
  • The Consumer is at the Heart of Our Brand. We want to make cooking Asian food a experience and not just a chore. There is a Small Chef inspired Cook Book in each of the MOI SOI box. A small QR code on the side of the box takes you to MOI SOI playlist on Spotify, enjoy some foot tapping music which cooking with MOI SOI Sauces. Experience Asian Cuisine | Experience Moi Soi - Explore our 9 authentic Asian flavours
  • 27,16 € (155,20 € / kg) SUR AMAZON
Firefly Books
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Chinese Cuisine: Recipes and Anecdotes from Chinese Gastronomic Culture
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QUALITÉ BONNE

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#8
Hachette (réédition numérique FeniXX)
Hachette (réédition numérique FeniXX)
Cuisine en duo                                  
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#9
Générique
Générique
Huile de Poivre Vert du Sichuan YAOMAZI – 110 ml
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#10

  • Avec l’huile au poivre du Sichuan, vous pouvez ajouter le goût unique du poivre vert du Sichuan à vos plats sans utiliser les grains entiers. Idéale pour les vinaigrettes, sauces, salades ou en topping final sur vos plats préférés 🌿✨ 👉 Cette huile est souvent utilisée pour apporter une sensation légèrement piquante et anesthésiante, mais elle ne s’utilise pas pour la cuisson à chaud. Ingrédients : huile de colza (98 %), grains de poivre vert du Sichuan (2 %)
  • 18,90 € (171,82 € / l) SUR AMAZON
huile poivre sichuan huile de poivre de sichuan