Ile De Rhodes
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
8 juin 2025
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Toujours à la recherche d'une évolution, Melissokomiki Dodecanese a collaboré avec les meilleurs apiculteurs de l'île de Rhodes afin de créer ce miel de pin unique à l'arrière-goût fort.
Le miel de pin, originaire de l'île de Rhodes, a une couleur foncée, un goût savoureux et légèrement sucré, ainsi qu'un arôme spécial et merveilleux qui vous laissera bouche bée. On lui attribue également des propriétés stimulantes et antiseptiques.
Le miel joue un rôle important dans le régime méditerranéen car c'est un édulcorant traditionnel de cette région. Il a également une valeur nutritionnelle élevée pour la santé et la gastronomie, ce qui signifie que le miel se trouve au sommet de la pyramide alimentaire.
Le miel contient de nombreux nutriments essentiels pour le corps sans le charger de calories inutiles. Parmi ces nutriments, on trouve plusieurs vitamines et minéraux tels que la niacine, la riboflavine, le cuivre, le fer, le magnésium, le manganèse, le phosphore et le potassium.
Il peut être parfaitement utilisé comme garniture sur un yaourt ou un pain grillé. Vous pourrez le déguster au petit déjeuner ou sur votre salade en guise de vinaigrette. Le miel peut être consommé une cuillère à soupe chaque matin à jeun afin de bénéficier de ses propriétés naturelles. Bon appétit !
Pour conserver le miel, il est essentiel de bien fermer le pot, dans un endroit frais et ombragé. Pour liquéfier le miel cristallisé, il suffit de le chauffer doucement au bain-marie (le fameux « bain-marie ») en remuant constamment. Un miel conservé plusieurs jours sur un radiateur ou à la fenêtre au soleil risque fort de se détériorer.
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