Ingredient Pour Glace
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
6 juin 2025
Special Ingredients
Special Ingredients Stabilisateur et Améliorant de Crème Glacée, Stabilisateur pour Glaces et Sorbets Convient aux Végétariens et aux Végétaliens, Ice Cream Stabiliser - 100 gramme
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#1 GAGNANT
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Stabilisateur pour Glaces - Notre stabilisateur pour glaces est très puissant et d'une qualité exceptionnelle. Vous n'avez besoin que d'une petite quantité pour obtenir un résultat spectaculaire. De nombreux grands chefs européens l'utilisent dans leurs cuisines innovantes !
Utilisation - Notre stabilisateur pour glaces améliore la libération des saveurs, donne à la glace une texture lisse, crémeuse et fine, et la rend plus facile à servir. Il offre également une résistance accrue à la fonte et empêche ou ralentit la formation de cristaux de glace pendant le stockage.
Mode d'emploi - Notre stabilisateur de crème glacée a été spécialement conçu pour stabiliser et améliorer la crème glacée et la glace au lait. Il peut être utilisé dans toutes sortes de préparations ayant une teneur en matières grasses comprise entre 4 et Dosage : 0,2 - 0,55 % (2 - 5,5 grammes pour 1 kg de crème glacée).
Spécifications - Convient aux végétariens et aux végétaliens, sans OGM, sans gluten, non irradié. A l'abri de la lumière, au sec et au frais. A utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.
Special Ingredients Europe - Grâce à notre gamme d'ingrédients alimentaires, nous aidons les cuisiniers amateurs, les restaurants, les transformateurs alimentaires, les boulangeries, et divers autres types d'organisations à préparer des recettes passionnantes et innovantes, dignes d'une étoile Michelin.
14,95 € (149,50 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
SCRAP COOKING Pot Poudre d’Arôme Naturel Mojito 15g - Ingrédient Pâtisserie Professionnel pour Gâteaux, Crèmes, Entremets, Macarons, Chocolats, Yaourts, Sorbets, Glaces - 4457
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#2
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AROMATISEZ VOS PÂTISSERIES - Un pot d’arôme en poudre au bon goût de mojito pour vos gâteaux, biscuits, cupcakes, crèmes, entremets, macarons, chocolats, yaourts, sorbets, glaces et autres réalisations. Faites voyager vos convives dans les Caraïbes avec un parfum qui vous rappellera la fraicheur et la légèreté de ce cocktail star du printemps et de l’été.
ARÔME EN POUDRE D’ORIGINE NATURELLE - Arôme alimentaire d’origine naturelle en poudre au fort pouvoir aromatisant. Goût Mojito, aux saveurs de menthe et de citron vert. À doser selon vos goûts.
POT REFERMABLE - Pratique, format 15g conditionné en pot refermable (5,5 x 4 cm). Se conserve à température ambiante, dans un endroit sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion.
DÉCOUVREZ LE THÈME MOJITO - Accompagnez votre dessert Mojito avec les décors sucrées (ref. 7439) ou les décosucres (ref. 6999) tropicaux. Fan de Mojito ? Essayez le Kit Mojito Cake (ref. 3928), le Pot Wonder Cream Mojito (ref. 3924), le kit déco Mojito (ref. 4912) ou la pâte à sucre Mojito (ref. 7169) pour décliner de nouvelles patisseries au goût Mojito.
FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
4,20 € (280,00 € / kg) SUR AMAZON
HXDZFX
Arôme Alimentaire Liquide - 30 Saveurs, Utilisé pour Gâteaux Biscuits Crème Glacée, Cuisson, Huile d'arôme Alimentaire très Concentré Gouttes Aromatisantes Sans Sucre, Zéro Calorie, 6ml
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#3
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30 saveurs populaires différentes incluses: ananas, fraise, banane, mangue, cantaloup, pomme, raisin, pêche, litchi, kiwi, fruit de la passion, noix de coco, cerise, pastèque, myrtille, framboise, avocat, thé vert, crème glacée à la vanille , Menthe, Miel, Orange, Citron, Chocolat, Amande, Rose, Pomme verte, Crème, Jujube, Maïs doux. Utilisez ces odeurs étonnantes pour faire votre travail merveilleux ou profiter d'activités familiales.
Fortement concentré: Ces huiles aromatisantes alimentaires sont très concentrées, un peu peut aller très loin. Donc, juste quelques gouttes, vous pouvez obtenir un arôme choquant. Ils ont une fonction de contrôle des gouttes unique, chaque bouteille de saveur a une buse d'égouttement spécialement conçue, et vous pouvez facilement contrôler la quantité d'égouttement pour éviter une utilisation excessive.
Soluble dans l'eau et dans l'huile: La formule améliorée rend ces huiles aromatisantes alimentaires solubles dans l'eau et l'huile. Il convient de noter que l'arôme comestible à double fusion eau-huile peut résister à des températures élevées, les arômes solubles dans l'eau ne résistent pas aux températures élevées, et les arômes solubles dans l'eau sont généralement utilisés pour des choses qui ne nécessitent pas de chauffage, comme les boissons et les cocktails.
Qualité alimentaire: Nos arôme alimentaire liquide sont fabriquées à partir d'ingrédients de qualité alimentaire, sans OGM, sans gluten, pas de calories, sans sucre, végétariennes, elles peuvent être appliquées aux boissons, crèmes glacées, chocolat, café, lait, bonbons, bonbons mous, pâtisserie, gâteaux, desserts. il est également très approprié pour faire du gloss, des baumes à lèvres, des cosmétiques, des assainisseurs d'air, de la boue de bricolage, du savon, des bougies, etc.
Service après-vente: Si l'arôme alimentaire que vous avez reçu est endommagé ou inutilisable pour des raisons de transport, ou si vous avez d'autres questions ou questions sur nos produits, n'hésitez pas à nous contacter.
19,99 € (666,33 € / l) SUR AMAZON
NINJA CREAMI - ÉDITION COULEUR: 133 délicieuses recettes de crème glacée, milkshake, sorbets et plus – découvrez l'art de la machine à glace Ninja avec des étapes simples et des conseils exclusifs.
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#4
SaporePuro
Saporepuro STABILISATEUR POUR GLACES ET SORBETS 50 GR
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#5
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Stabilisateurs 100% naturels sans émulsifiants
Idéal pour la crème glacée et les sorbets à froid
Dosage recommandé 4 gr / kg
Ingrédients: maltodextrine, gomme de tara, farine de guar
SANS GLUTEN - SANS DÉRIVÉS DU LAIT
9,90 € (198,00 € / kg) SUR AMAZON
Independently published
Le Guide Ultime des Glaces à l'Eau: Recettes Rafraîchissantes pour Toutes les Saisons
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#6
Princess
Princess Sorbetière 282605-1,5 L - Minuterie numérique - Fenêtre de remplissage - Nombreuses possibilités
38% Réduction
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#7
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Préparez vous-même vos glaces pour résister à la chaleur estivale avec gourmandise. La sorbetière Princess 282605 offre une capacité de 1,5 L et permet de préparer des glaces ou sorbets pour toute la famille !
Placez son bol amovible au congélateur à l'avance afin qu'il soit bien froid lors de la préparation de vos crèmes glacées.
Son panneau de contrôle numérique est très convivial et permet de paramétrer la minuterie de façon à ce que vos glaces aient la texture que vous préférez.
Une ouverture de remplissage permet d'ajouter des ingrédients pendant la préparation ou de vérifier la texture de votre glace.
Petite et compacte, la sorbetière Princess prend peu de place sur votre plan de travail ou dans votre placard. Et elle est peu gourmande en énergie avec ses 12 W.
49,99 € SUR AMAZON
THE HEAT COMPANY
THE HEAT COMPANY Semelles Chauffantes - 10 Paires - Extra Chaud - 8 Heures de Chaleur - Chaleur immédiate - autochauffante - purement Naturel - X-Large Taille: 44-46
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#8
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🔥 𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓É 𝐒𝐔𝐏É𝐑𝐈𝐄𝐔𝐑𝐄 : Le n° 1 - depuis 1994 | 8+ heures de pieds chauds | Ingrédients 100% naturels | THE HEAT COMPANY - Fournisseur officiel: Swiss Ski, Austria Ski Team et Snowboard Germany !
🔥 𝐓𝐀𝐈𝐋𝐋𝐄 : X-LARGE : 44 - 46 | Ultra-minces - s'adapte à CHAQUE chaussure
🔥 𝐅𝐀𝐂𝐈𝐋𝐄 À 𝐔𝐓𝐈𝐋𝐈𝐒𝐄𝐑: Ouvrez simplement l'emballage - les semelles chauffent automatiquement dans l'air | Placer les semelles dans les chaussureres
🔥 𝐃𝐄𝐒 𝐏𝐈𝐄𝐃𝐒 𝐂𝐇𝐀𝐔𝐃𝐒 𝐃𝐀𝐍𝐒 𝐓𝐎𝐔𝐓𝐄𝐒 𝐋𝐄𝐒 𝐒𝐈𝐓𝐔𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍𝐒 : Idéal toutes les activités outdoor. Que ce soit au marché de Noël, lors d'une promenade hivernale, au ski ou dans le stade - enfin des pieds chauds !
🔥 𝐓𝐎𝐔𝐉𝐎𝐔𝐑𝐒 𝐃𝐈𝐒𝐏𝐎𝐍𝐈𝐁𝐋𝐄 : 10 paires (amovibles individuellement) | Non ouvert utilisable pendant beaucoup de mois
23,90 € SUR AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomme de Guar 100 g Poudre Idéal Pour Préparer Glaces Sorbets Produits Sans Gluten Sauces Végétalien Végétarien Sans OGM Halal Casher
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Poudre de gomme de guar de qualité supérieure
Agent épaississant naturel, stabilisateur, émulsifiant et améliore la texture, sans odeur et sans saveur
Ajoutez à des gels, des préparations de fruits et des produits congelés pour éviter les fuites d'eau et la formation de cristaux de glace. Insensible aux changements de pH et de sels
Idéal pour la fabrication de: crèmes glacées, sauces (comme la mayonnaise), pain et dessert
Un ingrédient naturel adapté aux végétaliens et végétariens, sans gluten, sans OGM, halal, casher
10,50 € (105,00 € / kg) SUR AMAZON
TinyBit
Rue Aliments Camion Festival - Cuisinez et servez de délicieux plats à vos clients avec ce jeu amusant!
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Apprenez les rudiments de la cuisine et du service.
Ayez vos propres camions de nourriture funky dans le parc.
Cuisinez différentes cuisines du monde dans un style de chef professionnel
Excellents graphiques, animations et facile à jouer.
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