Ingrédients Patisserie
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
15 septembre 2025
ScrapCooking
Scrapcooking 2260 Décos Azymes Lot de 24 Feuilles Ingrédients Vert 6,5 x 6,5 x 7 cm
13% Réduction
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Lot de 24 feuilles vertes en azyme pour embellir vos gâteaux, pièces montées, cupcakes...
Avec les décors sucrés ScrapCooking vos gâteaux feront parler d'eux.
Fabriqué en France.
Poids net : 3 g.
2,99 € (0,12 € / unité) SUR AMAZON
Marabout
Les pâtisseries de Mama - Gâteaux & entremets - Tome 2
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
LEDUC
Pâtisserie feel-good: 50 recettes pour kiffer et méditer
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Kuchnia Zdrowia
Écorces d’Orange Confites en Dés 500g – Ingrédient Idéal pour Pâtisseries, Gâteaux, Brioches et Beignets – Saveur Intense d’Agrume | KUCHNIA ZDROWIA
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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🍊 Écorces d’orange confites de qualité pâtissière – Découpées en petits dés pratiques à intégrer dans les recettes sucrées. Saveur naturelle d’agrume confit.
🍰 Parfaites pour les pâtisseries maison – À ajouter dans les gâteaux, muffins, brioches, beignets, barres de céréales ou pains d’épices pour une touche fruitée.
🌟 Texture moelleuse et goût équilibré – Confites dans un mélange de sucre et sirop pour offrir une douceur caramélisée avec une pointe d’acidité.
🧁 Ingrédient polyvalent – Idéal pour les périodes festives, les desserts du quotidien ou la décoration de vos créations sucrées.
📦 Produit prêt à l’emploi, emballé avec soin – Format refermable pour préserver fraîcheur et arômes. À conserver au sec.
Les écorces d'orange confites ne sont pas seulement un en-cas délicieux, elles sont aussi un ingrédient très apprécié dans de nombreux desserts, gâteaux, fourrages et décorations. Elles peuvent également être utilisées dans la préparation de pralines maison, de liqueurs et même dans des plats secs, auxquels elles confèrent un goût unique.
5,99 € (11,98 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
Scrap Cooking Réutilisable Feuilles de Guitare Pour Pâtisserie, 10-Pièces
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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TRAVAILLEZ LE CHOCOLAT COMME UN PRO - Un lot de 10 feuilles guitare pour travailler le chocolat et lui donner un aspect lisse et brillant digne d’un professionnel. Ces feuilles guitare sont particulièrement adaptées pour la confection de palets, mendiants, disques ou carrés au chocolat. Elles s’insèrent aussi dans vos moules à bûches de Noël, entremets et gâteaux pour faciliter leur démoulage et réussir un lissage parfait.
FORMAT 30 x 40 cm - Feuilles transparentes et souples. Matière : polyéthylène apte au contact alimentaire. Spécialement conçues pour découper et décoller facilement votre chocolat grâce à leur surface lisse antiadhérente. Format rectangulaire, les feuilles sont découpables selon vos besoins. Dimensions d’une feuille : 30 x 40 cm.
RÉUTILISABLES - Ces feuilles guitare sont réutilisables après lavage à l’eau chaude. Ne pas mettre au lave-vaisselle.
AVEC RECETTE - Découvrez la recette des palets de chocolat au dos de l’emballage. Faites fondre votre chocolat noir, blanc ou au lait au bain-marie, puis étalez-le sur une feuille guitare à l’aide d’une poche, d’une cuillère ou d’une spatule coudée. Décorez votre chocolat avec des fruits secs ou autres garnitures. Faites reposer l’ensemble au réfrigérateur pendant 4h et régalez-vous ! Tempérez le chocolat pour un aspect encore plus brillant.
MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
11,29 € (1,13 € / unité) SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking - Pâte de Praliné Noisettes 200g - Ingrédient pour Pâtisseries, Gâteaux, Desserts, Macarons, Entremets, Cakes, Glaces, Paris Brest - Pot de Pralin Prêt à l’emploi - 4510
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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PRALINÉ GOURMAND PRÊT À l’EMPLOI - Une pâte pralinée noisettes goûteuse et onctueuse pour vos pâtisseries maison. Spécialité des grands chefs pâtissiers, le praliné noisette est l’ingrédient clé de nombreuses recettes : Paris-Brest, trianon, tartes au praliné, entremets, ganaches, cakes, bûches de Noël, macarons, cupcakes, muffins, éclairs, brownies, cookies, chocolats, mousses, glaces, yaourts… ses possibilités sont infinies !
ARÔME DE NOISETTES INTENSE - Cette pâte alimentaire de qualité professionnelle est composée de 52,1% de noisettes soigneusement sélectionnées. Goût de noisettes idéal pour apporter une touche ultra gourmande à vos desserts et pâtisseries. Sans conservateur, sans OGM.
PRATIQUE & FACILE - Mélangez la pâte avant utilisation dans vos préparations. Pot refermable 200 g, se conserve au réfrigérateur jusqu’à 10 jours après ouverture.
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Testez nos autres aides culinaires pour les pâtissiers : notre pâte praliné amandes noisettes (ref. 4499) et notre pâte de praliné pistaches (ref. 4508).
FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
14,60 € (73,00 € / kg) SUR AMAZON
Michel Lafon x Marmiton
Marmiton - La crème de la crème
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QUALITÉ BONNE
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#7
ScrapCooking
ScrapCooking - Purée de Framboise 500 g - Purée de Fruits pour Pâtisserie - Macarons, Mousses, Gelées, Gâteaux, Ganaches, Nappages, Coulis, Glaces, Smoothies, Cocktails - Fabriqué en France - 4760
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#8
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👨🍳 PURÉE DE FRAMBOISES INTENSE - Une purée de framboise de qualité professionnelle pour donner un goût de fruits pur et intense à vos pâtisseries. Pratique, elle s’intègre dans toutes vos préparations : gâteaux, mousses, macarons, gelées, ganaches, nappages, coulis, bonbons, pâtes de fruits, crèmes glacées, yaourts …et même vos cocktails !
🌱 AVEC 90% DE FRAMBOISE - Cette purée de fruits est confectionnée à partir d’une liste d’ingrédients très courte : 90 % de framboise (UE / Non UE), 10 % de sucre (France) et …c’est tout ! Sans arôme ajouté, sans colorant, sans conservateur. Récoltés à maturité, les fruits sont tamisés pour séparer la pulpe des grains, puis pasteurisés pour conserver toute leur saveur. Résultat ? Une texture homogène et liquide pour réussir vos pâtisseries.
👍 PRATIQUE & FACILE - La purée de fruits est l’ingrédient pratique pour donner un goût de fruit authentique à vos préparations. Pas besoin de se salir, de mixer ou d’utiliser des arômes artificiels ! Conditionnée dans une gourde souple et refermable de 500 g. Se conserve 21 jours au réfrigérateur après ouverture.
🥭 DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’apporter une touche de fruits à vos préparations ? Retrouvez nos autres purées de fruits : Fruits Rouges (ref. 4761), Mangue (ref. 4762), Fruit de la Passion (Ref. 4763), Poire (ref. 4764) et Abricot (ref. 4765) !
🧁 FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,25 € (26,50 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
VAHINE - Vermicelles Saveur Chocolat 65 g
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#9
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RÉUSSISSEZ VOS RECETTES : Avec près de 50 ans d'expertise pâtissière, Vahiné a conçu ces vermicelles chocolat pour décorer tous vos gâteaux comme un chef et façonner des cupcakes qui feront un effet wahou.
FACILE D'UTILISATION : Conditionnés dans un tube en verre avec un petit tamis, il est simple de saupoudrer ces vermicelles en chocolat sans en mettre partout. A vous les desserts qui en mettent plein les yeux !
L'ASSURANCE DU GOÛT : Avec leur petit goût doucement chocolaté, ces vermicelles pâtisserie sont la touche qui font la différence. Délicieux avec un léger croquant : ils sont aussi décoratifs que gourmands.
LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles !
VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25% de réduction de l’empreinte carbone, 60% de matières recyclées dans les emballages PET, 100% de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés.
1,60 € (24,62 € / kg) SUR AMAZON
Independently published
Livre de Pâtisserie pour les Ados: 33 desserts et gâteaux pour bien débuter en pâtisserie avec des recettes faciles
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#10
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