Jambon De Prague : top 10 en septembre 2025

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PURE RACE : Il provient à 100 % de porcs ibériques de pure race, ce qui signifie que le père et la mère sont de race ibérique et se distinguent par leurs sabots foncés « Pata Negra », ce qui en fait le synonyme de la plus haute qualité parmi les jambons ibériques.
TEXTURE ET SAVEUR : L'arôme est intense et agréable, avec des notes rappelant les pâturages et les glands. La saveur est profonde et persistante, avec des nuances sucrées et salées et un soupçon de noix, principalement dû à l'alimentation à base de glands. La viande présente une infiltration de graisse intramusculaire (stries de graisse) qui lui confère sa jutosité et sa texture caractéristiques.
BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX : Les porcs sont élevés dans des dehesas, un écosystème de forêts de chênes verts et de chênes-lièges, ce qui leur permet de se nourrir de glands, de vivre en plein air et de faire de l'exercice en permanence. Cet exercice contribue au développement d'une bonne musculature et à une bonne répartition des graisses.
ORIGINE ET QUALITÉ : Le jambon ibérique nourri à 100 % de glands porte des étiquettes qui certifient son origine et sa qualité, comme l'étiquette noire, conformément à la réglementation espagnole. C'est pourquoi l'utilisation de la dénomination « Pata Negra » est réglementée afin d'éviter les fraudes et de garantir que seuls les produits répondant aux exigences de pureté raciale et d'alimentation peuvent l'utiliser.
SERVICE À LA CLIENTÈLE : Alises est une petite entreprise familiale qui place la satisfaction du client au premier rang de ses priorités. Notre objectif est d'offrir le meilleur goût authentique de jambon ibérique. Si vous avez des questions sur ce produit, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes à votre disposition 24 heures par jour.
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Jambon De Prague

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025

Dernière mise à jour : 12 septembre 2025

Salumi Pasini

Prosciutto Cotto di Praga, Jambon Cuit de Prague, moitié, Salumi Pasini, 3,9 kg

99

QUALITÉ MAXIMALE

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MONOPRIX

Monoprix Jambon cuit qualité supérieure sans couenne - Les 4 tranches - 160 g

98

QUALITÉ MAXIMALE

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Villani

Villani Chiffonnade De Jambon Cuit, 80g

92

QUALITÉ EXCELLENTE

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Fleury Michon

Fleury Michon 4 Tr. Jambon Tranché Fin de Gustation S.C. - 25 % de Sel 138 g

92

QUALITÉ EXCELLENTE

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Villani

Villani Chiffonnade de jambon cru pastorello 12 mois - La barquette de 80g

85

QUALITÉ FIABLE

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Herta

Herta Le bon paris -25% de sel - Les 2 Tranches

82

QUALITÉ FIABLE

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Monoprix Gourmet

Monoprix Gourmet Jambon cuit au torchon - La barquette de 2 tranches - 120 g

78

QUALITÉ BONNE

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Monoprix Gourmet

Monoprix Gourmet Speck fumé au bois de hêtre - Le paquet de 7 tranches - 80 g

77

QUALITÉ BONNE

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Alises

100% Jambon ibérique nourri au gland - 100g - Pata negra - Jambon en tranches coupé au couteau - Ibérique espagnol + 48 mois - Emballé sous vide - 100% Jamón Iberico de Bellota

75

QUALITÉ BONNE

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Fleury Michon

Fleury Michon 4 Tranches Fines Jambon le Torchon Cuit à l'Etouffée S.C./25% de Sel 120 g

68

QUALITÉ BONNE

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