Japanese Knife Miyabi
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
23 juillet 2025
ZWILLING
Miyabi Couteau 6000MCT Shotoh 9cm
99
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Longueur de la Lame : 18 cm
Ncleo de la lame en acier spécial mc63 inclustado en deux couches
Véritable profil japonais
Flo symétrique honbazuke effectué dans le cadre de la procédure
142,99 € SUR AMAZON
ZWILLING
Miyabi 34373-241-0 5000MCD Gyutoh 20 cm
19% Réduction
98
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Le noyau de la lame est en acier MicroCarbide MC63, enrobé dans 100 couches d'acier garantissant ainsi une dureté exceptionnelle d'environ 63 Rockwell (unité de mesure internationale de la dureté) et une très grande résistance à l'usure
Procédé spécial CRYODUR de refroidissement de l'acier, les lames sont particulièrement aiguisées flexibles et résistantes à la corrosion
Profil de lame japonaise authentique avec un angle symétrique de 19°
Chaque lame est aiguisée à la main, selon la méthode traditionnelle "Honbazuke", pour un tranchant exceptionnel
Manche traditionnel en forme de D en bouleau (de Masur), ergonomique et confortable, permet de travailler sans de fatiguer
Garantie à vie
Fabriqué au Japon
Lame : 20 cm
329,57 € SUR AMAZON
ZWILLING
MIYABI 34378-241-0 Couteaux Japonais Sujihiki
12% Réduction
92
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Trancher, découper, émincer, avec la plus grande précision
Fabriqué au Japon
Garantie : A vie
Matière : Lame en acier inoxydable spécial design damas 101 couches, manche traditionnel en forme de D en bouleau
Dimensions : 24 cm
358,00 € SUR AMAZON
MIYABI
Zwilling Miyabi 4000FC SANTOKU 180 mm
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Si vous voulez découvrir l'art du couteau avec une tradition séculaire, les couteaux MIYABI 4000FC font le bon choix. Comme tous les couteaux MIYABI ce Santoku se distingue par la combinaison parfaite de beauté et de tranchant. Santoku se traduit par « couteau des trois vertus », ce qui se réfère aux trois domaines d'utilisation principaux : couper la viande, le poisson et les légumes est facile avec la longueur de la lame de 180 mm des deux côtés.
144,00 € SUR AMAZON
MIYABI
Zwilling MIYABI 4000 FC n?ž Sujihiki 24 cm
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
La gamme de couteaux MIYABI 4000FC vous rapproche d'un savoir-faire japonais traditionnel dans lequel chaque couteau se distingue par sa beauté et son tranchant. Cela inclut également ce Sujihiki avec une longueur de lame de 240 mm et une longue lame étroite et retirée des deux côtés. Avec sa forme et sa flexibilité, il est idéal pour couper et trancher tous les types de poissons et de viandes. La lame de couteau FRIODUR est fabriquée en acier FC61. La coupe Katana Edge est particulière.
154,95 € SUR AMAZON
ZWILLING
Miyabi Couteau 6000MCT Gyutoh 24cm
16% Réduction
80
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Longueur de la Lame : 24 cm
Ncleo de la lame en acier spécial mc63 inclustado en deux couches
Véritable profil japonais
Flo symétrique honbazuke effectué dans le cadre de la procédure
235,24 € SUR AMAZON
ZWILLING
Miyabi 34074-181-0 Santoku 180 6000 MCT, Acier, Brun, 31 x 6 x 3 cm
79
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Longueur de la lame : 180 mm
Poignée Longueur : 141 mm
Poids : 0,213 kg
220,42 € SUR AMAZON
ZWILLING
MIYABI Bloc de couteaux vide, Bois de bambou, 42,5 x 20,5 x 23 cm
26% Réduction
Livraison gratuite
76
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Description du produit: ZWILLING 34532-100-0
Largeur: 215 mm
Hauteur: 425 mm
Profondeur: 180 mm
80,71 € SUR AMAZON
ZWILLING
MIYABI 34372-131-0 Couteaux Japonais Shotoh
18% Réduction
73
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Trancher, découper, émincer, avec la plus grande précision
Fabriqué au Japon
Garantie : A vie
Matière : Lame en acier inoxydable spécial design damas 101 couches, manche traditionnel en forme de D en bouleau
Dimensions : 13 cm
244,69 € SUR AMAZON
KAI
KAI Couteau à pain Wasabi Black 23,0 cm de longueur de lame - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - manche en polypropylène noir - couteau dentelé - Fabriqué au Japon
13% Réduction
64
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Découvrez le couteau à pain KAI Wasabi Black avec une lame de 23 cm en acier inoxydable de haute qualité 6A/1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une netteté et une précision durables avec une dureté Rockwell de 58 (±1) HRC. Idéal pour les tâches exigeantes en cuisine.
Le couteau se distingue par son manche ergonomiquement conçu. Le manche en polypropylène noir, enrichi de poudre de bambou, offre une sensation exceptionnellement naturelle. La lame polie, avec sa légère courbure, permet une coupe précise et confortable.
Le couteau à pain avec le bord dentelé breveté de KAI offre une performance de coupe inégalée. Il coupe sans effort les croûtes de pain dures et tranche les pains mous sans les écraser, et est également idéal pour les aliments à coque dure et à intérieur mou.
Entretien facile et durabilité : La poignée résistante à l'eau du couteau empêche la saleté de pénétrer et facilite le nettoyage. Pour maintenir la netteté et la qualité, nous recommandons de laver le couteau à la main et de l'affûter régulièrement avec une pierre à aiguiser appropriée.
Depuis plus de 115 ans, KAI représente le fin artisanat japonais, mêlant la tradition de la forge des samouraïs aux techniques modernes. Depuis sa fondation en 1908 à Seki, au Japon, KAI est devenue une entreprise mondiale, intégrant qualité et précision dans chaque couteau.
60,94 € SUR AMAZON
japanese knife set miyabi
miyabi knife
japanese knife
knife japanese
japanese knife sharpener
japanese kitchen knife
japanese knife set
knife set japanese
#1 GAGNANT
