Jean-robert Pitte

Armand Colin

Atlas gastronomique de la France                

TALLANDIER

À la table de l'Histoire et du monde            

TALLANDIER

Brillat-Savarin: Le gastronome transcendant      

Les Arènes BD

L'Incroyable Histoire de la géographie - 10 000 ans d'exploration du monde

Coyote Girls                                    

French Gastronomy by Jean-Robert Pitte(2002-04-15)

FAYARD

Le désir du vin. A la conquête du monde          

TALLANDIER

Histoire du paysage français: DE LA PRÉHISTOIRE À NOS JOURS

Rca

X                                                

GLENAT

Les Cuisiniers de la République française (version GB): Their Finest Recipes