Kai Shun Classic Office
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
11 septembre 2025
KAI
KAI Shun Classic Couteau d'Office Japonais 9 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - Manche en Pakkawood - Fabriqué au Japon - Couteau à Légumes Éplucheur Forgé
18% Réduction
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Tradition dans la perfection : Le couteau d'office japonais KAI Shun Classic avec une lame de 9 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Un chef-d'œuvre pour les coupes fines : Ce couteau de cuisine pratique est indispensable pour les chefs soucieux des détails. Que ce soit pour éplucher délicatement des fruits ou hacher précisément des épices, sa taille compacte et son artisanat précis permettent une précision de coupe maximale et une utilisation polyvalente.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe constamment excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
94,06 € SUR AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic Premier Couteau d'office, TDM-1700 Couteau Japonais Ultra-Tranchant en Acier damassé, et Planche en Bois 25x15 cm VK: 179,- €
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1700, lame de 9 cm en acier damassé
Parfait pour les travaux « plus petits » tels que hacher des champignons, des légumes et des herbes, mais grâce à la lame effilée, il convient également pour éplucher les fruits et les légumes
Ce couteau ultra tranchant et maniable a une lame de 9 cm en acier damassé plié à 32 couches
Grâce à la surface martelée à la main, les aliments coupés humides ne collent pas bien à la lame, le couteau convient aux gauchers et aux droitiers
Planche à découper en bois de chêne, robuste et respectueuse des lames, fabriquée à partir de douves de vieux fûts de vin, 25 x 15 cm, fabriquée à la main dans notre propre atelier
144,28 € SUR AMAZON
KAI
Kai DM-0700W SHUN White Couteau d'Office Acier
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Tradition dans la perfection : Le couteau d'office japonais KAI Shun Classic White avec une lame de 9 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Un chef-d'œuvre pour des coupes fines : Ce couteau de cuisine pratique est un indispensable pour les chefs amateurs de détails. Que ce soit pour éplucher délicatement des fruits ou hacher précisément des épices, sa taille compacte et son artisanat précis permettent la plus grande précision de coupe et une utilisation polyvalente.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe toujours excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
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KAI
KAI Shun Classic Ensemble de 3 Couteaux de Chef Japonais - Couteau de Chef 20 cm + Couteau Utilitaire 15 cm + Couteau d'Office 9 cm - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - bois de pakka
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Tradition dans la perfection : Le set de couteaux de chef japonais 3 pièces - couteau de chef de 20 cm + couteau utilitaire de 15 cm + couteau d'office de 9 cm - combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Composé d'acier à cœur VG-MAX de haute qualité et de 32 couches d'acier damas.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Trio de couteaux pour toutes les tâches en cuisine : Cet ensemble, composé de couteaux de chef, utilitaires et d'office, couvre tous les besoins de base en cuisine. Idéal pour la découpe de viande, de légumes et de fruits, il offre flexibilité et précision pour toutes sortes de tâches de découpe.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe toujours excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
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KAI
KAI Shun Classic Couteau de Chef Japonais Blanc 20 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - Manche en Pakkawood - Fabriqué au Japon - Couteau de Chef Forgé
11% Réduction
87
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Tradition dans la perfection : Le couteau de chef japonais KAI Shun Classic White avec une lame de 20 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Le maître incontesté de la cuisine : Que ce soit pour hacher finement des herbes, trancher des légumes, découper de la viande, ou fileter soigneusement du poisson – ce couteau excelle dans chaque tâche. Un polyvalent pour toutes les fonctions en cuisine.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe toujours excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
208,00 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Ensemble de 2 Couteaux de Chef Japonais - Couteau Utilitaire 15 cm de Longueur de Lame + Couteau de Bureau 9 cm - Couteau Damas 32 Couches VG Max Core - 61 (±1) HRC - Bois de Pakka
15% Réduction
Livraison gratuite
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Tradition dans la perfection : Le set de couteaux de chef japonais 2 pièces - couteau utilitaire de 15 cm + couteau d'office de 9 cm - combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Composé d'acier à cœur VG-MAX de haute qualité et de 32 couches d'acier damas.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Ensemble de couteaux pour le travail quotidien en cuisine : Composé d'un couteau utilitaire et d'un couteau d'office, idéal pour diverses tâches telles que la découpe fine des fruits et légumes ou la préparation de la viande. Un duo indispensable pour un travail efficace et précis en cuisine.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe constamment excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
207,67 € SUR AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic White Set | Couteau Office DM-0700 W | Lame 8,5 cm | Couteau Japonais Ultra chargé en Acier damassé | + Grande Planche à découper en chêne 30 x 18 cm | VK : 168,- €,
80
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#7
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✅ Couteau d'office Kai Shun DM-0700, couteau japonais ultra tranchant en acier Damas 32 couches.
✅ Idéal pour éplucher, couper et hacher des fruits et légumes ou pour couper la graisse et les tendons.
✅ Lame satinée en acier damassé 32 couches, rigide et élastique en même temps, noyau de la lame V-Gold 10 en acier inoxydable
✅ Poignée : forme de châtaignier japonaise traditionnelle, fabriquée en bois Pakka, particulièrement résistante et résistante à l'humidité.
✅ 100 % durable : planche de cuisine massive en bois de fût recyclé (chêne), fabriquée à la main, n'abîme pas les sonneries et peut être utilisée des deux côtés.
114,95 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Couteau d'Office Japonais 10 cm - Noyau VG-Max 61 (±1) HRC, Acier Damas Poli de 32 Couches - Bois de Pakka Marron Moyen - Finition Martelée - Fabriqué au Japon
78
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Matériaux et artisanat exquis : Le couteau d'office KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forgée de 10 cm combine un cœur en acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damas de chaque côté et 61 HRC, garantissant une netteté et une durabilité exceptionnelles. Le tranchant de précision poli haute brillance répond aux normes de qualité les plus élevées.
Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
Parfait pour les tâches de coupe fine : Le couteau d'office est idéal pour les tâches précises en cuisine telles que l'épluchage et la découpe de fruits et légumes. Sa taille pratique et sa lame tranchante permettent des coupes précises et nettes, en faisant un assistant indispensable dans la cuisine.
Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux garantissent sa longévité et son apparence impressionnante.
KAI et Tim Mälzer : La série Shun Premier Tim Mälzer est le résultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renommé Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la précision et la qualité inégalées de KAI. Chaque couteau de cette série représente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privilégié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.
144,28 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Tablier de Chef Premium Classic Edition, Noir avec Logo Shun Rouge - Boucle à la Taille pour Nouer, Sangle de Cou réglable - Tablier de Cuisine, Tablier de grillade
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#9
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Le tablier KAI Shun Premium édition classique arbore un élégant design noir avec l'emblématique logo rouge Shun, combinant de la viscose de haute qualité pour une durabilité exceptionnelle et une sensation de luxe.
Avec des dimensions généreuses de 80 x 100 cm, le tablier offre une protection optimale dans la cuisine, tandis que la sangle de cou réglable et la ceinture à la taille garantissent un ajustement personnalisé pour chaque cuisinier.
Ce tablier léger, idéal pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, assure un confort absolu et une liberté de mouvement totale pour toutes les tâches culinaires, avec un poids de seulement 49 grammes.
Le matériau en viscose offre non seulement d'excellentes propriétés d'évacuation de l'humidité pour garder le porteur au frais et à l'aise, mais il garantit également un entretien facile et une grande durabilité du tablier.
Faisant partie de la célèbre série Shun de KAI, le tablier de chef haut de gamme témoigne de l'engagement du fabricant envers la qualité, l'innovation et la fourniture d'accessoires qui enrichissent l'expérience culinaire de chaque chef.
29,95 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Nagare Couteau Utilitaire 15 cm - Lame à Double Noyau en Acier Damascus de 72 Couches VG 2 & VG 10 - Bois de Pakka Gris-Noir - Fabriqué à la Main au Japon - Petit Couteau de Chef Forgé
10% Réduction
65
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#10
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Artisanat magistral : Le couteau utilitaire forgé KAI Shun Nagare avec une lame dual-core de 15 cm incarne l'artisanat japonais à son meilleur. La combinaison d'acier VG 2 et VG 10 en 72 couches d'acier damas garantit une netteté et une durabilité inégalées.
Élégance esthétique : Le manche en Pakkawood marbré gris-noir et le motif rayonnant des couches de Damas sur la lame hautement polie font de ce couteau une œuvre d'art impressionnante qui se distingue dans toute cuisine. La soie intégrale assure des performances maximales.
Précision et performance : Le couteau utilitaire KAI Shun Nagare est conçu pour une large gamme de tâches de découpe et brille par sa performance de coupe excellente. C'est l'outil idéal pour préparer des plats nécessitant un soin particulier.
Entretien soigneux pour une qualité durable : Un soin approprié est essentiel pour sa longévité. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux préservent la netteté impeccable et l'apparence exceptionnelle de cette lame forgée avec maîtrise.
KAI – Symbole d'excellence et de design : Récompensé par une mention spéciale du German Design Award, le couteau d'office KAI Shun Nagare reflète l'exceptionnelle puissance d'innovation et l'esthétique sophistiquée du fabricant KAI, renommé mondialement pour ses outils de cuisine exclusifs.
269,00 € SUR AMAZON
kai shun classic
kai shun classic kiritsuke
couteau kai shun classic
kai shun classic nakiri
kai shun classic white
kai shun classic damas
kai shun classic santoku
set couteau kai shun classic
shun classic
couteau office kai shun
#1 GAGNANT
