Kai Shun Classic White Kiritsuke 20cm
Les 8 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
15 juillet 2025
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic White Set | Kiritsuke DM-0771 W | Lame 20 cm | Couteau japonais ultra chargé en acier damassé | + grande planche à découper en chêne 30 x 18 cm | VK : 275 ,- €
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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✅ Coffret cadeau exclusif de Kai composé d'un couteau de cuisine professionnel DM-0706 et d'une planche en bois de fût, livré dans une boîte de qualité supérieure
L'acier damassé spécial à 32 couches est non seulement particulièrement beau à regarder grâce à son motif satiné caractéristique, mais offre également un tranchant ultime durable
✅ Couche intérieure en acier VG Max, extrêmement résistant à la corrosion, extrêmement dur – 61±1 HRC, 1,0 % de carbone, 1,5 % de cobalt
✅ 100 % durable : planche de cuisine massive en bois de fût recyclé (chêne), fabriquée à la main à partir de douelles de vieux fûts de vin, 30 x 18 cm
Livré dans un coffret cadeau de qualité supérieure avec gaufrage doré, idéal comme cadeau
209,00 € SUR AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic White Set | Kiritsuke DM-0777 W | Lame 20 cm | Couteau Japonais Ultra chargé en Acier damassé | + Grande Planche à découper en chêne 30 x 18 cm | VK : 275,- €
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Kit exclusif Kai Shun Classic White, composé de :
Couteau de chef Kiritsuke Kai Shun DM-0777 W, numéroté et limité à 555 pièces avec une lame de 15 cm en acier damassé 32 couches, très maniable et parfait pour le poisson, la viande et les légumes.
Couteau à pain japonais Kai Shun DM-0705 W avec une lame de 23 cm, coupe du pain et des petits pains comme du beurre.
✅ + planche en chêne fabriquée à la main en bois de fût de vieux tonneaux de vin rouge, 30 x 18 cm, très robuste et utilisable des deux côtés, travail de qualité, « Made in Germany ».
✅ Le couteau est livré dans un coffret cadeau noir avec logo du fabricant doré. Pour un entretien parfait et un tranchant incomparable, nous vous recommandons la pierre à aiguiser KAI AP-0316.
394,95 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Kiritsuke 20 cm - couteau damassé 32 couches noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - manche en bois de pakka - Fabriqué au Japon - couteau de chef japonais, couteau de cuisine forgé
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Tradition et perfection : Le KAI Shun Classic Kiritsuke avec une lame de 20 cm combine l'artisanat traditionnel de forge des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué à partir d'acier VG-Max au cœur et de 32 couches d'acier de Damas de chaque côté.
Poignée ergonomique pour un travail précis : La poignée confortable en bois de Pakka noir, combinée à une soie pleine, permet un contrôle et un équilibre parfaits. Idéale pour la découpe précise de la viande, cette poignée offre une expérience de découpe exceptionnelle.
Le couteau Kiritsuke est extrêmement polyvalent en cuisine. Que ce soit pour couper des légumes, fileter de la viande, préparer des sushis, hacher des herbes, trancher des fruits ou réaliser des garnitures, ce couteau est un outil indispensable pour les chefs exigeants.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit des performances de coupe toujours excellentes.
KAI - Leader du marché en matière de qualité et d'innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI fixe des normes élevées en mettant constamment l'accent sur un savoir-faire de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqués au Japon.
237,31 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Couteau Utilitaire Japonais 15 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - bois de pakka - Fabriqué au Japon - Forgé
23% Réduction
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Tradition dans la perfection : Le couteau utilitaire japonais KAI Shun Classic avec une lame de 15 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Utilisation illimitée en cuisine : Cet outil de cuisine extraordinaire ouvre un monde de possibilités infinies. Que vous coupiez des légumes, découpiez de la viande, filetiez du poisson ou créiez des plats exotiques, il sera votre partenaire fiable pour une cuisine précise et sans effort.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe constamment excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
104,62 € SUR AMAZON
KAI
Kai Shun Tim Mälzer Bundle TDM-1704 Couteau à jambon 32 couches Lame 24 cm Acier Damas + Pierre à aiguiser Kai AP-0305 Grain 400/1000 + Chiffon de polissage Premium
85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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✔ Couteau à jambon Kai Shun Premier Tim Mälzer avec manche en noyer 24 cm, TDM-1704 + pierre à aiguiser KAI AP-0305
✔ Couteau à jambon Kai TM TDM-1704 en acier damassé résistant à la corrosion pour des performances de coupe précises, superbe couteau japonais
✔ Surface martelée à la main pour une esthétique intemporelle et un tranchant ultime
✔ Parfaitement équilibré, convient aux gauchers et aux droitiers, classe de luxe absolue livrée dans une boîte en bois exclusive
+ Pierre à aiguiser combinée de Kai AP-0305 avec grain 400/1000, pour un entretien parfait de vos couteaux japonais damassés + chiffon de polissage premium
254,95 € SUR AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Couteau Utilitaire 10,0 cm de longueur de lame - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - poignée en polypropylène noir - couteau polyvalent - Fabriqué au Japon
14% Réduction
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Découvrez le couteau polyvalent KAI Wasabi Black avec une lame de 10 cm en acier inoxydable de haute qualité 6A/1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une netteté et une précision durables avec une dureté Rockwell de 58 (±1) HRC. Idéal pour les tâches exigeantes en cuisine.
Le couteau se distingue par son manche ergonomiquement conçu. Le manche en polypropylène noir, enrichi de poudre de bambou, offre une sensation exceptionnellement naturelle. La lame polie, avec sa légère courbure, permet une coupe précise et confortable.
Le couteau utilitaire KAI Wasabi Black est un incontournable pour toute cuisine. Il est parfait pour couper les fruits, les légumes et la viande, grâce à sa taille équilibrée et sa lame tranchante à double tranchant. Un outil indispensable qui rend la préparation des aliments efficace et agréable.
Entretien facile et durabilité : La poignée résistante à l'eau du couteau empêche la saleté de pénétrer et facilite le nettoyage. Pour maintenir la netteté et la qualité, nous recommandons de laver le couteau à la main et de l'affûter régulièrement avec une pierre à aiguiser appropriée.
Depuis plus de 115 ans, KAI représente le fin artisanat japonais, mêlant la tradition de la forge des samouraïs aux techniques modernes. Depuis sa fondation en 1908 à Seki, au Japon, KAI est devenue une entreprise mondiale, intégrant qualité et précision dans chaque couteau.
40,94 € SUR AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt ®Kai Shun Premier Tim Mälzer Set d'offres | TDM-1704 Couteau damassé Ultra Tranchant + Grande Planche à découper Massive de Kai, 40 x 30 | VK : 269,- €
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Couteau à jambon Kai Shun Premier Tim Mälzer TDM-1704 - Avec manche en noyer - Longueur de la lame : 24 cm
Grande planche en chêne robuste avec rainure à jus sur tout le pourtour, 40 x 30 cm, fabriquée à la main à partir de douves de vieux fûts de vin
Couteau à jambon KAI composé de 32 couches d'acier damassé résistant à la corrosion pour des performances de coupe précises, superbe couteau japonais
La surface martelée à la main garantit que les aliments coupés humides ne collent pas aussi rapidement à la lame
Le couteau ultra tranchant convient aux gauchers et aux droitiers et est livré dans une boîte en bois Kai de qualité supérieure
265,00 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Fourchette à Découper Japonaise 16,5 cm Dents - Acier Inoxydable de Haute Qualité Résistant à la Corrosion - Pakkawood Marron Moyen - Fabriquée au Japon
10% Réduction
77
QUALITÉ BONNE
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#8
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Matériaux et artisanat exquis : La fourchette à viande japonaise KAI Shun Premier Tim Mälzer avec des dents de 16,5 cm combine durabilité et esthétique. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et résistant à la corrosion, elle garantit une fonctionnalité durable.
Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
Manipulation parfaite : La construction robuste et les pointes précises de cette fourchette à viande en font l'outil idéal pour diverses tâches en cuisine. Parfait pour la préparation de rôtis et le grillage, elle offre un excellent soutien pour soulever, tenir et retourner la viande. Elle assure une manipulation sûre même pour les coupes de viande plus grandes sans les endommager.
Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux garantissent sa longévité et son apparence impressionnante.
KAI et Tim Mälzer : La série Shun Premier Tim Mälzer est le résultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renommé Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la précision et la qualité inégalées de KAI. Chaque couteau de cette série représente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privilégié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.
189,00 € SUR AMAZON
kai shun classic white kiritsuke
kai shun classic white
kai shun classic kiritsuke
kai shun classic
kai shun white
#1 GAGNANT
