Kai Shun Premier Tim Mälzer Santoku
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
17 juillet 2025
KAI/Palatina Werkstatt
Couteau Santoku KAI Shun Premier Tim Mälzer 18 cm TDM-1702, couteau japonais + planche à découper en bois faite main 30x18 cm (chêne)
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Longueur de lame du couteau Santoku Kai Shun Premier Tim Mälzer TDM-1702 : 18 cm.
+ une planche à découper en bois de qualité supérieure faite main (25 x 15), chaque pièce est unique.
Couteau de cuisine KAI fait de 32 couches d'acier inoxydable avec couteau en noyer pour une expérience de coupe précise, avec une boîte en bois KAI originale.
Surface martelée à la main pour une esthétique indémodable et un tranchant parfait, apparence stylée.
La planche à découper Palatina a été réalisée à partir du chêne de vieux fûts de tonneaux, traitée à l'huile d'olive uniquement.
214,00 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14 cm Longueur de Lame - Noyau VG-MAX 61 (±1) HRC, Acier Damas Poli de 32 Couches - Manche en Pakkawood Marron Moyen - Finition Martelée - Fabriqué au Japon
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Matériaux et artisanat exquis : Le Santoku KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forgée de 14 cm combine un cœur en acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damas de chaque côté et 61 HRC, garantissant une netteté et une durabilité exceptionnelles. Le tranchant de précision poli haute brillance répond aux normes de qualité les plus élevées.
Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
Polyvalence pour chaque cuisine : Conçu comme un petit couteau Santoku japonais, cet outil exquis est idéal pour une variété de tâches en cuisine : des coupes précises de fruits et légumes au hachage facile des herbes et de la viande. Sa polyvalence en fait le point central de toute installation de cuisine.
Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux garantissent sa longévité et son apparence impressionnante.
KAI et Tim Mälzer : La série Shun Premier Tim Mälzer est le résultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renommé Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la précision et la qualité inégalées de KAI. Chaque couteau de cette série représente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privilégié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.
195,75 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm Longueur de Lame - Noyau VG-Max 61 HRC, Acier Damas Poli de 32 Couches - Manche en Pakkawood Marron Moyen - Finition Martelée - Fabriqué au Japon
13% Réduction
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Matériaux et artisanat exquis : Le Santoku KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forgée de 18 cm combine un cœur en acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damas de chaque côté et 61 HRC, garantissant une netteté et une durabilité exceptionnelles. Le tranchant de précision poli haute brillance répond aux normes de qualité les plus élevées.
Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
Multifonctionnalité pour chaque cuisine : Conçu comme un couteau Santoku japonais, cet outil exquis est idéal pour une variété de tâches en cuisine : des coupes précises de fruits et légumes au hachage facile des herbes et de la viande. Sa polyvalence en fait le centre de toute configuration de cuisine.
Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux garantissent sa longévité et son apparence impressionnante.
KAI et Tim Mälzer : La série Shun Premier Tim Mälzer est le résultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renommé Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la précision et la qualité inégalées de KAI. Chaque couteau de cette série représente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privilégié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.
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KAI
Kai Shun Premier Tim Mälzer Set 20 cm 2 pcs. couteau Santoku Tablier de cuisine
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Couteau de cuisine de qualité supérieure : le couteau de chef KAI Shun de 20 cm en acier de Damas à 32 couches avec noyau VG-MAX offre un tranchant, une précision et une durabilité supérieurs, idéal pour les professionnels et les cuisiniers amateurs.
Design ergonomique : le manche élégant en bois de noyer tient parfaitement dans la main et permet un travail sans fatigue, même lors de longues sessions de cuisson, un contrôle maximal à chaque coupe.
Tablier de cuisine exclusif : le tablier de cuisine KAI est non seulement fonctionnel, mais aussi élégant. Fabriqué en matériau robuste, il protège de manière fiable et s'adapte parfaitement grâce aux bretelles réglables.
Look unique : la lame avec finition martelée (Tsuchime) réduit l'adhérence des aliments et rend chaque couteau unique – une combinaison parfaite d'art et de fonctionnalité.
Coffret cadeau parfait – Livré dans une élégante boîte cadeau, ce kit est le cadeau idéal pour Noël, les anniversaires ou les occasions spéciales – Qualité supérieure, élégant et fonctionnel.
Utilisation polyvalente – Le couteau de chef est idéal pour couper la viande, le poisson, les légumes et les herbes – un véritable talent polyvalent dans chaque cuisine.
Édition TIM MÄLZER - Développé en collaboration avec le célèbre chef Tim Mälzer - pour tous ceux qui misent sur une qualité professionnelle et un design exceptionnel en cuisine.
239,00 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Ensemble de 2 Couteaux de Cuisine Japonais - Santoku 18 cm + Couteau Utilitaire 16,5 cm - Acier Damas VG Max avec 32 Couches - 61 (±1) HRC - Manche en Pakkawood
15% Réduction
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Matériaux et artisanat exquis : Dans le set de couteaux de cuisine KAI Shun Premier Tim Mälzer 2 pièces, comprenant un Santoku de 18 cm et un couteau utilitaire de 16,5 cm, l'acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas atteignent une dureté de 61 HRC. Cette combinaison garantit une netteté exceptionnelle et durable. Les lames polies haute brillance répondent aux normes de qualité les plus élevées et promettent des résultats de coupe précis.
Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
Aides polyvalentes en cuisine : Le couteau Santoku est parfait pour trancher la viande, le poisson et les légumes, sa lame large permettant une découpe efficace. Le couteau utilitaire, quant à lui, est idéal pour des tâches plus fines telles que l'épluchage et la découpe de fruits et de légumes plus petits. Les deux couteaux offrent une polyvalence et une précision exceptionnelles, vous permettant de manipuler une variété d'ingrédients avec aisance.
Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux garantissent sa longévité et son apparence impressionnante.
KAI et Tim Mälzer : La série Shun Premier Tim Mälzer est le résultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renommé Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la précision et la qualité inégalées de KAI. Chaque couteau de cette série représente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privilégié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.
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KAI
Kai Shun Premier Tim Mälzer Set 18 cm 2-pièces couteau Santoku Tablier de cuisine
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Le cadeau de Noël 2024 : KAI Shun Tim Mälzer + tablier de cuisine Tim Mälzer, limité à 1000 pièces.
Shun Premier Tim Mälzer Marteau à découper avec lame de 18 cm en acier damassé 32 couches
Aspect parfait : manche en bois de pakka en noyer convient aux droitiers et aux gauchers. Lame Santoku de 18 cm avec aspect martelé
Utilisation universelle : le couteau Santoku TIM MÄLZER est adapté pour le poisson, la viande et les légumes. Les couteaux Santoku sont appelés couteaux des trois vertus.
229,00 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Couteau à Jambon Japonais 24 cm - Noyau VG-Max 61 HRC, Acier Damas Poli de 32 Couches - Bois de Pakka Marron Moyen - Finition Martelée - Fabriqué au Japon
81
QUALITÉ BONNE
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#7
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Matériaux et artisanat exquis : Le couteau à jambon KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forgée de 24 cm combine un cœur en acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damas de chaque côté et 61 HRC, garantissant une netteté et une durabilité exceptionnelles. Le tranchant de précision poli haute brillance répond aux normes de qualité les plus élevées.
Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
Application polyvalente : Le couteau à jambon est excellent pour la découpe en tranches ultra-fines de jambon et d'autres viandes, ainsi que pour la découpe précise des rôtis et la découpe des fruits et légumes. Son équilibre et sa netteté permettent un travail sans fatigue en cuisine.
Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux garantissent sa longévité et son apparence impressionnante.
KAI et Tim Mälzer : La série Shun Premier Tim Mälzer est le résultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renommé Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la précision et la qualité inégalées de KAI. Chaque couteau de cette série représente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privilégié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.
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KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Couteau à Pain Japonais 23 cm - Noyau VG-Max 61 HRC, Acier Damas Poli de 32 Couches - Bois de Pakka Marron Moyen - Finition Martelée - Fabriqué au Japon
77
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#8
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Matériaux et artisanat exquis : Le couteau à pain KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forgée de 23 cm combine un cœur en acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damas de chaque côté et 61 HRC, garantissant une netteté et une durabilité exceptionnelles. Le tranchant de précision poli haute brillance répond aux normes de qualité les plus élevées.
Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
Performance de coupe parfaite : Grâce à sa lame dentelée tranchante, ce couteau à pain découpe sans effort les croûtes de pain dures et les pâtes molles sans écraser le pain. Il est également excellent pour couper les fruits et les légumes à peau dure.
Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux garantissent sa longévité et son apparence impressionnante.
KAI et Tim Mälzer : La série Shun Premier Tim Mälzer est le résultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renommé Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la précision et la qualité inégalées de KAI. Chaque couteau de cette série représente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privilégié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.
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Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer Set d'offre Santoku Damas TDM 1727 14 cm + planche à découper 30 x 22 cm
74
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#9
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku, lame de 14 cm, TDM-1727 avec manche en bois de noyer
Planche à découper fabriquée à la main avec rainures pour le jus et protection antidérapante, en chêne massif, 30 x 22 cm
Acier damassé japonais VG MAX à 32 couches avec une dureté de 61±1 HR
La surface martelée à la main garantit que les aliments coupés ne collent pas facilement à la lame
Convient pour les droitiers et les gauchers, tient bien dans la main, couteau professionnel avec une performance de coupe parfaite
229,00 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Ensemble de 2 Couteaux à Steak Japonais 13 cm - Acier VG-MAX 61 HRC, Damas Poli avec 32 Couches - Pakkawood Marron Moyen - Finition Martelée - Fabriqué au Japon
14% Réduction
65
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#10
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Matériaux et artisanat exquis : Le set KAI Shun Premier Tim Mälzer, composé de deux couteaux à steak de 13 cm, dispose d'un cœur en acier VG-MAX et de 32 couches d'acier damas de chaque côté, atteignant une dureté de 61 HRC. Cette combinaison de matériaux de haute qualité garantit une netteté exceptionnelle et une durabilité impressionnante. Les lames polies haute brillance répondent aux normes de qualité les plus élevées et assurent des résultats de coupe précis.
Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
Une performance de coupe parfaite pour les plats de viande : Grâce à leurs lames spécialement conçues, les couteaux à steak découpent la viande avec précision et propreté sans déchirer les fibres. Cela garantit une expérience gustative exceptionnelle et fait de l'ensemble un élément indispensable de toute collection pour les amateurs de viande.
Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux garantissent sa longévité et son apparence impressionnante.
KAI et Tim Mälzer : La série Shun Premier Tim Mälzer est le résultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renommé Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la précision et la qualité inégalées de KAI. Chaque couteau de cette série représente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privilégié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.
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kai shun premier tim mälzer
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