Kampot 100
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
7 juin 2025
Khla
Khla - Poivre Noir de Kampot Certifié Bio 100 g - Sachet Poivre en Grains Biologique - Grand Cru, Rare & Délicat - Ingrédient Cuisine Épice - Production Limitée - Direct Producteur - Origine Cambodge
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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POIVRE NOIR DE KAMPOT BIO - Découvrez le poivre noir de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Utilisé en cuisine, il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à des arômes intenses et un piquant délicat qui révèle des notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche.
UN POIVRE D’EXCEPTION - Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP (indication géographique protégée) poivre de Kampot. Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru d’exception. Riche de son terroir, des hommes et des femmes qui le cultivent et le trient, l’appellation certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisé par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde. Ce poivre peut-être utilisé directement en grains, moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il sublimera vos viandes rouges (bœuf, agneau…) ou blanches (blanquette, lapin, poulet, porc…), vos barbecues, vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et même vos desserts !
SACHET FRAICHEUR - Pratique, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format sachet de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un format économique pour recharger vos moulins à poivre.
MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
9,99 € SUR AMAZON
La Brigade des Épices
La Brigade des épices - Poivre Noir de Kampot en grains - BIO & IGP - 100g - PREMIUM - Conditionné en France
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97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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✅ POIVRE DE KAMPOT: Considéré comme l'un des meilleurs au monde ce poivre est le fruit d’un savoir-faire qui remonte au XIXème siècle. Les grappes de poivre matures sont cueillies à la main puis égrainées. Les grains sont ensuite sélectionnés, lavés puis étendus et séchés au soleil pendant 2 à 3 jours. Les grains de poivre sont ensuite sélectionnés à la main en fonction de leur taille (supérieure à 4 millimètre selon le règlement de l’IGP).
✅ CERTIFIE BIO & IGP : Notre poivre bénéficie d’une certification BIO et de l'IGP (Indication géographique protégée) « poivre de Kampot » depuis 2010 qui permet de PROTÉGER ce poivre contre toutes usurpations. Celle-ci impose que le poivre ait été cultivé sur la zone de Kampot de manière biologique.
✅ SAVEUR : A la fois puissant et subtil, il révèle des notes d’eucalyptus et de menthe fraîche ….
✅ UTILISATION : Ce poivre est très aromatique mais attention la cuisson réduit ses arômes. Il est préférable de le consommer cru. Fraichement moulu au moulin ou au mortier, au dernier moment sur vos plats sera parfait pour profiter au mieux de ses arômes. C’est un poivre qui se relèvera à merveille vos viandes ou légumes.
✅ ATELIER EN FRANCE : Créée en 2018, La Brigade des épices, est une jeune entreprise Bourguignonne qui évolue dans le domaine des épices ! Notre concept : un sourcing en direct des producteurs pour sélectionner des produits AUTHENTIQUES & PREMIUM, un développement de produits à base d’épices et d’ingrédients 100% NATURELS dans notre atelier et une vraie transparence sur la PROVENANCE & la QUALITÉ des épices !
12,99 € (129,90 € / kg) SUR AMAZON
Chabiothé
Chabiothé - Poivre noir de Kampot BIO 100g - grains entiers IGP - sachet compostable - Origine Cambodge
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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✅ PRODUIT BIOLOGIQUE : grains de poivre noir issus de l'Agriculture Biologique et d'une plantation au Cambodge autour de Kampot - Il bénéficie de l'IGP (Indication géographique protégée) "Poivre de Kampot".
✅ POIVRE DE KAMPOT : Ce poivre est considéré comme l'un des meilleurs au monde. Un piquant agréable et puissant avec un soupçon de menthe et d´eucalyptus sont caractéristiques de la version noire du poivre de Kampot. Black Kampot se marie bien avec toutes les viandes foncées et les plats forts et consistants.
🌿 SACHET COMPOSTABLE refermable contenant 100 grammes. Le sachet permet une conservation optimale du poivre.
✅ ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, mélangé et conditionné dans notre atelier à Lyon - Chabiothé est une marque française de thés et plantes Bio. Nous apportons une grande attention à la fraîcheur de ce produit en essayant de vous procurer un poivre récolté récemment.
✅ CONÇU PAR UN PHARMACIEN : diplômé en pharmacie et en phytothérapie, Nicolas sélectionne et prépare les mélanges de la marque Chabiothé depuis 2013.
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La Brigade des Épices
La Brigade des épices - Mélange 3 poivres en grains de KAMPOT : Noir, Blanc et Rouge BIO & IGP – 100g - EXCLUSIVITE – PREMIUM - Fabriqué et Conditionné en France
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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✅ POIVRE DE KAMPOT: Considéré comme l'un des meilleurs au monde ce poivre est le fruit d’un savoir-faire qui remonte au XIXème siècle. Les grappes de poivre rouges sont cueillies à la main puis égrainées. Les grains passent ensuite une nuit dans un bac d’eau claire permettant de rendre la peau rouge qui entoure le noyau plus souple afin de l’ôter pour n’avoir que le cœur du poivre. Puis, les grains récupérés sont lavés à plusieurs reprises et séchés au soleil pendant 2 à 3 jours .
✅ CERTIFIE BIO & IGP : Notre poivre bénéficie d’une certification BIO et de l'IGP (Indication géographique protégée) « poivre de Kampot » depuis 2010 qui permet de PROTÉGER ce poivre contre toutes usurpations. Celle-ci impose que le poivre ait été cultivé sur la zone de Kampot de manière biologique.
✅ SAVEUR : Ce mélange de trois poivres est une exclusivité de LA BRIGADE DES EPICES ; il est un doux mélange des arômes puissant et subtil, du poivre noir, des notes fruités du poivre rouge et du piquant du poivre blanc.
✅ UTILISATION : Ce poivre est très aromatique mais attention la cuisson réduit ses arômes. Il est préférable de le consommer cru ; fraichement moulu au moulin ou au mortier, au dernier moment sur vos plats sera parfait pour profiter au mieux de ses arômes. Ce mélange de trois poivres s’utilisera très bien sur vos viandes, poissons blancs, et légumes.
✅ ATELIER EN FRANCE : Créée en 2018, La Brigade des épices, est une jeune entreprise Bourguignonne qui évolue dans le domaine des épices ! Notre concept : un sourcing en direct des producteurs pour sélectionner des produits AUTHENTIQUES & PREMIUM, un développement de produits à base d’épices et d’ingrédients 100% NATURELS dans notre atelier et une vraie transparence sur la PROVENANCE & la QUALITÉ des épices !
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.pepper..field
Pepper Field Poivre de Kampot blanc - Grains de poivre blanc - 100% Véritable Poivre Blanc de Kampot, Cambodge IGP - Poivre pour Moulin & Moulin à Poivre à moudre (1000g)
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Véritable poivre de Kampot - Découvrez le goût unique du poivre blanc de Kampot au Cambodge (indication géographique protégée) et pourquoi ce poivre est si recherché par les chefs cuisiniers les plus renommés du monde entier.
Qualité gourmet - Récompensé par 2 étoiles Great Taste, notre poivre noble de Kampot offre un arôme unique qui n'a rien à voir avec le poivre classique vendu en supermarché. Puissant, riche, mais aussi fin et subtil.
100% commerce équitable - Nos grains de poivre sont issus de l'agriculture biologique et sont cultivés dans des conditions et à des prix équitables par de petites exploitations familiales qui pratiquent la culture avec intégrité et selon des méthodes traditionnelles.
Idéal pour les moulins à poivre - Remplissez votre moulin de ces grains de poivre raffinés et donnez une touche particulière à tous vos plats. Parfaits pour les steaks, les viandes rouges et les sauces classiques, les soupes et toutes sortes de pâtes.
Emballage sûr - Le Doypack pratique et refermable avec système de colle chaude est parfaitement adapté à la conservation et préserve l'arôme de chaque grain de poivre depuis la plantation et l'emballage au Cambodge jusqu'à votre domicile.
89,90 € (89,90 € / kg) SUR AMAZON
Alpi Nature
Poivre Rouge de Kampot BIO 100g par Alpi Nature, Grains de Poivre bio Rouge de Kampot pour la Cuisine
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#6
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Le poivre rouge de Kampot est une variété rare et très prisée, cultivée dans la région de Kampot, au Cambodge. Issu de grains de poivre bien mûrs, il est réputé pour sa saveur riche et fruitée, subtilement sucrée et ses notes florales complexes.
Utilisation multiple: Les grains de poivre rouge de Kampot sont un poivre de finition, ajoutant une saveur unique, fruitée et légèrement sucrée aux plats gastronomiques, tels que les fruits de mer, les viandes, les salades et les sauces.
Goût authentique: Nos grains de poivre de Kampot sont délicatement séchés pour préserver leur saveur naturelle. Ils sont naturellement végétaliens et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
Origine biologique: Issu de cultures biologiques certifiées, ce produit répond aux normes biologiques de l'UE en matière de qualité et de pureté. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
Emballage refermable: Conçus pour protéger le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence de la nature dans sa forme la plus pure.
16,99 € (169,90 € / kg) SUR AMAZON
Generic
Krama Khmer foulard artisanal du Cambodge fait main bleu et rouge
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QUALITÉ BONNE
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Fabrication artisanale
Taille 180x45 cm
100% coton
agréable à porter
équitable
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.pepper..field
Pepper Field Poivre de Kampot blanc - Grains de poivre blanc - 100% Véritable Poivre Blanc de Kampot, Cambodge IGP - Poivre pour Moulin & Moulin à Poivre à moudre (500g)
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#8
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Poivre de Kampot authentique - Découvrez le goût unique du poivre blanc de Kampot au Cambodge (indication géographique protégée) et pourquoi ce poivre est si recherché par les chefs les plus renommés du monde entier.
Qualité Gourmande - Récompensé de 2 étoiles Great Taste, notre poivre fin de Kampot offre un arôme unique incomparable au poivre classique du supermarché. Fort, riche, mais fin et subtil.
100% Fairtrade - Nos grains de poivre sont certifiés biologiques et sont cultivés par de petites fermes familiales qui cultivent avec intégrité et des méthodes traditionnelles, dans des conditions et des prix équitables.
Idéal pour les moulins à poivre - Remplissez votre moulin de ces grains de poivre fins et donnez à tous les plats une touche très spéciale. Parfait pour les steaks, les viandes rouges et les sauces classiques, les soupes et toutes sortes de pâtes.
Emballé en toute sécurité - Le doypack pratique et refermable avec système de fusion à chaud est parfait pour le stockage et préserve l'arôme de chaque grain de poivre depuis la plantation et l'emballage au Cambodge jusqu'à votre domicile.
48,90 € (97,80 € / kg) SUR AMAZON
Khla
Khla - Poivre Rouge de Kampot Bio - Poivre en Grains 100g - Étui Cadeau Traditionnel Feuille de Palme - Grand Cru, Doux & Fruité - Ingrédient Cuisine - Épice d’Asie - Origine Cambodge
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75
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#9
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✅ POIVRE ROUGE DE KAMPOT - Découvrez le poivre rouge de Kampot (Piper-nigrum), un poivre biodu Cambodge à la qualité exceptionnelle. Récolté en dernier après avoir été baigné de soleil, le poivre rouge est le plus doux des 3 poivres de Kampot. Utilisé en cuisine, il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à ses saveurs fruitées (notes de cardamones, d'anis et de sellerie) et pimentées lorsqu'il éclate sous la dent.
✅ UN POIVRE D’EXCEPTION - Utilisé par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs au monde. Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP poivre de Kampot. Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru d’exception. Riche de son terroir, l’appellation IGP certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Ce poivre peut-être utilisé directement en grains, fraichement moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il est particulièrement recommandé pour vos barbecues, vos viandes rouges (bœuf, agneau…) et fortes comme les gibiers, vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et vos desserts (salades de fruits ou les tartes aux fraises ou aux poires).
✅ DANS SON ÉTUI PALME TRADITIONNEL - Les grains sont conditionnés dès la récolte dans un étui de 100 g qui garantit leur fraicheur. Cet emballage élégant est confectionné à partir de feuilles de palme, tressées à la main dans la plus pure tradition khmère. Une idée cadeau originale pour les amateurs de cuisine et de gastronomie aux palais les plus fins.
✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
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GOÛT ET NATURE
Poivre noir de KAMPOT 100 gr IGP
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#10
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PRODUCTION ARTISANALE : Le poivre de Kampot pousse sur des lianes fixées sur des tuteurs. Il faut 3 ans pour obtenir les premières grappes de poivre et 5 ans pour une belle récolte. Le poivre est récolté vert orangé puis placé sur des nattes au soleil. Il est régulièrement retourné pour un parfait séchage. Après 5 à 7 jours de séchage suivant l'ensoleillement, il est ensuite trié à la main grain à grain pour sélectionner uniquement les grains entier.
HISTOIRE DU POIVRE DE KAMPOT : La culture du poivre dans cette région remonte au XIXème siècle, elle va être en croissance jusqu'en 1975, s’arrêter avec les Kmers Rouges, puis repartir depuis 1998 jusqu'à nos jours.
LABEL IGP - AOP: Il est le premier poivre au monde à recevoir le label IGP (Indicatif Géographique Protégée) et en 2016 le label AOP (Appellation d'Origine Protégée). Ces labels lui donnent un reconnaissance internationale et l'assurance de la traçabilité pour le consommateur
CONSEIL Culinaire : Ce poivre noir de Kampot est parfait sur une viande ou des légumes. Ce poivre est très aromatique, la cuisson les réduit. Consommé le cru, au moulin ou au mortier, juste quelques tours de moulin au dernier moment sera parfait pour profiter au mieux de ses arômes.
COMMENT EST SÉLECTIONNÉ CE POIVRE : Franck Deschamps recherche chaque année à travers le monde des plantations de petites tailles, avec un travail manuel des poivres. Il élabore avec les agriculteurs un partenariat. Ce poivre est le fruit d'un partenariat avec des agriculteurs de Kampot qui dure depuis 4 ans
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