Koji
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
15 septembre 2025
Chelsea Green Publishing Company
Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold-Based Fermentation (Soy Sauce, Miso, Sake, Mirin, Amazake, Charcuterie)
17% Réduction
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Umami
Umami Koji de Riz, Riz Fermenté, 500g, Pour Miso, Shio Koji, Sake, Sauce Soja, Bio, Importé du Japon
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Origine japonaise : Notre koji est importé directement du Japon, garantissant authenticité et qualité supérieure.
Riz biologique : Fabriqué avec du riz japonais biologique, garantissant un produit naturel et sans pesticides.
Polyvalent en cuisine : idéal pour préparer du miso, du saké, du shoyu (sauce soja) et d'autres boissons fermentées japonaises traditionnelles.
Bienfaits pour la santé : Le koji facilite la digestion et soutient le système immunitaire grâce à ses enzymes bénéfiques et ses probiotiques naturels.
500 grammes d'Excellence : Conditionné en portions de 500 grammes, il est parfait aussi bien pour les amateurs de cuisine maison que pour les professionnels de l'industrie.
18,99 € (37,98 € / kg) SUR AMAZON
Kojie San
Kojie San Peau Éclairage Savon, 65 g (Lot de 3)
Livraison gratuite
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Brand: Kojie San
Nom de l'article: Savon éclaircissant à l'acide kojique original, la formulation de Kojie San mélange des ingrédients blanchissants efficaces avec de l'huile de noix de coco nourrissante et un parfum d'orange frais. L'acide kojique a été découvert lors de la transformation du riz pour les vins japonais.
Taille: 65 g (Lot de 3)
9,99 € (51,23 € / kg) SUR AMAZON
Isesou
Miyako Koji, Koji séché japonais Riz malté, pour faire du shio koji, miso, saké sucré, cornichons Tsukemono, boeuf vieilli à sec (paquet de 1kg) Fabriqué au Japon
Livraison gratuite
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
Kojie San
Savon éclaircissant par Kojie San Skin Lightening Kojic Acid Savon (2 Bar 65 g)
20% Réduction
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85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Éclaircissement de la peau de la San Kojie savon importé des Philippines
Adapté pour une utilisation sur le visage et le corps, hydratant à l’huile de coco prépare la peau pour une absorption maximale de l’acide kojique
Éclaircit délicatement les taches de rousseur et d’autres signes d’agression solaire
Guérit les imperfections de l’acné en douceur et élimine les cicatrices et marques rouges
Une utilisation continue améliorera la peau et prévenir les éruptions
6,83 € SUR AMAZON
Kensho
Kensho | Koji-Kin | Spores d'Aspergillus Oryzae | Koji naturel traitement fait maison | Préparation de Sakes, Amazakes et Sauces | Fermentation Naturelle | VeggieFriendly | Macrobiotique
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Créez vos recettes pour : sauce de soja, vinaigre de riz, amazake, natto, miso, sake, shochu ou même awamori.
Sans gluten
Spécial pour cuisiner de véritables recettes japonaises
Koji fait maison et naturel fait maison
Convient pour les régimes macrobiotiques
12,32 € (1 232,00 € / kg) SUR AMAZON
MIYAKO KOJI 200g/ Malted rice for making Miso, Sweet Sake, Pickles by Isesou
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80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Marque:
Miyako Koji 200G/ Riz malté pour faire du miso du saké sucré des cornichons par Isesou
Type de produit : nouilles
14,99 € (74,95 € / kg) SUR AMAZON
Koji anzen eisei poketto bukku.
75
QUALITÉ BONNE
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#8
IseSo Miyako Koji 500g
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#9
HeldenPilz
Aspergillus Oryzae Koji Kin | Éperons Koji pour la production d'amasake Miso, Saké (Koji Spores 50g)
70
QUALITÉ BONNE
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#10
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✅ Notre garantie : fabriquez maintenant votre propre Amazake, Sake, Miso, Shoyu et Mirin de haute qualité. Sentiment de réussite garanti avec nos instructions simples.
Toujours frais : vos nouvelles éperons Koji proviennent de leur propre production et sont toujours emballées de manière experte dans un emballage frais.
✅ QUALITÉ : nous faisons régulièrement explorer notre culture Koji (Aspergillus Oryzae). Meilleure qualité d'élevage testée en laboratoire.
✅ Livraison rapide : même sans logo Prime principalement jusqu'au lendemain. La poudre Koji sera expédiée le même jour à la réception de la commande jusqu'à 10 heures du matin. Expédition du lundi au vendredi.
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