La Cayennaise Rhum : top en juillet 2025

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Une bouteille de 70cL de rhum A1710 - Cuvée La Perle !
Une bouteille de 70cL de rhum A1710 - Cuvée La Perle !
LE RHUM : Récolte des cannes à la main, fermentation de 5j, distillation en alambic pto still en cuivre.
NOTES DE DÉGUSTATION : Notes fruitées et florales, parfums de mandarine et de goyave délivrant un exotisme certain, saveurs de canne…
A1710 : À l’Est de la Martinique, entre mer et montagne, se trouve la distillerie A1710, créée en 2016 ! Dernière-née des distilleries martiniquaises sous l’impulsion de Yves Assier de Pompignan, elle est inaugurée en décembre 2016 à l’Habitation du Simon. Les rhums A1710 sont distillés en alambic charentais en cuivre nommé « la belle Aline », muni d’une colonne à sept plateaux. Les cannes sont récoltées à la main, en fonction des besoins de la production du jour.
LES RHUMS A1710 : A1710 élabore trois cuvées de rhums blancs haut de gamme : La Perle & La Perle Rare BIO, Bête à Feu et La Renaissance. A1710 élabore également un rhum agricole reposé sous-bois Cheval Bon Dieu ainsi que trois cuvées de rhums hors d'âge : Soleil de Minuit, Tricentenaire et Nuée Ardente. Ils sont élaborés à partir d’assemblage de rhums agricoles issus de la Martinique et de la Guadeloupe.
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La Cayennaise Rhum