La Gomme De Caroube
Les 10 meilleurs produits en décembre 2025
Dernière mise à jour :
24 décembre 2025
IDDA Herbal
IDDA Herbal Poudre de Caroube E410 125g, Graines de Caroube Poudre sans Gluten, Viscosité 3000 CPS
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Ingrédient d'origine naturelle: La farine de caroube, également appelée farine de graines de caroube ou E410, est obtenue à partir des graines du caroubier (Ceratonia siliqua). Son utilisation est ancienne en cuisine pour ses propriétés épaississantes et stabilisantes.
Mode d'emploi: Pour épaissir les liquides, mélanger la poudre avec un peu d'eau froide jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajouter à votre préparation tiède ou chaude en remuant et chauffer à plus de 70 °C jusqu'à obtention de la texture souhaitée.
Polyvalence culinaire: Utilisé dans de nombreuses applications telles que les glaces, les sauces, les vinaigrettes, les pâtisseries et les alternatives végétales. Un choix populaire dans les recettes végétaliennes et sans gluten, comme alternative à la gélatine ou aux épaississants dérivés du blé.
Origine des ingrédients: Notre gomme de caroube provient de cultures soigneusement sélectionnées qui privilégient l'intégrité et la pureté des ingrédients.
Cohérence et contrôle: Qu'il soit appliqué pour la texture, la viscosité ou la structure, ce produit à ingrédient unique favorise la précision dans les environnements culinaires et de production alimentaire.
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Gomme de Caroube Grecque E410 25g - 1.95Kg Qualité Alimentaire Sans gluten (85 grammes)
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Nom : Gomme de caroube
Origine : Grèce
Date d'expiration : Fournie sur le sac
La pectine est largement utilisée comme épaississant, ou comme stabilisant, ou émulsifiant. Cela signifie qu'il a la propriété d'améliorer la texture d'un aliment
21,90 € SUR AMAZON
Kamelur
100g de gomme de caroube BIO - farine de caroube comme agent liant et épaississant naturel, poudre de remplacement d'oeufs vegan & low carb - gomme de caroube BIO en emballage biodégradable
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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100% NATUREL: Vous recevrez notre gomme de caroube biologique, qui ne contient aucun additif et provient d'une agriculture biologique contrôlée. La gomme de caroube blanche finement moulue est un liant et un épaississant végétalien qui convient aux plats chauds et froids. Il se caractérise par sa facilité d'utilisation et son rendement élevé. La poudre de couleur claire est neutre en goût, faible en calories, végétalienne et faible en glucides
CONSEILS: Les graines des longues gousses du caroubier (carube) sont séchées et finement moulues - la poudre qui en résulte est appelée gomme de caroube (carubine). Pour les plats froids, il suffit d'incorporer la poudre biologique et de la laisser gonfler. Refaire bouillir les plats chauds après les avoir incorporés. Le principe suivant s'applique : utiliser 1 à 2 cuillères à café de gomme de caroube pour 0,5 litre d'aliments
POLYVALENT: Notre gomme de caroube biologique peut être utilisée pour épaissir les sauces ou les plats froids. Il sert également de substitut d'œuf (émulsifiant) dans les mayonnaises ou les plats cuisinés. Les produits de boulangerie sans gluten ne s'effritent pas grâce à la farine de caroube finement moulue. Il suffit d'ajouter 0,5 à 1 cuillère à café de farine de caroube biologique de Kamelur pour 250 g de mélange de farine
EMBALLAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT: Notre farine de caroube biologique est présentée dans un emballage entièrement biodégradable. Il a été fabriqué à partir de matières premières 100 % renouvelables. Le revêtement interne permet à cet épaississant végétalien de durer plus longtemps
ACHETEZ MAINTENANT: Si vous souhaitez que notre gomme de caroube biologique vous soit livrée rapidement et de manière fiable, cliquez sur "Acheter maintenant"
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Alpi Nature
Alpi Nature Caroube Poudre 500g, Gousses de Caroube Séchées et Moulues, Edulcorant Naturel pour Pâtisserie
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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La caroube provient de l'arbre Ceratonia siliqua de la famille des pois. Elle produit des gousses naturellement sucrées et comestibles contenant des graines. Notre poudre de caroube est fabriquée à partir de gousses de caroube séchées et finement moulues et constitue une alternative naturellement sucrée et sans caféine au cacao, offrant une saveur riche et chocolatée.
Utilisation multiple: La poudre de caroube est utilisée comme édulcorant naturel et comme substitut à la poudre de cacao dans les desserts, les produits de boulangerie et les boissons. Elle ajoute une saveur riche et chocolatée aux brownies, gâteaux, biscuits, chocolat chaud, smoothies, flocons d'avoine et plus encore.
Goût authentique: La poudre de caroube offre une saveur riche, semblable à celle du chocolat, et une texture onctueuse sans l'amertume du cacao. Notre poudre de caroube est naturellement végétalienne et sans gluten, sans additifs ni conservateurs.
D'origine naturelle: Notre poudre de caroube provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
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IDDA Herbal
IDDA Herbal Poudre de Caroube E410 250g, Graines de Caroube Poudre sans Gluten, Viscosité 3000 CPS
87
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Ingrédient d'origine naturelle: La farine de caroube, également appelée farine de graines de caroube ou E410, est obtenue à partir des graines du caroubier (Ceratonia siliqua). Son utilisation est ancienne en cuisine pour ses propriétés épaississantes et stabilisantes.
Mode d'emploi: Pour épaissir les liquides, mélanger la poudre avec un peu d'eau froide jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajouter à votre préparation tiède ou chaude en remuant et chauffer à plus de 70 °C jusqu'à obtention de la texture souhaitée.
Polyvalence culinaire: Utilisé dans de nombreuses applications telles que les glaces, les sauces, les vinaigrettes, les pâtisseries et les alternatives végétales. Un choix populaire dans les recettes végétaliennes et sans gluten, comme alternative à la gélatine ou aux épaississants dérivés du blé.
Origine des ingrédients: Notre gomme de caroube provient de cultures soigneusement sélectionnées qui privilégient l'intégrité et la pureté des ingrédients.
Cohérence et contrôle: Qu'il soit appliqué pour la texture, la viscosité ou la structure, ce produit à ingrédient unique favorise la précision dans les environnements culinaires et de production alimentaire.
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Gomme de Caroube Grecque E410 25g - 1.95Kg Qualité Alimentaire Sans gluten (40 grammes)
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Nom : Gomme de caroube
Origine : Grèce
Date d'expiration : Fournie sur le sac
La pectine est largement utilisée comme épaississant, ou comme stabilisant, ou émulsifiant. Cela signifie qu'il a la propriété d'améliorer la texture d'un aliment
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CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Poudre de Caroube Bio - 500g. Farine de Caroube Alimentaire Sans Sluten pour Glaces. Poudre de Farine de Oulpe de Caroube. Raw Organic Carob Powder.
80
QUALITÉ BONNE
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Farine de graines de Caroube Biologique: La farine de caroube pour glace est un produit entièrement biologique et exempt d'additifs chimiques. Les gousses sont séchées au soleil selon d'anciennes méthodes artisanales qui respectent l'intégrité du fruit. Elles sont ensuite délicatement moulues sans jamais dépasser 42°, puis emballées avec soin et amour.
AVANTAGES – La farine de graines de caroube bio contient beaucoup de fibres végétales, de calcium, de potassium et de vitamines B2 et B6. Des éléments très importants pour le bien-être et la santé de toute la famille.
UTILISATION POLYVALENTE – La farine de caroube ou poudre de caroube peut être utilisée à la place du cacao plus calorique. Dans certaines préparations, la légèreté de la farine de graines de caroube se marie mieux avec d'autres ingrédients, ajoutant le bon degré de consistance.
CiboCrudo est le leader italien de la production d'aliments naturels transformés biologiques, complets, végétaliens, naturellement sans gluten à basse température et n'utilise que des emballages bio-écologiques et recyclables.
SERVICE CLIENTÈLE DE PREMIER ORDRE - Chez CiboCrudo, nous mettons notre client au premier plan : n'hésitez pas à nous contacter pour tout problème, nous serons heureux de nous en occuper dans les plus brefs délais.
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Alpi Nature
Alpi Nature Caroube Poudre 250g, Gousses de Caroube Séchées et Moulues, Edulcorant Naturel pour Pâtisserie
76
QUALITÉ BONNE
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#8
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La caroube provient de l'arbre Ceratonia siliqua de la famille des pois. Elle produit des gousses naturellement sucrées et comestibles contenant des graines. Notre poudre de caroube est fabriquée à partir de gousses de caroube séchées et finement moulues et constitue une alternative naturellement sucrée et sans caféine au cacao, offrant une saveur riche et chocolatée.
Utilisation multiple: La poudre de caroube est utilisée comme édulcorant naturel et comme substitut à la poudre de cacao dans les desserts, les produits de boulangerie et les boissons. Elle ajoute une saveur riche et chocolatée aux brownies, gâteaux, biscuits, chocolat chaud, smoothies, flocons d'avoine et plus encore.
Goût authentique: La poudre de caroube offre une saveur riche, semblable à celle du chocolat, et une texture onctueuse sans l'amertume du cacao. Notre poudre de caroube est naturellement végétalienne et sans gluten, sans additifs ni conservateurs.
D'origine naturelle: Notre poudre de caroube provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
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Naturix24
gomme de caroube 1 Kg
73
QUALITÉ BONNE
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#9
IDDA Herbal
IDDA Herbal Poudre de Caroube E410 500g, Graines de Caroube Poudre sans Gluten, Viscosité 3000 CPS
68
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#10
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Ingrédient d'origine naturelle: La farine de caroube, également appelée farine de graines de caroube ou E410, est obtenue à partir des graines du caroubier (Ceratonia siliqua). Son utilisation est ancienne en cuisine pour ses propriétés épaississantes et stabilisantes.
Mode d'emploi: Pour épaissir les liquides, mélanger la poudre avec un peu d'eau froide jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajouter à votre préparation tiède ou chaude en remuant et chauffer à plus de 70 °C jusqu'à obtention de la texture souhaitée.
Polyvalence culinaire: Utilisé dans de nombreuses applications telles que les glaces, les sauces, les vinaigrettes, les pâtisseries et les alternatives végétales. Un choix populaire dans les recettes végétaliennes et sans gluten, comme alternative à la gélatine ou aux épaississants dérivés du blé.
Origine des ingrédients: Notre gomme de caroube provient de cultures soigneusement sélectionnées qui privilégient l'intégrité et la pureté des ingrédients.
Cohérence et contrôle: Qu'il soit appliqué pour la texture, la viscosité ou la structure, ce produit à ingrédient unique favorise la précision dans les environnements culinaires et de production alimentaire.
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