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Les sauces froides: Par chef Maxime Candas      

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Sauces : Le Grand Livre de Recettes Faciles et Délicieuses: 100 sauces classiques et modernes pour la cuisine française et du monde — Sauces froides, chaudes, sucrées, salées,

Mon père est une saucisse                        

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Monoprix Gourmet Saucisses de Montbéliard fumées et cuites - Le paquet de 2, 250g

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Sauces, Leçons en pas à pas