Le Grand Manuel Du Pâtissier Mélanie Dupuis
Les 9 meilleurs produits en décembre 2025
Dernière mise à jour :
21 décembre 2025
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Livre "Pâtisserie !" ou toutes les leçons de pâtisserie de Christophe Felder, ancien chef pâtissier de l’Hôtel de Crillon, réunies en un seul volume, soit plus de 200 recettes illustrées de nombreux pas à pas
Une somme de 860 pages, qui met tout le talent et la pédagogie de Christophe à la portée des pâtissiers débutants
Divisé en plusieurs chapitres : gateaux classiques, chocolats, les macarons, les brioches, les tartes…
Environ 300 recettes
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Le petit manuel du macaron
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Marabout
Le petit manuel de la tarte
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#1 GAGNANT
