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Le Guide De La Cuisson Sous Vide 2.0

Les 4 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 22 juillet 2025
Editions du Chêne
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Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson basse température
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QUALITÉ MAXIMALE

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40 Recettes Cuisson sous vide: Un guide de la cuisine sous vide - Des recettes cuisson sous vide basse température à la maison
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Radikor
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Radikor Sac Sous Vide Alimentaire, 2 Packs 28 x 600cm Rouleau Sous Vide Réutilisables, Film Sous Vide pour la Conservation des Aliments et la Cuisson, pour Machine Sous Vide, sans BPA
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QUALITÉ EXCELLENTE

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  • 2 rouleaux de sac sous vide alimentaire de 28 x 600 cm en matériau à deux couches apte au contact alimentaire, sans BPA, résistant aux températures élevées et basses, extrêmement résistant à la déchirure, réutilisable. Cela empêche la perforation par des objets pointus tels que les os ou les arêtes.
  • Rouleau sous vide alimentaire professionnels: Les sachet sous vide alimentaire peuvent être utilisés au micro-ondes, congelés, réutilisés, lavés, bouillis et lavés au lave-vaisselle. Vous pouvez ainsi contrôler précisément la température de cuisson pour obtenir des résultats parfaits. Vous pouvez préparer des aliments sous vide en les plaçant dans des sacs sous vide et en les plaçant dans de l'eau à des températures allant jusqu'à 100 °C (212 °F).
  • Facile à couper et à sceller: Les rouleaux sous vide ont un côté avec un design en relief et l'autre côté est lisse et transparent. Le sac sous vide à ventilation gaufrée maximise la fraîcheur et permet une extraction efficace de l'air pour une meilleure conservation des aliments. Nos sacs sous vide peuvent augmenter la fraîcheur des aliments jusqu'à huit fois. Les rouleaux de film sous vide conviennent aux machines sous vide avec une ouverture scellée de plus de 28 cm.
  • Bon assistant pour la cuisson sous vide: Les rouleaux de film sous vide sont un élément essentiel des appareils de mise sous vide. Si vous souhaitez conserver de la viande, des fruits, des collations, des noix et d'autres aliments au réfrigérateur, ces sacs sous vide offrent une excellente étanchéité pour préserver le goût original des aliments. Les sacs pour rouleaux de film sous vide vous permettent de choisir la longueur en fonction de la taille des aliments.
  • Service client amical: Si vous avez des questions ou des suggestions concernant nos produits, n'hésitez pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de répondre à vos doutes!
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Anova
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Anova Cuiseur de précision Nano 2.0 AN400-EU00, Precision Cooker, sous Vide, WiFi, INCL. Prise Type C pour Utilisation EU, Bluetooth, Petit, Noir
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  • Utilisez votre smartphone et la connection Bluetooth du cuiseur de précision Nano pour contrôler et surveiller la cuisson de vortre répas de n'importe où.
  • Choisissez parmi des milliers de recettes dans l'application culinaire Anova, ou créez et partagez les vôtres avec la communauté #anovafoodnerd.
  • La différence entre un steak saignant et un steak à point est seulement 17°C, ce qui ne laisse pratiquement aucune marge d'erreur.
  • Le cuiseur Nano mésure seulement 32 cm et peut se ranger dans n'importe quel tiroir de cuisine, afin que vos comptoirs restent dégagés et que votre nouvel outil préféré reste à portée de main.
  • Le Nano permet d'obtenir facilement des résultats de cuisine raffinée à la maison, à un prix abordable.
  • Inscrivez-vous et téléchargez l'application Anova pour 1,99 EUR par mois ou 9,99 EUR par an pour consulter nos guides, nos recettes et bien plus encore. Avec l'abonnement à l'application, vous pouvez contrôler votre appareil à distance, suivre la progression de la cuisson, accéder à plus de 1 000 recettes, créer, sauvegarder et partager avec la famille #anovafoodnerd.
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