Les Aliments Fermentés

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025

Dernière mise à jour : 20 juillet 2025

Marabout

Aliments fermentés en 120 recettes

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Lékué

Lékué Set 2 Boîtes préparation aliments fermentés, verre, 700 milliliters

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Valve exclusive LEKUE, favorise la sortie du CO2 en excès
Disque presseur réglable.
Verre résistant et anti-odeurs.
Pinces à double Usage, pour presser et servir
Passe au lave-vaisselle
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Alternatives

Aliments fermentés, aliments santé: Méthodes, conseils et recettes

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de l'Homme

L'alimentation fermentée, bonne pour la santé

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CHÊNE

Le guide de la fermentation du Noma

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PYEUIFT

PYEUIFT 4 Pcs Bread Couvre Bols Pour Paniers de Fermentation, Faire lever le Pain Couvre-Bols élastiques, Pots et Aliments, Extra Solides et Indéchirables, Housses pour Pain

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Empêche les impuretés et les débris de pénétrer dans la pâte en fermentation, maintient une humidité et une température optimales et empêche la surface de la pâte de se dessécher.
Fabriqué en EVA de haute qualité, peut être lavé et réutilisé plusieurs fois pour la fermentation.
L'ensemble comprend 4 couvercles (28 cm de diamètre) avec des bandes élastiques, s'adaptent en toute sécurité aux bols, paniers de fermentation et pots (15 à 40 cm de diamètre) de différentes formes.
Bande de caoutchouc super élastique pour une application et un retrait faciles ; lavable à l'eau tiède et au savon pour réutilisation.
Idéal pour les boulangers, les chefs, les fêtes, les pique-niques ; protège les aliments à l'extérieur, couvre les restes au réfrigérateur, alternative écologique au film plastique.
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