Les Braises De Patagonie
Les 8 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
7 juin 2025
Cherche Midi
Les Braises de Patagonie
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Gata Pelusa
La trilogie de la Patagonie
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Le Livre de Poche
En Patagonie
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Patagonie & Terre de Feu
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L'île des égarés
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#8
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Le Buffalo Rub 54, mélange qui est né dans la petite ville de Patagonie, entre Mexique et Arizona, est très connu dans l'ensemble des Etats-Unis d'Amérique.
Le légende le situe dans la période de l'or, lorsque le seul moyen de cuisiner la viande de bison était de la mettre sur une braise allumée.
Utilisations: frotter la viande de bison, buffle, bœuf, en la panant à sec. La cuisiner jusqu'à former une croûte épaisse et succulente.
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