Levure Patissiere
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
24 juillet 2025
Gerblé
Gerblé Levure Diététique À Saupoudrer, Super-aliment, Source Naturelle De Protéines, Riche En Vitamine B1, B2 Et B9, 1 Boîte, 30 Portions, 150g, 199650
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Levure de bière sous forme de paillettes au léger goût de malte, riche en nutriments et minéraux à incorporer simplement aux préparations sucrées et salées
Saupoudrer quotidiennement 1 à 2 cuillières à soupe de Levure de bière sur les repas chauds (soupes, ptes...) ou froids (salades, verrines...) pour faire le plein de vitamines et de minéraux
Nutriscore A, Source naturelle de protéines et de phosphore qui contribuent à renforcer l'ossature normale et la masse musculaire, Riche en vitamine B2 et B9 qui réduisent la fatigue
Super-aliment sans conservateur, Bien refermer après usage, Ne pas retirer la partie inférieure du film plastique pour une meilleure conservation
Contenu : 1 x Gerblé Levure de bière à saupoudrer, Poids : 150g, 199649
2,69 € (17,93 € / kg) SUR AMAZON
Renova
RENOVA SkinCare Papier hygiénique 3 plis blancs, 24 rouleaux
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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24 rouleaux de papier hygiénique blanc 3 plis
Un papier fabriqué avec une nouvelle technologie ce qui lui permet de dépassser les attentes basiques des utilisateurs.
Conçu avec des fibres naturelles selectionnées
sans danger pour les égouts et fosses septiques
Testé dermatologiquement.
12,50 € SUR AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin D47 Levure à Vin (5 Sachets) - Levure à l'Hydromel - Faire de l'Hydromel Cidre Vin Kombucha à la Maison - Saccharomyces cerevisiae - Vendu par Distributeurs CAPYBARA Inc.
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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COMPREND : 5 Sachets (sachets de 5 g) de levure de vin Lalvin D47.
Fabriqué par Lallemand Inc. et réemballé au Canada par CAPYBARA Distributors Inc.
TAUX D'INOCULATION : Un sachet de 5 g donne 4,5 L à 23 L
STYLES DE VINS : Vins blancs et rosés complexes aux notes d'agrumes et florales. Utile pour un large éventail d'applications, y compris les fermentations d'hydromel et de cidre de fruits.
TOLÉRANCE À L'ALCOOL : Jusqu'à 15 % ; PLAGE DE FERMENTATION : 10-30°C (50-86°F) ; ACCORDS CÉPAGES : Chardonnay, Gewurztraminer, Riesling, Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier.
Le Lalvin D47 a été isolé en France dans la région des Côtes-du-Rhône par l'ICV pour produire du Chardonnay corsé fermenté en fût et d'autres raisins de cépage blanc. Grâce à la libération de polysaccharides dans le moût lors de la fermentation, cette levure contribue à un palais rond, moelleux et d'un bon poids. Ce processus peut également contribuer à stabiliser les composés aromatiques.
Le Lalvin D47 est fortement recommandé pour produire du Chardonnay de qualité supérieure fermenté en fût. Cette souche est très compatible avec les bactéries malolactiques.
9,99 € (399,60 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Saf Instant Levure instantanée sèche de haut qualité - Idéale pour Pains, Pâtisseries et Recettes Maison - 1 sachet de 125g (Standard, SAF Instant)
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Levure sèche instantanée: Cette levure Saf-Instant de haute qualité permet une fermentation rapide et une texture légère.
Polyvalente: Parfaite pour la préparation maison de pains, brioches, pizzas, viennoiseries et autres produits de boulangerie et pâtisserie.
Poids: 125g, une quantité idéale pour de nombreuses préparations.
Fermentation rapide: Grâce à son action instantanée, cette levure accélère le processus de fermentation.
Texture légère: Vos préparations auront une texture aérée et moelleuse.
8,89 € (71,12 € / kg) SUR AMAZON
Terre Symbiose
Poudre à lever Bio - 300g - Sans Phosphate et sans gluten
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Poudre à lever Biologique Sans Phosphate et sans gluten
9,99 € (33,30 € / kg) SUR AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker - Levure (Hefe) | Poids Total 28 grams
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QUALITÉ BONNE
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#6
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin QA23 Levure à Vin (5 Sachets) - Levure à l'Hydromel - Faire de l'Hydromel Cidre Vin Kombucha à la Maison - Saccharomyces cerevisiae - Vendu par Distributeurs CAPYBARA Inc.
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#7
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COMPREND : 5 Sachets (sachets de 5 g) de levure de vin Lalvin QA23.
Fabriqué par Lallemand Inc. et réemballé au Canada par CAPYBARA Distributors Inc.
TAUX D'INOCULATION : Un sachet de 5 g donne 4,5 L à 23 L
STYLES DE VINS : Vins blancs aromatiques de cépage. Utile pour un large éventail d'applications, y compris les fermentations d'hydromel et de cidre de fruits.
TOLÉRANCE À L'ALCOOL : Jusqu'à 16 % ; PLAGE DE FERMENTATION : 14-28°C (57-82°F) ; ACCORDS CÉPAGES : Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Colombard, Gewürztraminer, Muscadelle, Pinot Gris, Riesling, Sémillon, Viognier et Roussanne.
Lalvin QA23 a été sélectionné au Portugal par l'UTAD en coopération avec la Commission viticole de la région de Vinhos Verdes. Lalvin QA23 a une activité glucosidase très élevée, une enzyme qui aide à cliver les composés aromatiques non volatils dans leur état volatil.
Cette levure participe ainsi à l'expression des fruits variétaux/terroirs. Son utilisation pour le Sauvignon Blanc est donc fortement recommandée. Connu pour sa fiabilité et sa robustesse, le QA23 a tendance à bien fermenter dans des jus clarifiés, pauvres en nutriments.
9,99 € (399,60 € / kg) SUR AMAZON
Instaferm
Lallemand Levure sèche de boulanger pour pâtes sucrées (500g) Sans gluten - Vegan - Kasher & Halal
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QUALITÉ BONNE
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#8
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Pour tous les produits de boulangerie levés à la levure contenant 3-25% de sucre (pâtes sucrées) et les pâtes enrichies. Tolérance accrue au sucre.
Le taux d'utilisation recommandé dépend de l'application, il peut varier entre 1 % et 1,5 %, sur la base du poids de la farine.
Emballage sûr - Emballé sous vide, la levure est protégée de la pénétration de l'humidité et du début du processus de maturation.
Bonne conservation - Après avoir ouvert l'emballage pour la première fois, conservez-le dans un endroit frais et sec, par exemple au congélateur.
Qualité professionnelle - qualité boulangerie ! Notre levure est végétalienne, sans gluten, sans soja, halal et casher.
9,99 € (19,98 € / kg) SUR AMAZON
Antimo Caputo
Caputo Levito Secco 1 sachet de 100 grammes//Qualité supérieure originaire d'Italie//Riche en protéines
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#9
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Un produit de qualité de marque CAPUTO
Saveur asiatique
Cuisine orientale chez vous
9,39 € (0,09 € / gramos) SUR AMAZON
Aldis
Poudre à lever - Levure chimique, Baking powder 1kg
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#10
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Levure chimique (ou "poudre à lever") de la fameuse marque Ancel, aussi appelée "Baking Powder". C'est une levure multi-usage, elle est par conséquent adaptée à tout type de préparation en pâtisserie ou autre préparation culinaire (sablés, petits beurres, chouquettes, cakes, madeleines, croquets…).
Vendu à l'unité ou par lot de 2, 4 ou 6 boîtes de 1KG à prix dégressifs (choisir la quantité dans le menu ci-dessus). Chaque boîte contient 1KG.
Grand format économique de 1KG. Conditionnement en boîte, idéal pour la conservation du produit.
Idéale pour tous les usages en pâtisserie, que ce soit pour un usage domestique ou professionnel.
Provenance : France / Durée de vie : 30 mois / Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver dans l'emballage d'origine fermé, au frais et au sec. / Ingrédients : poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de maïs.
20,90 € (20,90 € / kg) SUR AMAZON
patissiere
#1 GAGNANT
