Levure Sèche Pour Pain
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
30 mai 2025
Instaferm
Lallemand levure sèche de boulangerie - 500 g de qualité boulangère professionnelle
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Poudre de boulangerie instantanée de qualité boulangerie premium
ajouter directement à la pâte sans dissoudre
Végétalien
sans gluten, sans soja
halal, casher
9,99 € (19,98 € / kg) SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIÈRE - Levure de Boulanger - pour Faire Monter Parfaitement les Brioches, Pizzas, Kouglofs et Autres Préparations Boulangères - Fabriqué en France - 100% Naturel - 5,5g x5
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Idéale pour faire lever vos préparations : cette levure est le produit parfait pour faire lever vos pâtes à brioches, pizzas et kouglofs. Une belle aération et un moelleux en bouche seront au rendez-vous
Dosage : nous vous recommandons d'utiliser 10g de levure pour 300g de farine. Cette levure a un goût et une odeur caractéristiques de la levure de panification
Exclusions d'utilisation : attention, cette levure de boulanger ne convient pas à la préparation des cakes, génoises et biscuits. Pour les confectionner, préférez la levure chimique. Cette levure doit être "hydrater" dans de l'eau ou du lait avant utilisation.
Sans allergènes : ce produit ne contient ni soja, ni lait, ni arachides ou autres produits potentiellement allergènes inscrits sur la liste des ingrédients allergènes majeurs devant figurer sur l'étiquetage des denrées alimentaires
La référence en matière de gourmandise : LA PATELIÈRE tire parti des traditions culinaires du Sud-Ouest pour décorer, aromatiser et donner de la texture à vos desserts et pâtisseries
5,98 € (217,45 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Saf Instant Levure instantanée sèche de haut qualité - Idéale pour Pains, Pâtisseries et Recettes Maison - 1 sachet de 125g (Standard, SAF Instant)
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#3
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Levure sèche instantanée: Cette levure Saf-Instant de haute qualité permet une fermentation rapide et une texture légère.
Polyvalente: Parfaite pour la préparation maison de pains, brioches, pizzas, viennoiseries et autres produits de boulangerie et pâtisserie.
Poids: 125g, une quantité idéale pour de nombreuses préparations.
Fermentation rapide: Grâce à son action instantanée, cette levure accélère le processus de fermentation.
Texture légère: Vos préparations auront une texture aérée et moelleuse.
8,89 € (71,12 € / kg) SUR AMAZON
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Levure Sèche Instantanée (Micro Billes) – 100% Pure, Facile à Utiliser, 100g – Idéale pour Pain, Pâtisserie et Recettes Maison
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Levure Sèche Instantanée de Qualité Supérieure : Notre levure sèche instantanée en micro billes est pure, 100% naturelle, sans additifs ni conservateurs, pour garantir des résultats parfaits dans toutes vos préparations.
Facile à Utiliser : Grâce à sa forme en micro billes, cette levure se mélange directement avec la farine, sans besoin de réhydratation préalable, ce qui rend la préparation de vos recettes plus rapide et pratique.
Idéale pour Pain et Pâtisserie : Parfaite pour la réalisation de pains maison, brioches, viennoiseries, pizzas et autres pâtisseries, cette levure assure une levée rapide et homogène pour des résultats légers et aérés.
Performances Rapides et Fiables : Cette levure sèche instantanée garantit une fermentation rapide, offrant des résultats constants à chaque utilisation pour vos créations culinaires.
Stockage Facile : Conditionnée en sachet de 100g, cette levure se conserve facilement et longtemps, tout en préservant ses propriétés pour de nombreuses utilisations.
9,99 € (99,90 € / kg) SUR AMAZON
LOUICE
Levure Sèche Instantanée 100g – Qualité Professionnelle | Levure Boulangère Rapide et Efficace | Idéale pour Pains, Viennoiseries et Pizzas
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Obtenez des pâtes parfaitement levées avec notre Levure Sèche Instantanée, un ingrédient essentiel pour des préparations maison réussies.
Utilisation et Dosage : Pains & Pizzas : Environ 5g de levure pour 500g de farine. Brioches & Viennoiseries : Jusqu’à 10g de levure pour 500g de farine, selon la recette. Mode d’emploi : Mélanger directement avec la farine avant d’ajouter l’eau ou le lait.
Conçue pour un usage pratique et rapide, cette levure sèche garantit une fermentation efficace sans activation préalable. Parfaite pour la boulangerie et la pâtisserie, elle convient aussi bien aux amateurs qu'aux professionnels.
Formats Disponibles : 100g
✅ En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.
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NOMAD EXOTIC
SAF Levure – Levure de Boulanger Instantanée pour Pains - 125 g
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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Levure de boulangerie instantanée hautement active pour des pains légers et moelleux.
Convient à tous types de recettes de pain, brioches, pizzas et pâtisseries.
Format économique de 500g, idéal pour les amateurs de boulangerie et les professionnels
Facile à utiliser, pas besoin de laisser reposer, ajoutez simplement à vos ingrédients
Levure de qualité professionnelle, garantie pour des résultats constants et délicieux
9,69 € (77,52 € / kg) SUR AMAZON
Fermipan
FERMIPAN LA LEVURE DE BOULANGER BAKERS YEAST 500G X 1
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QUALITÉ BONNE
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#7
Maolo
SAF Levure red – Levure de Boulanger Instantanée pour Pains - 125g + sticker marque Maolo
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QUALITÉ BONNE
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#8
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Levure de boulangerie instantanée de qualité professionnelle
Convient à une variété de recettes : pains, brioches, pizzas, pâtisseries
Formule hautement active pour une levée rapide et uniforme
Facile à utiliser : ajoutez simplement à vos ingrédients
8,99 € (71,92 € / kg) SUR AMAZON
Pati-Versand
500 g Levure Seche Pour pain Maison, Levure Saf
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#9
Ruggeri
Ruggeri - Levure Mère Séchée (200g) - Active | Idéal pour les levures courtes et longues
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#10
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VALEUR 🍞 Pot de 200g - Levain Séché Avec Levure - Excellence italienne. Levure Active Instantanée. Livré dans un pot élégant. 100% naturel. Pas d'OGM.
UTILISATION 🍞 Obtenus à partir de germe de blé de première qualité, les Mother Pasta séchées confèrent à la pâte un agréable parfum de noisette, un arôme intense et améliorent la maniabilité de la pâte. Il permet à la pâte de lever en quelques heures, il convient à tous types de pains, focaccia, pizzas et desserts au levain.
QUALITÉ 🍞 Obtenu à partir de germe de blé de première qualité, le levain séché peut être utilisé pour les levures courtes et longues et remplace complètement la levure de bière
FRAÎCHEUR 🍞 Grâce à l'emballage en pot qui économise la fraîcheur, il dure jusqu'à 8 mois dans le garde-manger à la maison.
RECETTES 🍞 Pour le PAIN, dosez-le à 10% du poids de la farine et laissez lever la pâte pendant 2 heures à température ambiante (par exemple, ajoutez simplement 50g de levure sèche à 500g de farine et suivez la recette). Pour les recettes de PIZZA, dosez-la à 5% du poids de la farine. Pour les procédés de DÉLIVRAGE LONG, réduire le dosage à 5% du poids de la farine et placer la pâte au réfrigérateur.
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