Levure Seche Sans Gluten Schar
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
3 juin 2025
Instaferm
Lallemand levure sèche de boulangerie - 500 g de qualité boulangère professionnelle
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Poudre de boulangerie instantanée de qualité boulangerie premium
ajouter directement à la pâte sans dissoudre
Végétalien
sans gluten, sans soja
halal, casher
9,99 € (19,98 € / kg) SUR AMAZON
Instaferm
Lallemand Levure sèche de boulanger pour pâtes sucrées (500g) Sans gluten - Vegan - Kasher & Halal
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Pour tous les produits de boulangerie levés à la levure contenant 3-25% de sucre (pâtes sucrées) et les pâtes enrichies. Tolérance accrue au sucre.
Le taux d'utilisation recommandé dépend de l'application, il peut varier entre 1 % et 1,5 %, sur la base du poids de la farine.
Emballage sûr - Emballé sous vide, la levure est protégée de la pénétration de l'humidité et du début du processus de maturation.
Bonne conservation - Après avoir ouvert l'emballage pour la première fois, conservez-le dans un endroit frais et sec, par exemple au congélateur.
Qualité professionnelle - qualité boulangerie ! Notre levure est végétalienne, sans gluten, sans soja, halal et casher.
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BioVegan
LEVURE SÉCHÉE SANS GLUTEN BIO 7 g - BIO VEGAN
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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La levure biologique est idéale pour la cuisson du pain, des petits pains et de la pâte à levure biologique
Un paquet suffit pour 500 g de farine et équivaut à 1/2 cube de levure fraîche
Le produit est certifié BIO
Pays de fabrication: Allemagne
Emballage: 7g
4,36 € (622,86 € / kg) SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIERE pack de 3 Levure Boulangère sans Gluten Bio
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89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Origine conditionnement: France
Bio et sans gluten
3 sachets de 9 g
4,93 € (182,59 € / kg) SUR AMAZON
Schär
Schär Pain Maestro Classic Sans Gluten - Le pain de 11 tranches - 300 g
84
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Le pain de 11 tranches - 300 g
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Energy Feelings
Energy Feelings Flocons de Levure Nutritionnelle 1kg, Levure Inactive Riche en Vitamine B et en Protéine à 47%, Vegan, sans Gluten, Parfait pour les Plats Végétariens, sans Sucres Ajoutés
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Supplément Naturel: levure nutritionnelle sèche et inactive, riche en vitamines du groupe B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), essentielle pour les personnes suivant un régime sans gluten ou végétarien 💪🌿💊🅱️
Levure Protéinée: cet ingrédient est naturellement riche en protéines, avec 47 grammes de protéines pour 100 grammes de produit. Idéal pour une alimentation végan et diététique 💪🌾
Régimes Compatibles: levure sans gluten, végan et sans lactose, parfaite pour les personnes intolérantes (coeliaques ou intolérantes au lactose) ou suivant un régime végétalien 🌾🥛🚫🥦
Goût: la levure nutritionnelle a un goût neutre, légèrement salé, rappelant celui du fromage. Un ingrédient idéal pour préparer du fromage végan 🧀☘️
Comment l’utiliser en cuisine? La levure nutritionnelle est polyvalente: saupoudrez-la sur un yaourt, des salades, des pâtes, ou ajoutez-la à des smoothies et des soupes.
28,12 € (28,12 € / kg) SUR AMAZON
LOOV
Flocons de levures alimentaires bio non-fortifiées de LOOV, Grillés, Végétaliens, sans OGM, sans gluten, bonne source de vitamines B, 227 g, sans vitamine ajoutée, sans sucre ajouté, sac refermable
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Nos flocons de levures alimentaires non-fortifiées n’ont qu’un seul ingrédient : les levures diététiques biologiques et rien d’autre ! Aucune vitamine ni minéral ajouté. Les flocons de levures biologiques sont riches en vitamines B complexes, en Folate et en acide pantothénique + une bonne source de saveur umami.
Les flocons de levures inactives biologiques beiges claires de LOOV ont une belle texture et un goût doux, salé et grillé. Les flocons de levures alimentaires biologiques sont produits et transformés à partir de levures primaires (Saccharomyces cerevisiae). Notre ingrédient de base sur le milieu de croissance est la mélasse biologique. Les levures diététiques biologiques sont séchées par un rouleau pour former des flocons homogènes puis grillées.
Les flocons de levures désactivées (ne pouvant pas être utilisés pour faire du pain) sont une bonne source de fibres et de protéines végétales facilement assimilées. Ils peuvent être utilisés par eux-mêmes ou comme ingrédient dans les plats végétariens tels que pâtes, soupes ou sauces. Consommez directement, sur du popcorn ou en en-cas, utilisez en pâtisseries, dans les salades, soupes, ragoûts ou smoothies. Les délicieuses levures amènent une note savoureuse aux soupes, sauces et en-cas.
Les levures sans gluten peuvent avoir un peu moins de goût que les flocons de levures fortifiées, dans lesquels des vitamines et minéraux ont été ajoutés artificiellement. Les levures diététiques biologiques accroissent la saveur umami dans votre nourriture et vous aident à faire ressortir la sensation et la richesse de divers repas.
Les levures alimentaires contiennent très peu de glucides et de graisses tout en étant riche en protéines et en fibres et elles ne contiennent aucun sucre ajouté. Veuillez stocker nos levures alimentaires non-fortifiées dans des conteneurs hermétiques, à température ambiante, et dans des conditions propres et sèches. Si conservez ainsi, la durée de conservation prévue est de 3 ans.
21,99 € (96,87 € / kg) SUR AMAZON
Ma vie sans gluten
Ma Vie Sans gluten Poudre à Lever 4 X 10 g
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QUALITÉ BONNE
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#8
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Ma Vie Sans luten
poudre à lever
4 x 10 grammes
1,13 € (28,25 € / kg) SUR AMAZON
サフ
Saf Levure active séchée boite de 500G
53% Réduction
73
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#9
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Déshydraté et vendu sous forme de granulés.
Facile à conserver à température ambiante, tout en conservant son pouvoir de fermentation.
Après réhydratation, Saf-Levure est utilisé comme une levure liquide et peut facilement être ajouté au mixeur.
Convient pour une utilisation dans tous les processus de fabrication de pain.
Durée de conservation : plusieurs mois, jusqu'à ce que la date apparaisse sur l'emballage.
7,79 € (15,58 € / kg) SUR AMAZON
BJORG
BJORG - Mix 3 Farines Tous Usages - Farine Sans Gluten Bio - Farine de Riz Complet, Pois Chiche et Maïs - 3x 500 g
Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE
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#10
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FARINE SANS GLUTEN BJORG : Le mix 3 farines est un mélange de farine de pois chiche, farine de maïs et farine de riz bio, toutes trois sans gluten, pour réaliser toutes vos recettes salées ou sucrées.
LES ATOUTS DE CETTE FARINE BIO : Source de fibres alimentaires (4,9 g / 100 g), cette farine à base de légumineuses et céréales non transformées est conçue à partir de 100 % d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
REMPLACE LA FARINE CLASSIQUE : Idéale pour répondre aux besoins des personnes intolérantes au gluten ou à celles qui préfèrent éviter cette protéine, cette farine bio se substitue parfaitement à la farine complète traditionnelle.
COMMENT UTILISER LE MIX 3 FARINES ? : Ce mélange de farines peut être utilisé comme la farine de blé pour épaissir une sauce, préparer une pâte à crêpes ou un gâteau, ou pour confectionner des pâtes brisées, feuilletées ou sablées.
BIO ET VÉGÉTALE DEPUIS TOUJOURS : Pionnière du bio grand public depuis 1988, Bjorg propose des alternatives végétales et gourmandes aux aliments traditionnels, pour vous régaler tout en augmentant la part de végétal dans vos repas.
8,46 € (4,23 € / unité) SUR AMAZON
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