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L'hydromel

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 12 septembre 2025
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin D47 Levure à Vin (5 Sachets) - Levure à l'Hydromel - Faire de l'Hydromel Cidre Vin Kombucha à la Maison - Saccharomyces cerevisiae - Vendu par Distributeurs CAPYBARA Inc.
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80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • COMPREND : 5 Sachets (sachets de 5 g) de levure de vin Lalvin D47.
  • Fabriqué par Lallemand Inc. et réemballé au Canada par CAPYBARA Distributors Inc.
  • TAUX D'INOCULATION : Un sachet de 5 g donne 4,5 L à 23 L
  • STYLES DE VINS : Vins blancs et rosés complexes aux notes d'agrumes et florales. Utile pour un large éventail d'applications, y compris les fermentations d'hydromel et de cidre de fruits.
  • TOLÉRANCE À L'ALCOOL : Jusqu'à 15 % ; PLAGE DE FERMENTATION : 10-30°C (50-86°F) ; ACCORDS CÉPAGES : Chardonnay, Gewurztraminer, Riesling, Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier.
  • Le Lalvin D47 a été isolé en France dans la région des Côtes-du-Rhône par l'ICV pour produire du Chardonnay corsé fermenté en fût et d'autres raisins de cépage blanc. Grâce à la libération de polysaccharides dans le moût lors de la fermentation, cette levure contribue à un palais rond, moelleux et d'un bon poids. Ce processus peut également contribuer à stabiliser les composés aromatiques.
  • Le Lalvin D47 est fortement recommandé pour produire du Chardonnay de qualité supérieure fermenté en fût. Cette souche est très compatible avec les bactéries malolactiques.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SUR AMAZON
Beer & Wine
Beer & Wine
Beer & Wine - Kit de Fermentation George's Hydromel 5l - Hydromel Artisanal Fait Maison - Kit de Production d'hydromel - Idée Cadeau
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65

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Artisanal : avec notre kit George's Mead vous pouvez plonger dans le monde de la bière et préparer 5 litres d'hydromel de très haute qualité en 4 étapes simples !
  • Qualité : c'est une solution simple, compacte et surtout réutilisable pour produire un hydromel de caractère en utilisant les meilleures matières premières sur le marché.
  • Facile et rapide : une expérience unique, adaptée à tout le monde. Notre kit est un excellent moyen d'apprendre le processus de production de l'hydromel, des principes de base aux détails les plus complexes de la chimie de la fermentation.
  • Contenu : notre kit contient tout ce dont vous avez besoin pour approcher le monde de l'hydromel fait maison : fermenteur complet de 5 litres avec robinet et barboteur, cage à linge, bouchons à champignon, dose-tuche, levure et nutritif, thermomètre adhésif et instructions.
  • Commencez immédiatement : produire votre propre hydromel offre une grande satisfaction personnelle. Voir le résultat final de votre travail, de la fermentation à l'embouteillage, puis profiter d'un hydromel fait de ses propres mains est une expérience très satisfaisante. Toutes les étapes sont expliquées en détail sur le livret d'instructions (français non garanti), vous n'aurez besoin d'autre chose, ce qui n'est pas contenu dans le kit vous aurez certainement chez vous : bouteilles en verre, une louche, une bouilloire, du sucre et de l'eau, tout ici ! Amusez-vous à préparer votre hydromel !
  • 52,50 € SUR AMAZON