Livre Boulangerie Levain
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
24 juillet 2025
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Ensemble complet d'acide de levure : notre ensemble de récipients de fermentation est un ensemble complet qui comprend un bocal en verre de levure de 730 ml x 1, un couvercle en aluminium x 1, un chiffon de levure x 2, un autocollant de température x 1, une bande d'alimentation datée x 1, une spatule en silicone, un stylo, un autocollant pour tableau noir et 1 brosse de nettoyage, 5 cuillères à mesurer colorées. Que vous soyez un débutant ou un expert en cuisine, ces kits vous aideront à faire des pains à la levure parfaits et des créations époustouflantes
Couvercle en tissu et aluminium pour répondre à vos différents besoins : ce lot de bocaux de fermentation comprend un couvercle en tissu et un couvercle en aluminium. Le couvercle en tissu assure une bonne circulation de l'air pour assurer une fermentation en douceur, tandis que le couvercle en aluminium scelle la pâte pour garder le levain fermenté frais et parfait pour un stockage à long terme. Les deux couvercles ont des fonctions différentes pour cuire de délicieux pains moelleux.
Ruban de date et autocollant de température : ce démarreur de fermentation est livré avec un ruban de date et une bande de température. La bande de date est fixée au récipient à levure et se déplace de haut en bas, de sorte que vous pouvez vérifier la croissance de votre récipient de fermentation, tandis que la bande de température change en fonction de la température dans le bocal, de sorte que vous pouvez contrôler le récipient de fermentation pour un meilleur développement.
Facile à préparer et à préparer : nos étiquettes de tableau sont fabriquées en vinyle solide et durable avec une finition mate et un adhésif solide et durable pour une adhérence fiable. En combinaison avec de la craie liquide blanche, connue pour ses propriétés de séchage rapide et de durabilité, vous pouvez facilement capturer les détails importants. Ce bocal à levure avec couvercle est également livré avec une brosse de nettoyage pour que vous puissiez nettoyer le récipient à levure plus facilement après utilisation.
Utilisation polyvalente : le kit de levure peut être utilisé pour une variété de produits de boulangerie, tels que le pain à la levure, les pizzas à la levure, les desserts à la levure, etc., ce qui donne aux boulangers plus de possibilités de créativité. Ce kit de cuisson à pain peut également être utilisé pour stocker des céréales, des flocons d'avoine, du thé, du café, des noix, des biscuits, des bonbons et d'autres aliments.
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