Livre Cuisson Basse Température
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
25 mai 2025
Editions du Chêne
Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson basse température
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Independently published
CUISSON SOUS VIDE A BASSE TEMPERATURE: APPROCHE TECHNIQUE ET APPLICATIONS
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
Vannieuwenhuyse Pierre-Henri
Le Grand livre de la cuisson à basse et juste température, sous vide, Livre second: Tableaux de cuissons et recettes
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Independently published
Sous-Vide: Cuisson à basse température
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
Independently published
Cuisson à basse température: Fondamentaux et secrets
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86
QUALITÉ FIABLE
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#5
KitchenBoss
KitchenBoss Cuiseur Sous Vide Termoplongeur Sous-Vide 1100W: IPX7 étanche,20 Programmes de Recettes,écran Couleur LCD|Moteur sans Balai CC Ultra-silencieux|Système de Rendez-vous|G321 Argent
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82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Couleur LCD et recette du programme: écran LCD ultra-clair, le programme de thermoplongeur G321 est livré avec 20 recettes saines originales (œufs de source chaude, steaks, côtelettes d'agneau, homard, bacon, thon, etc.) et 5 recettes personnalisées, et ces recettes sont exclusivement conçues par des chefs renommés basés sur nos machines. Nous vous proposons uniquement des plats haut de gamme de qualité restaurant, transformant les chefs à domicile en chefs gastronomiques.
Fonction de rendez-vous: Sans contrôle APP, il peut fournir une fonction de rendez-vous 24 heures sur 24. Économisez votre temps de cuisson et votre temps d'attente, et savourez une cuisine exquise à tout moment. Le G321 est livré avec une recette électronique(version anglaise) développée par un chef d'hôtel cinq étoiles en coopération avec KitchenBoss, qui convient à cuiseur sous vide KitchenBoss. Remarque : La recette électronique(version anglaise) sera envoyée à votre adresse e-mail.
IPX7 étanche: KitchenBoss Cuisson Sous Vide est certifié IPX7 étanche, assurant des opérations sûres et continues pendant 99 heures et 59 minutes. Il n'y a aucun risque que de la vapeur pénètre dans la machine interne.
Sûr et sécurisé: la partie d'entrée d'eau est entièrement en acier inoxydable (100% alimentaire SUS304), et l'hélice en acier inoxydable est plus sûre et plus sûre à chauffer que l'hélice en plastique, KitchenBoss se concentre sur la sécurité et la sécurité du sous vide ustensiles de cuisine.
Moteur CC sans balais ultra-silencieux: le G320 adopte un moteur CC sans balais de la même qualité que le drone haut de gamme, avec une vitesse de rotation constante de 3800r / m, une vitesse de l'eau de 20L / m, super silencieux, plus durable et la performance globale est plus parfaite que la génération précédente.
Avec sac de rangement: les sacs organisateurs ont un cordon stable pour faciliter la traction et le transport de la machine KitchenBoss et la placer en toute sécurité, les sacs de rangement protègent la machine KitchenBoss contre les rayures et la saleté.
Support 6 langues: cuiseur sous vide professionnel, dans le programme il y a l'anglais, l'allemand, l'espagnol, l'italien, le français, le japonais. Vous pouvez régler la langue à votre guise, ce qui vous permet de vivre une meilleure expérience.
Système de contrôle thermostatique: KitchenBoss thermoplongeur sous vide utilisation d'une puce de contrôle de température de haute précision pour assurer une température d'eau constante à 360 °. La plage de température peut être réglée : 40 °C-90 °C. En raison de l'influence de la température ambiante et du fait que le conteneur soit couvert ou non, pendant le processus à température constante, la température affichée par la machine et la température réglée fluctuent de ±0,3°C.
Support plus fort: La conception professionnelle du support KitchenBoss sous vide vous aide à le fixer sur le bord de la casserole de manière simple et sûre, et il est facile à utiliser.
119,99 € SUR AMAZON
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Ma Cuisine Basse Température: Best of - Tome 1
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#7
Sandrine Noir
Cuisson Basse Temperature 2022: Recettes Rapides Pour Les Debutants
14% Réduction
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#8
Vannieuwenhuyse Pierre-Henri
Le Grand livre de la cuisson à basse et juste température, sous vide Livre Premier
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#9
Russell Hobbs
Russell Hobbs Mijoteur Electrique [3 en 1] SousVide (Cuisson lente, sous vide & sonde de température, 6,5L, Cuve en ceramique amovible, Commande digitale, Couvercle verouillable) 25630-56
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70
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#10
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Mijoteur 3en1 au design moderne d'une grande capacité de 6.5 L - idéale pour cuire de grandes quantités d'aliments pour toute la famille
Cuve en céramique - la cuve de la mijoteuse est amovible. Ecran digital 3 fonctions
Cuisson sous vide (cuisson parfaite des aliments, basse température); Sonde de température (contrôle de la cuisson); Cuisson lente classique (recettes à faire mijoter)
2 emplacements pour la sonde de température, verrouillage de la sonde intégré au couvercle
Poignées thermo-isolées. Couvercle en verre verrouillable. Couvercle et cuve compatibles au lave-vaisselle.
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