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Lodge Carbon Steel

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 26 juillet 2025
DE BUYER
DE BUYER
De Buyer - Poêle en tôle d'acier MINERAL B avec anse - 32 cm - Fabriquée en France, Sans PFAS, Anti Adhérence Naturelle, Queue Rivetée et Finition à la Cire d'Abeille, Tous Feux + Flash Four
19% Réduction Livraison gratuite
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96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • ICONIQUE ET FABRIQUÉE EN FRANCE : Parfaite pour saisir, cuire et dorer, la poêle en acier MINERAL B De Buyer est une poêle en tôle d'acier blanche robuste, résistant et indéformable. La poêle est dotée d'une coupe lyonnaise évasée et bombée, traditionnelle et typique de la gastronomie française, ce qui favorise la rotation des aliments lors de la cuisson.
  • ANTIADHÉRENCE NATURELLE : Revêtue d'une cire d'abeille lui offrant une protection temporaire contre l'oxydation, la poêle en acier MINERAL B De Buyer a un effet antiadhésif naturel. Un culottage est nécessaire à la première utilisation et l'effet anti-adhérent s'améliore progressivement.
  • TOUS FEUX : Cette poêle MINERAL B De Buyer convient à tout type de feu, dont l'induction. 99 % acier, 1 % carbone, 100 % naturel. Un passage au four flash est possible, 10 minutes à 200 °C.
  • SURFACE DE CUISSON : Le diamètre extérieur de cette poêle MINERAL B De Buyer est de 32 cm, sa surface intérieure utile est, quant à elle, de 23 cm.
  • ENTRETIEN : Déglacez et rincez à l'eau chaude, séchez puis huilez légèrement la poêle avant de la stocker dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.
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Lodge
Lodge
Lodge Cocotte en fonte émaillée de 6 litres avec couvercle – Deux poignées – Passe au four jusqu'à 260 °C ou sur la cuisinière – Utilisation pour mariner, cuisiner, cuire, réfrigérer et servir – Sauge
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QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Votre four hollandais préféré : une combinaison parfaite de forme et de fonction qui ne s'arrête pas. La cocotte Lodge donne non seulement une belle apparence à votre cuisine, mais est également un classique en fonte émaillée, idéal pour préparer et servir des repas mémorables. Griller, braiser, cuire ou rôtir vos repas préférés au four jusqu'à 250 °C.
  • Qu'est-ce que l'émail en porcelaine sur fonte. C'est du verre qui se colle à la fonte à haute température. Une particule de verre, appelée fritte, est appliquée sur le récipient en fonte puis cuite à des températures comprises entre 1200 et 1500 degrés Fahrenheit. La fritte de verre fond et fusionne à la fonte, formant une liaison. L'émail en porcelaine sur fonte est tolérant à la chaleur et imperméable à l'eau et à d'autres consommables.
  • Facile à cuisiner et à nettoyer : l'intérieur en porcelaine émaillée a une finition lisse qui minimise l'adhérence, favorise la caramélisation et résiste aux taches. Bien que la fonte émaillée passe au lave-vaisselle, le lavage à la main avec de l'eau chaude savonneuse et une brosse à récurer en nylon est recommandé pour garder votre cocotte en forme de pointe
  • Rétention de la chaleur : le récipient en fonte a une répartition et une rétention de la chaleur supérieures, chauffe uniformément tout au long du fond et des parois latérales. Le couvercle hermétique scelle l'humidité pour de délicieux rôtis, ragoûts ou un grand lot de haricots. Notre rétention de chaleur réduit également la quantité d'énergie nécessaire pour la cuisson.
  • Propriété familiale. Lodge est plus qu'une simple entreprise, c'est une famille. La famille Lodge a fondé l'entreprise en 1896, et elle la possède encore aujourd'hui. De la responsabilité environnementale au développement communautaire, leurs têtes et leurs cœurs sont enracinés en Amérique. Produits fabriqués avec des matériaux non toxiques, sans PFOA et PTFE.
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