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Mac Professional Knife

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 17 juillet 2025
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MAC MTH-80 - Couteau de chef gamme Chef lame 200mm
Livraison gratuite
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Acier japonais 0,8 % carbone
  • Alvéolé pour offrir moins de résistance au frottement
  • Manche en bois de pakka
  • Coffret cadeau
  • Une signature mondialement respectée
  • 149,90 € SUR AMAZON
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MAC Chef Couteau d'Office Japonais Acier Carbone 10cm Fabriqué au Japon
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#2
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MAC MSK-65 - Couteau Santoku gamme Professional lame 170mm
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96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#3

  • Garantie: 1 an
  • Contenu du packaging: 1
  • Longeur du produit: 17 cm
  • Matière: Acier japonais 0,8 % carbone
  • ABS 3 rivets
  • Forgé pleine soie
  • 139,90 € SUR AMAZON
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MAC Couteau à parer gamme Professional lame 120mm PKF-50
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91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Longueur de la lame : 12,5 cm
  • Couteau à peler
  • 67,90 € SUR AMAZON
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MAC Chef Coffret 2 couteaux japonais : Office + Chef
Livraison gratuite
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83

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Coffret 2 couteaux MAC gamme Chef, idéal pour les professionnels de la cuisine et les particuliers. Adapté à la découpe de fruits, légumes, viandes sans os, poissons, herbes fraiches.
  • 1 Chef lame 18cm + 1 Office lame 10cm
  • Lames en acier inoxydable AUS-8, acier japonais enrichi en carbone (0.8%), tungstène, molybdène et vanadium. Cet alliage rend la lame rigide, le tranchant durable et augmente sa résistance aux chocs.
  • Tranchant redoutable hybride situé entre un angle japonais et occidental, aiguisage final réalisé à la main sur la pierre par un artisan, finition rasoir ultra efficace.
  • Manche en pakkawood, matériau composite idéal pour la cuisine car résistant à l'humidité, aux bactéries et aux variations de température. Prise en main optimale pour droitiers et gauchers.
  • Entretien à la main avec une éponge douce et un chiffon doux, séchage immédiatement après rinçage.
  • Fabriqué à Seki au Japon, capitale de la coutellerie.
  • 104,90 € SUR AMAZON
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Mac Couteau Chef Series Hollow Edge Couteau de Chef, 20,3 cm
star

82

QUALITÉ FIABLE

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#6

  • Lame de 2 mm, résistant à la rouille, exceptionnellement forte, faite de haute teneur en carbone et maintient le bord pendant une longue période
  • Acier molybdène originale a une meilleure edge-retention
  • En bois pakka
  • Lavage à la main est recommandé ne passe pas au lave-vaisselle
  • Fabriqué au Japon
  • 241,43 € SUR AMAZON
Mac Knife
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Mac Knife Chef Series Couteau d'office 10,2 cm  
star

80

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Lame de 2 mm, résistante à la rouille, exceptionnellement tranchante, fabriquée à partir de carbone et maintient le bord pendant une longue période.
  • L’acier au molybdène original a une meilleure rétention des bords.
  • Manche en bois Pakka
  • Lavage à la main recommandé. Ne passe pas au lave-vaisselle.
  • Fabriqué au Japon.
  • 136,49 € SUR AMAZON
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MAC Bec d'oiseau Chef Series 65 mm              
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75

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Acier inoxydable monocouche robuste (AUS8)
  • Dureté Rockwell ± 60
  • Manche en bois de pakka noir
  • Lavage à la main uniquement : ne convient pas pour couper les os ou les aliments congelés
  • La pointe pointue facilite le retrait des tiges de fraise et de tomate, améliorant la précision et l'efficacité dans la préparation des aliments
  • 32,90 € SUR AMAZON
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Mac cuisinier s?rie de couteau de boucher (en tranches) 200mm TH-80 (japan import)
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73

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Le couteau de chef de la série MAC Chef avec trous de 8 pouces est similaire à notre MTH-80 le plus vendu de la série professionnelle, mais sans le renfort et sans l'acier trempé sub-zéro. Le cône progressif du talon à la pointe est dans le style du Gyuto (couteau de chef japonais). Peut être utilisé pour couper la plupart des fruits, légumes et protéines sur la planche à découper
  • acier inoxydable
  • Acier au vanadium au molybdène
  • 131,92 € SUR AMAZON
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MAC Knives Japanese Series Couperet à légumes professionnel 16,5 cm (Mju-65)
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66

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Le bord fin et double biseauté de cet Usuba est idéal pour trancher et hacher la plupart des fruits et légumes
  • Le bord droit permet à toute la longueur de la lame d'entrer en contact avec la planche à découper sans avoir à basculer le couteau
  • Généralement utilisé par les chefs japonais pour effectuer Katsura-muki, une technique japonaise pour créer de fines feuilles d'un légume cylindrique tel que le radis diakon et les concombres
  • Acier au molybdène vanadium
  • 237,69 € SUR AMAZON
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