Madère Pour Sauce
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
25 mai 2025
Cruz
Cruz Madere 75 cl
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Le Madère CRUZ est un vin de liqueur portugais, élaboré et vieilli sur l'île volcanique de Madère.
Le Madère CRUZ provient de cépages vendangés à la main entre mi-août et octobre. Par la suite, il est vieilli dans des fûts de chêne par la méthode solera.
Le Madère CRUZ se distingue par sa robe d'une teinte ambrée soutenue. Au nez, il révèle des notes de raisins mûrs et de miel. En bouche, il développe des saveurs corsées, fruitées et épicées.
Il se déguste à l’apéritif à température ambiante.
41,95 € (55,93 € / l) SUR AMAZON
Knorr
Knorr Sauce Boîte Madère, 200g
18% Réduction
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QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Fondez pour la sauce Madère Knorr , un produit incontournable qui deviendra votre petit secret pour des plats encore plus savoureux
Grâce à cette sauce onctueuse, redécouvrez un grand classique des sauces brunes. La sauce Madère Knorr est idéale pour accompagner un jambon grillé.
Pratique pour rehausser et sublimer vos préparations culinaires. Cette sauce est idéale pour accompagner vos jambons grillés. Riche en goût
La boîte en métal de cette sauce est à recycler.
Pour une sauce gourmande en quelques minutes : Versez le contenu de la boîte dans une casserole. Réchauffez à feu doux, en remuant, sans porter à ébullition.
Découvrez aussi nos autres sauces liquides Knorr incontournables, Béchamel à la noix de muscade, Poivre à la crème fraîche et Hollandaise.
1,07 € (5,35 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fonds De Veau Premium - Pâte Concentrée à Base de Demi-Glace de Veau - Gain de temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Pot de 640 g pour 8L à 15L
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94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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DESCRIPTIF: Le Fonds de Veau CHEF est un fonds de veau à texture en pâte, pour une mise en oeuvre rapide. Elaboré à partir de demi-glace de veau et garniture aromatique ce fonds de viande est préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
AVANTAGES: Ce fonds de veau en pâte CHEF réunit la puissance d'un fonds de viande traditionnel réduit longuement, alliée à la finesse du goût de veau, vous assurant une performance optimale en recette. Recette sans exhausteur de goût ajouté.
MODE D'EMPLOI du Fonds de Veau CHEF: 1) Délayez le fonds de veau dans le liquide bouillant ou froid. 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 5 minutes Fonds non lié pour une plus grande liberté d'utilisation.
UTILISATION: Fonds pour réaliser vos sauces brunes, jus corsés en déglaçage. Peut s'utiliser pour enrichir une préparation chaude ou froide (vinaigrette au jus de viande, farce). Mouillement pour sautés, estouffades, braisage, glaçage de légume.
BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: Fonds de veau à faible teneur en matières grasses tel que préparé. NutriScore B en base de cuisson et NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.
24,77 € (38,70 € / kg) SUR AMAZON
Jordan Wood
Libro de Cocina de Ahumado con Pellets de Madera: 50 Deliciosas y Fáciles Recetas para Dominar el Uso de su Ahumador y Parrilla de Pellets de Madera
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
CHEF
CHEF Gelée Claire Déshydratée - Pour Gelée, Nappage, Décor - A Base de Gélatine de Bœuf 46% - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Fonds, Fumet, Sauce - Boîte de 1kg pour 20L
15% Réduction
Livraison gratuite
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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DESCRIPTION: La Gelée Claire CHEF est une gelée déshydratée, à l'apparence claire et limpide. Cette gelée claire CHEF est soumise à une sélection rigoureuse des ingrédients pour une recette de qualité.
AVANTAGES: La Gelée Claire déshydratée CHEF offre une polyvalence d'utilisation, que ce soit en gelée, en nappage ou encore en décor. Cette gelée déshydratée se délaye dans un liquide froid et reste stable avec du lait.
MODE D'EMPLOI de la Gelée Claire déshydratée CHEF 1) Délayez le produit dans un liquide froid 2) Portez à ébullition lentement tout en remuant 3) Laissez refroidir selon l'usage désiré. Vous obtenez votre gelée, nappage ou décor pour votre recette.
UTILISATION: La Gelée Claire déshydratée CHEF permet de réaliser des gelées rapidement et simplement tout en garantissant un résultat constant sur toutes les préparations (chaud-froid, poisson en gelée, terrine de légumes…).
RECYCLABLE: NESTLÉ PROFESSIONAL s’engage sur la recyclabilité de ses emballages : boîte et couvercle en plastique polypropylène (PP) recyclables CONDITIONNEMENT: Pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable.
19,30 € (19,30 € / kg) SUR AMAZON
Hunter & Gather
Mayonnaise à l'huile d'avocat chipotle et citron vert - 630g | À base d'huile d'avocat pure et de jaune d'oeuf de ferme britannique | Paleo, Keto, Mayo à l'avocat sans sucre et sans gluten
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QUALITÉ BONNE
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#6
Générique
Générique Délice de Boeuf Maison: Langue de Boeuf Larzul en Sauce Madère - 12 Unités de 410g Recette Maison, Sauce Gourmande, Prêt-à-Servir, É - Le Lot De 3
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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- Délicieuse langue de bœuf marinée dans une sauce madère savoureuse.
- Prêt à être dégusté, il suffit de réchauffer avant de servir.
- Format pratique en conserve de 410g, idéal pour une personne.
- Produit de qualité de la marque Larzul, réputée pour ses recettes authentiques.
- Parfait pour les amateurs de plats cuisinés traditionnels et gourmands.
58,99 € (19,66 € / unité) SUR AMAZON
Maggi
MAGGI PROFESSIONAL Gelée Déshydratée - Texture Fondante - Pour Sauce et Garniture - A Base de Gélatine de Bœuf 44,6% - Gain de Temps - Aide Culinaire, Fonds, Fumet - Boîte de 750g pour 15L
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QUALITÉ BONNE
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#8
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DESCRIPTIF: Découvrez la Gelée déshydratée MAGGI PROFESSIONAL. Cette gelée déshydratée est idéale pour les présentations de buffets, réalisations de chaud-froid, œufs en gelée, divers aspics.
AVANTAGES: Sélection rigoureuse des ingrédients et gelée sans exhausteurs de goûts ajoutés. La Gelée MAGGI PROFESSIONAL offre une saveur subtile de Madère pour mettre en valeur vos préparations. Une belle couleur ambrée et une texture fondante.
MODE D'EMPLOI de la Gelée MAGGI PROFESSIONAL: 1) Délayez le produit dans le liquide froid 2) Portez à ébullition lentement tout en remuant 3)Laissez refroidir selon l'usage désiré. DOSAGE préconisé : 50g de gelée déshydrateé pour 1L
UTILISATION: La Gelée MAGGI PROFESSIONAL est idéale pour les présentations de buffets, réalisations de chaud-froid, œufs en gelée, divers aspics. Pour personnaliser la gelée, ajouter de l’estragon, du porto, du madère ou du cognac.
BENEFICES NUTRITIONNELS: À très faible teneur en matières grasses tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable.
16,10 € (21,47 € / kg) SUR AMAZON
Générique
LARZUL - Langue de Boeuf à la Sauce Madère, recette traditionnelle de terroir, 410g - Pour les amateurs de saveurs authentiques ! - le Lot De 3
74
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#9
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LARZUL Langue de Boeuf à la Sauce Madère, recette traditionnelle de terroir, 410g Pour les amateurs de saveurs authentiques ! le Lot De 3
SAUCE
Générique
58,99 € (19,66 € / unité) SUR AMAZON
Knorr
Knorr Sauce Madère déshydratée 800g jusqu'à 8L
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#10
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Sauce madère déshydratée
Une texture minute
Toute la saveur de la sauce Madère traditionnelle
Onctueuse et savoureuse
Une qualité constante toute l'année
18,31 € SUR AMAZON
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