Matcha Uji Ceremonie
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
4 juin 2025
Ocha
Ocha & Co. Kyoto Uji Thé Matcha - Qualité Cérémoniale - Poudre de Thé Vert Matcha Japonais de Première Récolte - Traditionnellement Moulue sur Pierre, 50g.
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Qu’est-ce qui rend notre Kyoto Uji Matcha (京都宇治抹茶) si spécial ? Issu de notre ferme à Uji, Kyoto, notre matcha de grade cérémonial (Tokujō 特上) est fabriqué à partir de jeunes feuilles de thé vert de première récolte, soigneusement sélectionnées exclusivement parmi le prestigieux cultivar Okumidori. Nos feuilles de thé vert (tencha) sont délicatement et traditionnellement moulues sur pierre, un procédé essentiel pour obtenir une couleur vibrante, une saveur équilibrée et un arôme naturel.
Grade Cérémonial (Tokujō 特上) : Nous classons notre matcha en trois grades, chacun offrant une expérience unique. Découvrez notre matcha de grade cérémonial, élaboré exclusivement à partir du prestigieux cultivar Okumidori. Créé par le maître renommé Suzuki San, ce matcha premium se distingue par sa texture onctueuse et son goût plus doux que les autres variétés. La culture à l’ombre préserve la L-théanine et augmente la chlorophylle, offrant une saveur douce et riche en umami.
Appréciez le matcha comme vous le souhaitez: en thé, en latte ou autrement. Notre sachet de 50 g permet de préparer environ 25 portions. Avec 2 g de matcha, vous pouvez préparer une tasse d’usucha (thé léger) ou un matcha latte crémeux. Contrairement au café, qui provoque des pics d’énergie, notre matcha est riche en L-théanine, un acide aminé qui équilibre la caféine, offrant ainsi une énergie durable, une meilleure concentration et une sensation de relaxation.
Une qualité sans compromis: Notre matcha est élaboré selon les normes de qualité les plus strictes au Japon, garantissant sa pureté, sa fraîcheur et sa durabilité. De plus, tous nos produits sont expédiés chaque semaine en petites quantités directement de nos fermes vers l’entrepôt Amazon. Grâce à ce processus continu, nos produits vous parviennent seulement quelques jours après leur production, conservant ainsi leur fraîcheur et leurs propriétés grâce à notre emballage hermétique.
OCHA & CO: Nous sommes une entreprise japonaise traditionnelle avec un héritage agricole dont nous sommes fiers, dédiée à partager avec vous l’expérience authentique du matcha japonais. Notre engagement est d’offrir un matcha d’excellence, cultivé et transformé directement sur son lieu d’origine. En choisissant nos produits, vous ne profitez pas seulement d’un thé premium, mais vous contribuez aussi à préserver les communautés rurales japonaises et leur mode de vie, là où se situent nos fermes.
29,55 € (295,50 € / kg) SUR AMAZON
Mes Thés
Thé Matcha Bio - Qualité Premium pour Cérémonie - 100g - Poudre de Thé Vert Japonais - Origine Uji - Mes-thés
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#2
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🌿 AUTHENTICITÉ JAPONAISE : Savourez l'excellence du thé matcha Mes-Thés directement issu des plantations d'Uji KYOTO, la région emblématique du thé japonais. Ce thé matcha bio de qualité premium vous offre une pureté exceptionnelle et un goût raffiné, idéal pour la cérémonie traditionnelle ou une pause bien-être au quotidien.
🌱 100% BIOLOGIQUE : Cultivé sans pesticides ni produits chimiques, ce thé matcha bio respecte votre santé et l'environnement. Certifié biologique, il vous garantit une poudre de thé d’une qualité irréprochable, parfaite pour les amateurs exigeants et soucieux de leur impact écologique. Produit issu de l’agriculture biologique FR-BIO-01.
💪 RICHE EN NUTRIMENTS : Un concentré de bienfaits pour votre corps et votre esprit ! Le matcha est riche en antioxydants, en vitamines et en L-théanine, offrant une énergie durable et une relaxation mentale. Boostez votre métabolisme tout en profitant d'un moment de sérénité.
🍵 MATCHA MINCEUR & BRÛLE-GRAISSES : Naturellement riche en catéchines et caféine, le thé matcha stimule le métabolisme pour brûler les graisses plus efficacement. Son effet coupe-faim naturel aide à réguler l’appétit tout en procurant une énergie durable. Idéal pour une perte de poids saine, il soutient la concentration et réduit la fatigue, offrant une boisson revitalisante au quotidien.
🛡️ EMBALLAGE PREMIUM : Conservé dans un sachet en aluminium hermétique, ce thé matcha préserve toute sa fraîcheur et ses arômes intenses. Chaque gorgée vous transporte au cœur des traditions japonaises avec une qualité constante à chaque ouverture.
12,99 € (129,90 € / kg) SUR AMAZON
NaturaleBio
NaturaleBio Thé Vert Matcha Bio en Poudre. Grade Cérémonial, 100g. Produit au Japon, Uji, Kyoto. Idéal avec du lait ou pour la Cérémonie du Thé. Sans Sucres Ajoutés ni Conservateurs.
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Poudre de thé vert Matcha traditionnel : Réputé pour son importance culturelle, ses propriétés bénéfiques pour la santé et, surtout, pour son goût, le thé japonais est très apprécié. Notre poudre de matcha est cultivée et produite dans la patrie du matcha : Uji, Kyoto.
Les bienfaits du thé matcha pour la santé: Le the matcha en poudre offre de nombreux avantages pour la santé. Riche en antioxydants, il améliore la santé cardiaque, stimule les performances cognitives et la fonction hépatique. Matcha slim permet également une perte de poids rapide.
Pur, Bio et Naturel : Notre poudre de thé vert matcha est exempte de tous sucres ajoutés, colorants ou conservateurs. Appréciez votre thé vert bio matcha comme les gens le font depuis des siècles.
Cultivé à l'ancienne : Le matcha de qualité cérémoniale de NaturaleBio est préparé à Uji, à Kyoto - abrité 30 jours et cultivé à la première récolte pour obtenir des niveaux idéaux de chlorophylle et de théanine d’où sa couleur verte vibrante, son goût unique et ses bienfaits pour la santé.
Idéal pour les cérémonies du thé : Le grade cérémonial du Matcha est une variété utilisée dans la tradition des cérémonies du thé japonaises. Qu'il s'agisse de sécuriser un accord commercial, d'affirmer des amitiés solides, de célébrer en famille, rien ne vaut le matcha de qualité cérémoniale.
35,99 € (359,90 € / kg) SUR AMAZON
Origeens
ORIGEENS Thé Matcha Bio Japonais - Blend Shizuoka et Kagoshima - Poudre de Thé Vert Bio - Sachet 80gr
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#4
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🇯🇵 THE MATCHA BIO - Notre thé matcha est cultivé en agriculture biologique dans les régions de Shizuoka et Kagoshima au Japon, réputées pour produire des thés de qualité exceptionnelle
🌿 MATCHA BLEND - Ce matcha est un assemblage des variétés Yabukita, Okumidori et Saemidori. Elles ont été sélectionnées avec soin pour obtenir un matcha doux et rond avec une amertume très légère. Un mélange qui permet d’obtenir une qualité et une saveur constantes
🍵 MATCHA PREMIUM - De qualité supérieure mais à prix doux, notre matcha blend est idéal pour découvrir ce thé exceptionnel et en faire un compagnon quotidien, en thé, matcha latte et pourquoi pas en pâtisserie
💚 COULEUR ET FINESSE - Les feuilles de notre matcha Blend ont été séchées et longuement broyées après récolte. À la clé ? Une poudre fine et délicate, vert vif, pour une belle mousse lors de la préparation de votre matcha et un thé plein de bienfaits !
🌿 NOTRE GAMME MATCHA - Kit matcha, Fouets Matcha, Matcha Premium, Cérémonial … Partez à la découverte de notre gamme de matcha et accessoires en visitant notre boutique !
🇫🇷 ORIGEENS est une marque française responsable, fondée par 3 passionnés, qui propose une sélection de thés, infusions & matés bio. Notre promesse ? Vous faire passer des moments uniques, chaque jour
9,99 € (124,88 € / kg) SUR AMAZON
Matcha & CO
Thé Matcha Premium 100 % biologique de qualité supérieure 30 g [qualité cérémonielle Premium]. Poudre de thé vert biologique du Japon. Thé Matcha biologique de qualité cérémonielle.
18% Réduction
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#5
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🧘🏽 Thé Matcha 100 % biologique de qualité supérieure d'Uji, Japon. Un puissant antioxydant qui fournit de l'énergie, accélère le métabolisme et aide à contrôler le taux de glycémie dans le sang. Sans colorants, sans conservateurs et sans sucre.
🍵 Avec chaque dose de notre thé matcha cérémoniel biologique de qualité supérieure, vous améliorez les fonctions cérébrales de votre corps en obtenant plus d'attention, de concentration et meilleur humeur. Peut aider à la perte de poids et contribuer au maintien d'un poids sain, à condition que vous adoptiez une alimentation équilibrée et que vous fassiez de l'exercice.
🗾 Cultivé de façon écologique et durable dans les champs de thé d'Uji, à Kyoto, notre matcha est issu des meilleures feuilles de thé vert. Récoltées manuellement au printemps et en automne, et broyées dans des moulins à pierre pour une meilleure texture, arôme et goût d'une pureté maximale.
♻️ Pour Matcha & CO, la qualité et la durabilité vont de pair, tous nos produits disposent d’une certification écologique. Nous n'utilisons donc pas de pesticides, de colorants ou de conservateurs, les plantes utilisées pour ce thé matcha ne sont pas génétiquement modifiées (OGM). L'emballage est 100 % recyclable.
14,95 € (498,33 € / kg) SUR AMAZON
Anatae Matcha Biologique
Anatae Marque française - Thé Matcha bio cérémonie japonais - Sans amertume - Poudre de thé vert matcha 100% BIO qualité cérémonielle - Récolté à la main à Nishio, Japon. 30 g
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Marque française créée en 2019 par Camille, suite à plusieurs mois de recherche du "meilleur thé matcha" au Japon. Nous sommes aujourd'hui une équipe de 4 femmes et travaillons en direct avec les 2 agriculteurs bio japonais choisis par la fondatrice. Thé matcha BIO authentique japonais cultivé et récolté à la main à Nishio, Japon.
Thé vert matcha sans amertume, goût raffiné, un équilibre parfait et une texture veloutée. Primé Meilleur Produit BIO 2022. D'un vert vif, indicateur de qualité supérieure. Le goût du matcha cérémonie est très végétal, pas amer et même presque sucré grâce à la récolte manuelle effectuée, méthode qui permet de n'utiliser que les jeunes pousses du théier. Le fait d'être récolté à la main lui donne des arômes et saveurs uniques.
Certifié BIO par Certipaq Bio, de nombreux bienfaits santé. Thé matcha cultivé sans l'utilisation de pesticides ou d'engrais chimiques. Les vertus pour le corps de ce thé vert en poudre : antioxydant puissant, brûleur de graisses naturel et boosteur de métabolisme grâce à ses polyphénols EGCG. En plus d'être une aide dans la perte de poids : renforce l'immunité, bon pour la peau, bon pour les cheveux, aliment alcalin, anti-inflammatoire, bon pour le coeur, riche en fibres...
Une énergie douce et sereine : Notre thé matcha bio japonais contenant à la fois, un stimulant (la caféine), et un calmant naturel (l'acide aminé L-théanine). Un bol de matcha apporte un boost d'énergie sur plusieurs heures sans pic ni crash énergétique. Boire du matcha de qualité améliore la concentration et la créativité.
Consommation : Appréciez sa délicieuse saveur et sa douceur en thé matcha traditionnel (usucha), c'est à dire fouetté dans un bol avec de l'eau à l'aide d'un fouet en bambou chasen afin d'obtenir une mousse onctueuse. Ce thé matcha de qualité premium est idéal pour une consommation traditionelle japonaise mais peut aussi parfaitement être utlisé en matcha latte.
Vous pouvez aussi utiliser cette poudre de thé vert bio en pâtisserie crues, pour saupoudrer un mochi un par exemple ou dans une smoothie. Pour utiliser la poudre de matcha en gâteau destiné à la cuisson (cookies, cakes...) nous vous conseillons notre "matcha classique".
Préparation : déposez 1 cuillère à café rase de thé matcha dans un bol, versez de l'eau chaude (70-80°C) et fouettez de façon énergique avec un fouet en bambou "chasen" jusqu'à obtention d'une mousse onctueuse. Si vous n'avez pas cet accessoire, utilisez un fouet à pâtisserie ou un fouet électrique / batteur / blender / mixeur / shaker. Pour un matcha latte, versez votre mélange matcha + eau dans un verre / tasse / mug et complétez avec le lait (chaud ou froid) de votre choix.
Emballage écoresponsable, boîte 100 % recyclable, hermétique, facile à ouvrir et fermer. Il assure la préservation de la fraîcheur et des arômes du matcha, garantissant ainsi une expérience gustative inégalée à chaque utilisation.
34,00 € (34,00 € / unité) SUR AMAZON
KYOYU
Thé matcha KYOYU - KISAKUNA - 100% poudre de thé vert - Récolté au Japon - 30g - matcha de cérémonie
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Thé matcha issu des riches plantations de thé de Yame, réputées pour produire l’un des meilleurs matcha du Japon, ce mélange incarne la convivialité et l’accessibilité.
Avec ses notes douces d’Umami et de noisette, KISAKUNA offre une saveur harmonieuse, parfaite pour des moments de partage. Que vous le dégustiez en Usucha (thé léger) ou que vous l’incorporiez dans vos recettes préférées, ce matcha vous invite à connecter et à partager le plaisir du thé avec ceux qui vous entourent.
Qu’est ce qui rend les saveurs de nos matcha si distinctes? Nos matcha KISAKUNA, TANOSHI et SHINSETSU sont issus de mélanges de différents Cultivars (variétés de thé). Chacun d'eux est fabriqué à 100 % à partir de feuilles de Tencha, sans arômes ajoutés.
Les différences de notes gustatives proviennent de deux facteurs clés: Les origines régionales: Chaque matcha provient d'une région spécifique du Japon. Les feuilles de thé pour Kisakuna proviennent de Yame, Tanoshi est élaboré à partir de feuilles qui sont cultivées à Uji, et Shinsetsu est produit avec des feuilles cultivées sur l'île de Kyushu. Mélanges de cultivars: Chaque mélange est conçu en combinant différentes variétés de théier (Camellia sinensis). Un cultivar (contraction de "variété cultivée") est une variété de plante sélectionnée pour des qualités spécifiques.
En associant des cultivars célèbres comme le Yabukita, Okumidori, Saemidori et le Samidori, nous créons des profils uniques qui équilibrent Umami, onctuosité et douceur, et donnent à nos matchas leurs saveurs distinctes.
Il est important de suivre nos infographies et vidéos pour maitriser chaque étape et révéler toute la richesse des saveurs uniques de nos thés.
Préparation d’un matcha Usucha (thé léger) : Tamisez 2g de matcha, mélangez avec 60ml d’eau à 80°C, fouettez vigoureusement pendant 30s en forme de W.
Nos thés matcha de cérémonie sont issus de la première récolte « Ichibancha » en Japonais qui signifie littéralement « premier thé ». La première cueillette est celle qui garantit la couleur la plus intense et le goût le plus prononcé. Le meilleur matcha est toujours issu de la première récolte.
Riche en L-Théanine, un acide aminé qui a des vertus relaxantes et contribue à l’amélioration de l’attention et de la concentration. Il est responsable du goût Umami et permet de contrebalancer l’astringence naturelle du thé. Riche en antioxydant, le thé vert contient de la Catéchine, qui est l’un des principaux antioxydant.
Nous vous conseillons de conserver le thé matcha au frigo, couvercle fermé.
33,90 € (1 130,00 € / kg) SUR AMAZON
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Carnet de dégustation Thé Matcha: 50 dégustations à noter pour ne rien oublier
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Moya Matcha
Moya Matcha thé matcha biologique 100% Moya Matcha Thé Vert Poudre du Japon | 30g Premium Récolté dans la Région Uji | Qualité de Cérémonie (I) | certifié agriculture organique
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THÉ MATCHA BIO DE CÉRÉMONIE – Un matcha organique de la meilleure qualité composé des plus jeunes et des plus douces des feuilles de la première récolte. Utilisé pour les traditionnelles cérémonies de thé au Japon, il offre un goût doux et velouté avec une texture crémeuse, en se distinguant par sa couleur vert jade.
UNIQUEMENT LA 1ÈRE RECOLTE – Moya Matcha Premium est composé des plus jeunes et des plus douces des feuilles de la première récolte. Les théiers dont il est issu étant mis à l’abri de la lumière directe du soleil, les feuilles gagnent en teneur en chlorophylle, ce qui les rend plus riches en antioxydants.
PROVENANCE JAPON – Moya Matcha est cultivé dans de petites plantations de thé familiales et biologiques, situées dans la région d’Uji qui est célèbre pour ses sols fertiles et son eau propre. Les théiers ont les conditions idéales pour la croissance grâce au bon ensoleillement des collines, aux brouillards fréquents qui protègent les feuilles délicates du gel et grâce aux grandes quantités de pluie.
ENERGISANT ET FORTIFIANT NATUREL – Le matcha stimule la concentration, mais ne provoque pas de nervosité attribuée parfois à la consommation du café. Le matcha, c’est aussi une source riche de catéchines connues pour leurs vertus antibactériennes renforçant le système immunitaire.
20,99 € (699,67 € / kg) SUR AMAZON
NaturaleBio
NaturaleBio Thé Vert Matcha Bio en Poudre. Grade Cérémonial, Boîtes de 30g. Produit au Japon, Uji, Kyoto. Idéal avec du lait ou pour la Cérémonie du Thé. Sans Sucres Ajoutés ni Conservateurs.
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Poudre de thé vert Matcha traditionnel: Réputé pour son importance culturelle, ses propriétés bénéfiques pour la santé et, surtout, pour son goût, le thé japonais est très apprécié. Notre poudre de matcha est cultivée et produite dans la patrie du matcha : Uji, Kyoto.
Les bienfaits du thé matcha pour la santé: Le the matcha en poudre offre de nombreux avantages pour la santé. Riche en antioxydants, il améliore la santé cardiaque, stimule les performances cognitives et la fonction hépatique. Matcha slim permet également une perte de poids rapide.
Pur, Bio et Naturel : Notre poudre de thé vert matcha est exempte de tous sucres ajoutés, colorants ou conservateurs. Appréciez votre thé vert bio matcha comme les gens le font depuis des siècles.
Cultivé à l'ancienne: Le matcha de qualité cérémoniale de NaturaleBio est préparé à Uji, à Kyoto - abrité 30 jours et cultivé à la première récolte pour obtenir des niveaux idéaux de chlorophylle et de théanine d’où sa couleur verte vibrante, son goût unique et ses bienfaits pour la santé.
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