Materiel Boucherie Charcuterie
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
22 juillet 2025
Pradel Excellence
Pradel Excellence - Mallette Coutellerie du Boucher 9 Pièces - Couteaux de Boucher, Scie, Aiguiseur - Acier Inoxydable 420J2 - Mallette Aluminium - Logo Gravé
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Mallette de 9 couteaux de boucher de la marque Pradel Excellence, en acier inoxydable 420J2 avec manche ABS, et logo gravé sur chaque lame
Contient des couteaux de boucher de différentes tailles (de 27.5cm à 45cm) avec des lames allant de 13.6cm à 29.3cm de longueur, pour une épaisseur de 3mm
Comprend également une scie de boucher de 66cm de longueur avec une lame de 49cm, ainsi qu'un aiguiseur de couteaux de 45.5cm de longueur avec une lame de 30.5cm
Livrée dans une mallette noire en aluminium, finition mate, de taille 70.5x28x8cm. Aucune protection supplémentaire n'est incluse pour les lames. Logo "TRI N1L28" présent sur la boîte
Satisfaction garantie à 100 % : Chez Pradel Excellence, nous sommes convaincus de la qualité de nos produits. Besoin d'un conseil ? Contactez nos conseillers professionnels qui répondront amplement à vos questions, même les plus pointues
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Browin
Browin 310103 Filet à Charcuterie Elastique 22 cm x 4 m | Filet à Fumer pour Jambon, Saucisse, Boucher, Volaille, Fromage | Jusqu'à 220°C | Blanc
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Irremplaçable dans la cuisine - le filet à charcuterie vous permettra de préparer des charcuteries échaudées, cuites, cuites au four et fumées de manière confortable et pratique - surtout pour les jambons!
Idéal notamment pour les jambons - avec ce filet, vous pouvez facilement préparer des jambons et d’autres viandes jusqu'à 22 cm de diamètre et pesant jusqu'à 2,5 kg, ce qui vous permettra de préparer un véritable et solide festin familial!
Haute qualité de fabrication - des matériaux spécialement sélectionnés permettent le traitement thermique de la viande dans le filet jusqu'à 220°C, sans altérer son arôme et son goût. Le produit a l'attestation de l’Institut d’hygiène.
Confortable à utiliser - souple, durable et pratique à placer, ce filet vous permettra de préparer plus facilement vos plats préférés! Vous pouvez également l'éliminer facilement de votre produit maison après le traitement.
Données techniques - filet blanc, largeur 22 cm, longueur 4 ml (+/-5%), résistance thermique : 220°C - convient pour farcir des viandes à la main jusqu'à 22 cm de diamètre et 2,5 kg de poids !
6,05 € SUR AMAZON
MAQA
MAQA Plateau de comptoir A6 à bord arrondi 22x22 cm, Plateau de comptoir alimentaire pour présentation, Plateau de boucherie et charcuterie 22x22xH8.5 cm/1
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Matériau : les plateaux pour bouclettes sont composés de méthacrylate brillant et résistant très facile à nettoyer même grâce aux angles arrondis. Il est également très résistant et durable dans le temps, il ne jaunit pas et ne se déforme pas. Le fond est renforcé grâce aux glissières qui empêchent le plateau de se plier.
Utilisation alimentaire : les plateaux salumerie en méthacrylate sont extrêmement résistants et adaptés au contact avec les aliments. Grâce à son large choix de tailles et de hauteurs, il est possible de composer les différents éléments pour créer des banques commandées, intuitifs et passionnants.
Multi-usage : grâce aux combinaisons infinies du plateau de banc alimentaire, il est possible d'exploiter chaque centimètre de votre banc. Pour cette raison, ils sont également recommandés en tant que plateaux de boucher, mais aussi des plateaux de gastronomes, supermarchés, des restaurants avec buffets, des pêcheurs et des magasins alimentaires en vente directe au public.
Dimensions : les bacs de comptoir macellerie sont de 22 x 22 cm, disponibles en 3 hauteurs différentes de 2,6 cm, 3,5 cm et 8,5 cm.
Quantité : vous recevrez un bac de table de salumerie de la taille que vous avez choisie.
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WilTec
Wiltec Scie Boucher professionnelle XL – 600 x 26 x 160 mm – Lame de 43 cm – avec Poignée antidérapante en PVC – Outil de Cuisine Gastronomie Charcutier manuel – pour Viande et gros Os
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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[Scie de boucher] – Conçue pour le traitement de la viande et des os, cette scie de Wiltec est idéale pour débiter de grosses carcasses avant le désossage. Sa longueur totale de 66 cm, associée à une lame robuste de 46,5 cm, garantit une découpe précise et efficace, adaptée aux besoins des professionnels et des amateurs
[Poignée ergonomique] – Dotée d’une poignée en PVC antidérapante, cette scie pour os et viande offre une prise en main confortable et sécurisée. Son design ergonomique réduit la fatigue pendant les longues sessions de travail, assurant un contrôle optimal même lors de la découpe de gros os
[Dispositif de serrage] – Équipée d’un dispositif de serrage pratique, cette scie sabre de boucherie maintient solidement la lame en place. Cela garantit une tension constante et une utilisation sécurisée, réduisant les risques de glissement et optimisant les performances de découpe
[Polyvalence d’utilisation] – Idéale pour les boucheries, charcuteries, chasseurs et gastronomes, cette scie charcuterie s’adapte parfaitement à un usage domestique ou professionnel. Sa robustesse et ses dimensions importantes permettent de découper des os et de traiter des morceaux de viande volumineux avec aisance
[Outil performant] – Cette scie à os boucherie excelle dans la découpe précise et rapide des os et viandes les plus durs. Sa conception robuste, associée à des matériaux de qualité, garantit une durabilité exceptionnelle et en fait un outil indispensable pour les professionnels et les particuliers exigeants
36,99 € SUR AMAZON
Bonsenkitchen
Bonsenkitchen Sacs Sous Vide Alimentaire, 3 rouleaux 28 x 600 cm + 3 rouleaux 20 x 600 cm, pour Machine Sous Vide des Aliments et la Cuisson, Sans BPA, VB3211
15% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Est plus sûr - sans BPA: Les Bonsenkitchen rouleau sous vide alimentaire peuvent être congelés au micro-ondes, reutilisable, lavés, bouillis et nettoyés au lave-vaisselle. Cela vous permet de contrôler avec précision votre température de cuisson pour des résultats parfaits. Vous pouvez préparer les aliments dans des sacs sous vide en les plaçant dans de l'eau à des températures pouvant atteindre 90° C (195° F).
Sac Sous Vide de Qualité Alimentaire: Les Bonsenkitchen sacs de mise sous vide sont dotés de canaux spécialement conçus pour éliminer l'oxygène, retenir l'humidité de vos aliments et constituer une barrière hermétique limitant les pertes de goût et préservant le goût d'origine des aliments.
Sacs Sous vide Alimentaire Personnalisés: Le rouleaux sous vide alimentaire Bonsenkitchen est compatible avec toutes les soudeuses sous vide de grandes marques. Vous pouvez faire un petit sac d'aspirateur en quelques secondes avec une taille spéciale.
Facile à Couper et à Sceller: Un côté est rainuré et l'autre est lisse et transparent. L'aspirateur de ventilation en relief maximise la fraîcheur et permet une extraction efficace de l'air pour une meilleure conservation des aliments. Nos sacs sous vide peuvent augmenter la fraîcheur des aliments huit fois. Le sac sous vide convient aux appareil sous vide qui obturent des ouvertures supérieures à 28cm.
Bon Assistant pour la Cuisson Sous Vide: Ces rouleaux de film sous vide font partie intégrante des machines à aspirer Si vous souhaitez stocker de la viande, des fruits, des collations, des noix et d'autres aliments au congelation, ces film sous vide offrent une excellente étanchéité pour préserver le goût original des aliments.
21,24 € (3,54 € / unité) SUR AMAZON
Home Hero
Home Hero Couteau Cuisine avec Aiguiseur Couteaux - Couteaux de Cuisine Professionnelle en Acier Inoxydable - Ensemble de Couteaux et Ustensiles de Cuisine (11 pcs avec étui - Noir)
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#6
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Couteau de Cuisine Professionnel Attrayant - Ce set de couteaux de cuisine noir comprend un couteau d'office de 20 cm, un couteau à pain de 33 cm, un couteau de chef de 33 cm, un couteau à couper de 33 cm, un couteau utilitaire de 23 cm avec des étuis individuels et un affûteur à deux niveaux !
Affûteur Puissant à Deux Niveaux - Ces couteaux arrivent affûtés et prêts à l'emploi et accompagnés d'un affûteur à deux niveaux pour qu'ils restent comme neufs pendant des années. Vous cherchez des idées de cadeaux de cuisine ou pour une crémaillère ? Ne cherchez plus !
Acier Inoxydable de Qualité Supérieure - Fabriqué en acier inoxydable 3Cr13 durable, ce set de couteaux de cuisine vous aide à trancher, couper en dés et hacher à votre guise. Et pour des lames toujours tranchantes, les étuis les protègent lorsqu'elles ne sont pas utilisées !
Revêtement Antiadhésif Durable - Oubliez les aliments qui collent à votre couteau. Le revêtement antiadhésif durable de ce set de couteaux de style damassé rendra aussi bien la coupe que le nettoyage particulièrement faciles.
Poignée Ergonomique pour Plus de Sécurité - Conçu pour assurer votre sécurité et celle de votre famille, ce set de couteaux de table a été conçu pour un équilibre idéal et possède une poignée ergonomique pour une prise en main facile et sécurisée.
24,99 € SUR AMAZON
ZASEVES
LOUIS TELLIER - Pince à rôti en Inox - Permet de Maintenir la Viande pour le Couper en Tranches Régulières - Qualité Supérieure - Marque Française
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#7
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DES TRANCHES DE RÔTI REGULIERES : Cette pince à rôti de la marque Louis Tellier vous permet de maintenir la viande sans la piquer ni se bruler. Vous pouvez ainsi couper de belles tranches régulières, avec tout type de couteau.
MATÉRIAUX PROFESSIONNELS : Cette pince à rôti est conçue en inox, matériau résistant dans le temps, pour une utilisation durable et une robustesse à toute épreuve.
DIMENSIONS OPTIMALES : La pince à rôti de la marque Louis Tellier permet de maintenir le rôti pour en couper de fines tranches régulières d'une largeur de 1 cm. Il s'utilise avec tout type de couteau, même électrique.
ENTRETIEN FACILE : Il est conseillé de bien laver votre pince à rôti à l’aide d’un liquide vaisselle sans utiliser d’éponge abrasive. Pensez à bien sécher votre pince. Lavable au lave vaisselle.
ENTREPRISE FRANÇAISE : Avec plus de 70 ans d’expertise au service de la créativité et de l’efficacité en cuisine, Louis Tellier a à cœur de proposer toujours plus de produits innovants et de qualité.
14,93 € SUR AMAZON
VEVOR
VEVOR Bac Inox Alimentaire Lot de 4 Plats à Four en Acier Inoxydable 13L Épaisseur 0,8mm Bac Poli Rectangulaire Effet Miroir Aliments Chauds et Froids pour Cuisine de Restaurant Gril Gâteaux
22% Réduction
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Conductivité Thermique & Conservation Supérieures : Permet de conserver facilement vos aliments chauds et froids. Le bac alimentaire peut chauffer les aliments de manière uniforme ; il résiste à des températures jusqu'à 500 ℃. La casserole de table à vapeur anti-bourrage est un ajustement supérieur, et l'efficacité de chauffage prolonge les temps de conservation. Le couvercle permet d'obtenir un meilleur effet de conservation de la chaleur et d'éviter que la poussière ne tombe dans la casserole.
Haute Qualité : Fabriqué en acier inoxydable thermique et durable, il est conçu pour résister à une utilisation commerciale intensive. La casserole de l'hôtel présente un aspect poli et miroir de haute qualité. Épaisseur de 0,8 mm, suffisante pour renforcer la structure et résister à la déformation.
Grande Capacité & Nettoyage Facile : Capacité : 52 litres ; taille globale : 53,7 x 33 x 9,5 cm. Avec sa grande capacité, il est facile de gérer les cuisines occupées et les services de buffet et de restauration à haut volume. Avec des coins arrondis et une surface lisse pour un nettoyage facile et efficace. Vous pouvez également les mettre au lave-vaisselle pour gagner du temps et vous épargner des tracas.
Conception Minutieuse : Les coins arrondis vous protègent des rayures et des entailles. La planéité supérieure des bords permet de réduire ou d'éviter les bosses et les rayures. Conception intégrée, sans soudure ni espace. Conception de sertissage large pour une tenue sûre et confortable. La casserole profonde de l'hôtel est durable et solide, elle n'est pas facile à endommager.
Diverses Applications : Ces casseroles conviennent pour conserver des aliments chauds ou froids pour des portions de fête, pour griller, cuire au four, des gâteaux, des tartes, des casseroles, pour la cuisine quotidienne, etc. Utilisées dans le congélateur, le four, la table à vapeur et les chauffe-plats. Suffisamment grand pour préparer de grands repas de famille comme des lasagnes, du poulet, des brownies, des côtes, des cocottes à Noël, à Thanksgiving, etc.
48,95 € SUR AMAZON
H.Koenig
H.Koenig Trancheuse électrique à jambon, viande, saucisson, charcuterie MSX220, professionnelle, précise, épaisseur de la coupe 0-12 mm, lame italienne 20 cm, aiguiseur intégré, large plateau, 282 rpm
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#9
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Lame Italienne performante : Dotée d'une lame italienne de 220 mm de diamètre, cette trancheuse offre une performance de coupe exceptionnelle pour divers types d'aliments.
Moteur asynchrone efficace : Équipée d'un moteur asynchrone fonctionnant à 282 tours par minute (rpm), cette trancheuse garantit une coupe rapide et efficace tout en assurant une longue durée de vie.
Polyvalence d'épaisseur de coupe : Avec une plage d'épaisseur de coupe réglable de 0 à 12 mm, cette trancheuse offre une polyvalence pour répondre aux besoins de différentes coupes et préparations culinaires.
Conception robuste et pratique : Le bras articulé en aluminium, le large plateau pour les gros aliments, l'aiguiseur de lame intégré, et les pieds antidérapants contribuent à une conception robuste et pratique pour une utilisation professionnelle fiable.
Garantie étendue de 2 ans : Bénéficiez d'une garantie étendue de 2 ans, accompagnée d'un atelier SAV en France, offrant ainsi la confiance et la tranquillité d'esprit pour une utilisation prolongée et fiable.
289,99 € SUR AMAZON
Venga!
Venga! Trancheuse Électrique, 1 Lame Dentelée Pour Pains, 1 Lame Lisse pour Charcuterie et Légumes, Réglage précis de l’épaisseur de 0 à 15mm, Chariot et Poussoir Amovibles, 200W, Inox, VG AS 3005
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TRANCHEUSE ROBUSTE d’une haute puissance de 200W en acier inoxydable. Nouvelle molette de réglage de l’épaisseur de découpe de 0 à 15 mm permettant plus de précision et de rigidité pour une découpe nette, rapide et facile des viandes, carpaccios, charcuteries, pains, brioches, gâteaux, fruits et légumes et bien d’autres encore.
2 LAMES en acier inoxydable très rigides et durables d’un grand diamètre de 19 cm. La lame dentelée est idéale pour la découpe d’aliments fermes ou robustes, tels que le pain, les rôtis ou les fruits fermes à la peau dure, et la lame lisse est conçue pour une découpe extra fine et propre des carpaccios, charcuteries, légumes, fromages, etc. Les deux lames interchangeables sont amovibles pour garantir un nettoyage complet en toute simplicité.
SÉCURITÉ ENFANT du bouton Marche/Arrêt et pieds antidérapants avec ventouses pour une sécurité totale et une stabilité optimale. Poussoir inclus pour un maintien facile des aliments en place et une protection même lors de la coupe d’aliments de petite taille.
DESIGN ÉLÉGANT ET INTEMPOREL et forme compacte pour une optimisation de l’espace et boîtier léger permettant une manipulation et un transport facile. Chariot de coupe en acier inoxydable amovible pour un nettoyage sans effort.
Contient : 1 corps de trancheuse, 2 lames, 1 chariot, 1 poussoir de protection et 1 manuel d’instructions en EN, DE, FR, ES, IT et NL, Matériaux : Acier inoxydable/Plastique, Couleur : Inox, VG AS 3005.
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