Matériel De Boucherie Professionnel
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
20 juillet 2025
Starrett
Starrett Couteau à désosser professionnel BKG106-5, lame en acier désinfecté ultra tranchante de 5 pi (130mm), Vert
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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COUTEAUX À DÉCOUPER LA VIANDE : Le couteau à désosser Starrett est un couteau à viande qui offre une netteté et une rétention des bords maximales et qui est suffisamment équilibré pour permettre un tranchage précis près de l'os
LAME ULTRA TRANCHANTE : La lame exceptionnellement solide, durable et ultra tranchante de notre couteau permet de désosser, de préparer, de fileter, de peler, de parer et de faire voler en papillon
POIGNÉE ERGONOMIQUE : Nos poignées ergonomiques en polypropylène moulé présentent une finition texturée pour une prise en main maximale et un confort optimal, tout en étant faciles à nettoyer. Les manches des couteaux Starrett sont assurés par la protection antimicrobienne Sanitized.
ALLIAGE D'ACIER : les couteaux professionnels Starrett sont fabriqués en acier inoxydable de qualité, ce qui garantit des coupes précises et une longue durée de vie de la lame, empêche également le couteau de se tacher, de rouiller et de se corroder
TRAÇABILITÉ STARRETT : La garantie de l'identification de l'origine et de la traçabilité sont d'autres avantages importants des couteaux Starrett. Avec un numéro de suivi gravé au laser sur les lames, Starrett garantit que les couteaux peuvent être identifiés dès leur sortie de l'usine.
COUTEAUX DE DÉCOUPE DE VIANDE : Le couteau à désosser Starrett est un couteau à couper la viande qui offre une netteté maximale, une rétention des bords et est suffisamment équilibré pour permettre un tranchage précis près de l'os
LAME ULTRA TRANCHANTE : La lame exceptionnellement solide, durable et ultra tranchante de notre couteau assure un désossage, une préparation, un filetage, un dépouillement, une taille et un papillon efficaces
POIGNÉE ERGONOMIQUE : Nos poignées moulées de manière ergonomique en polypropylène présentent une finition texturée pour une adhérence maximale et un confort optimal, tout en étant faciles à nettoyer. Les manches des couteaux Starrett sont assurés par une protection antimicrobienne aseptisée des manches.
ALLIAGE D'ACIER : Les couteaux professionnels Starrett sont fabriqués en acier inoxydable de qualité, ce qui garantit des coupes précises et une longue durée de vie de la lame empêche également le couteau de se tacher, de rouiller et de corrosion
TRAÇABILITÉ STARRETT : La garantie d'identification de l'origine et la traçabilité sont d'autres avantages importants des couteaux Starrett. Avec un numéro de suivi estampillé au laser sur les lames, Starrett garantit que les couteaux peuvent être identifiés à la sortie de l'usine.
10,20 € SUR AMAZON
Pradel Excellence
Pradel Excellence - Mallette Coutellerie du Chasseur Essentiels 8 Pièces - 5 Couteaux Manche en Bois de Rose + 1 Fusil d’Affûtage + 1 Scie - Lames en Acier Inoxydable - Boîte Couleur
19% Réduction
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#2
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Set complet : comprend 5 couteaux de cuisine, 1 fusil d’affûtage de 35 cm (lame de 22,5 cm) et 1 scie de 44,5 cm (31,5 cm). Un ensemble de coutellerie parfait pour ne jamais manquer de rien, fourni dans une mallette avec une boîte en couleur fini mat.
5 couteaux pour un set complet : la mallette noire, sobre et élégante, inclut 1 couperet de 39,5 cm (lame de 22,4 cm), 3 couteaux boucher de 48, 37,7 et 32,5 cm (lames de 34,4, 23,3 et 19,2 cm) et 1 couteau à saigner de 29 cm (lame de 15 cm).
Lames en acier inoxydable : les lames sont fabriquées en acier inoxydable 420J2, ce qui leur confère une grande robustesse. Une protection en carton sur les lames permet de les conserver en excellent état dans leur mallette de 53 x 30 x 8 cm
Manche résistant : le manche des couteaux est en bois de rose, et celui du fusil et de la scie en ABS. Ces matériaux leur confèrent une haute résistance. Ergonomiques, ces manches assurent une prise en main agréable pour un confort d’utilisation optimal
Signé Pradel Excellence : cet ensemble de coutellerie trouvera facilement sa place dans votre cuisine. Les lames sont marquées du logo Pradel Excellence, assurant leur provenance et qualité, tout en leur conférant une touche de style sobre et élégante
64,90 € SUR AMAZON
La Cuisine d'Albert
Pradel Excellence LA Cuisine D'ALBERT 001000 Lot de 8 Mallettes du Chef Acier Inoxydable/Polypropylène Jaune 40 cm
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Couteaux professionnels
Comme un pro
Solidité
Hygiène assurée
Emouture intégrale
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LACOR
Lacor 60455 Planche à Découper en Polyéthylène Gn 1/2 (325 x 265 x 20 mm) Taille unique
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Hygieacutenique
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Pradel Excellence
Pradel Excellence - Valise Cuisinier 23 Pièces - 8 Couteaux + 15 Ustensiles de Cuisine - Acier Inoxydable - Compatibles Lave-Vaisselle - Mallette Coutellerie de 50 x 28 x 7 cm
22% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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15 ustensiles inclus : 1 fourchette 2 dents, 2 spatules (1 plate), 1 berceuse, 1 gouge, 1 deco melon, 1 boule melon, 1 vide pomme, 1 coquilleur à beurre, 1 roulette pizza, 1 canneleur, 1 zesteur, 1 éplucheur, 1 roulette pâtisserie et 1 aiguille à brider.
8 couteaux : ce set comprend aussi 1 couteau jambon-saumon (lame de 28 cm), 1 éminceur (20 cm), 1 couteau filet de sole (20 cm), 1 couteau désosser (15 cm), 2 couteaux office (8 cm), 1 couteau tomate et 1 couteau pamplemousse
Lames en acier inoxydable : les lames sont fabriquées en acier inoxydable, ce qui leur confère une grande robustesse et durabilité. Ce set vous accompagnera durablement; à l’abri de la corrosion
Manches ABS et polypropylène : les couteaux en pleine soie possèdent un manche en ABS riveté et les ustensiles de pâtisserie un manche en polypropylène. Ergonomiques, ils assurent une prise en main agréable pour un confort d’utilisation optimal
Signé Pradel Excellence : cet ensemble de coutellerie trouvera facilement sa place dans votre cuisine. Les lames sont marquées du logo Pradel Excellence, assurant leur provenance et qualité, tout en leur conférant une touche de style sobre et élégante
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WilTec
Wiltec Scie Boucher professionnelle XL – 600 x 26 x 160 mm – Lame de 43 cm – avec Poignée antidérapante en PVC – Outil de Cuisine Gastronomie Charcutier manuel – pour Viande et gros Os
82
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#6
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[Scie de boucher] – Conçue pour le traitement de la viande et des os, cette scie de Wiltec est idéale pour débiter de grosses carcasses avant le désossage. Sa longueur totale de 66 cm, associée à une lame robuste de 46,5 cm, garantit une découpe précise et efficace, adaptée aux besoins des professionnels et des amateurs
[Poignée ergonomique] – Dotée d’une poignée en PVC antidérapante, cette scie pour os et viande offre une prise en main confortable et sécurisée. Son design ergonomique réduit la fatigue pendant les longues sessions de travail, assurant un contrôle optimal même lors de la découpe de gros os
[Dispositif de serrage] – Équipée d’un dispositif de serrage pratique, cette scie sabre de boucherie maintient solidement la lame en place. Cela garantit une tension constante et une utilisation sécurisée, réduisant les risques de glissement et optimisant les performances de découpe
[Polyvalence d’utilisation] – Idéale pour les boucheries, charcuteries, chasseurs et gastronomes, cette scie charcuterie s’adapte parfaitement à un usage domestique ou professionnel. Sa robustesse et ses dimensions importantes permettent de découper des os et de traiter des morceaux de viande volumineux avec aisance
[Outil performant] – Cette scie à os boucherie excelle dans la découpe précise et rapide des os et viandes les plus durs. Sa conception robuste, associée à des matériaux de qualité, garantit une durabilité exceptionnelle et en fait un outil indispensable pour les professionnels et les particuliers exigeants
36,99 € SUR AMAZON
Gabelmann
Ligne couteaux Gabelmann /couteaux de boucherie qualité professionnelle de 5 pièces / acier inoxydable (fait main) / poignées ergonomiques spéciales / Top qualité
81
QUALITÉ BONNE
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#7
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Neudorf Manufaktur Metzgermeister Lot de 5 couteaux de boucher de qualité professionnelle
Acier inoxydable (fabriqué à la main) - Longueurs de lame : 230 mm, 210 mm, 200 mm, 180 mm, 130 mm
Poignées ergonomiques spéciales « Ergo-Grip » (en plastique particulièrement résistant)
Qualité supérieure
33,99 € SUR AMAZON
Victorinox
Victorinox 5.6603.15 Couteau à désosser avec Lame courbée/étroite, Acier Inoxydable, Noir, 30 x 5 x 5 cm
75
QUALITÉ BONNE
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#8
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Type de lame: courbée/étroite
Longueur de la lame: 15 cm
Avec lame en acier inoxydable
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Victorinox
Couteau Boucher Victorinox - Référence : 5.5603.14
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73
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#9
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Victorinox Fibrox Couteau avec pointe centrale - Idéal pour les professionnels ainsi que pour les cuisiniers amateurs
Les poignées antidérapantes garantissent un travail sûr et les poignées ergonomiques tiennent confortablement dans la main et sont douces pour le poignet
Tenue de coupe particulièrement élevée pour une longue durée de vie
La plus haute qualité : les produits de la société suisse Victorinox garantissent les normes les plus élevées dans tous les domaines et la haute qualité est appliquée sans compromis L'histoire de plus de 130 ans de Victorinox se caractérise par une approche durable : tradition, qualité et innovation
Dimensions : Longueur de la lame : 14 cm, poids : 110 g, Matériau du manche : élastomères thermoplastiques (TPE) Numéro d'article : 5,5603,14, Nom de l'article : Fibrox Couteau à découper
23,90 € SUR AMAZON
Pradel Excellence
PRADEL EXCELLENCE - Feuille lame arrondie 22 cm - Feuille lame arrondie 22 cm
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Feuille de boucher professionnelle
bord arrondie
22 cm
Pradel Excellence
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matériel boucherie professionnel
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couteau de boucherie professionnel
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ficelle de boucherie professionnel
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