Mesophilic Culture
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
26 juillet 2025
Home Brew Ohio
Mesophilic Direct Set Cheese Culture, by New England Cheese Making Supply Co.
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Nouvelle-Angleterre Cheesemaking mésophile Set directe Culture fromage, 5 Pack par New England Cheesemaking Supply Company
conception ANTI-SLIP fournit une meilleure adhérence sur les surfaces empêchant de glisser.
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kaese-selber.de
kaese-selber.de TME Culture mixte mésophile/thermophile pour fromage à pâte molle
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Culture pour Fromage - Ferment Lactique, Les bactéries de Fromage (Culture du Fromage - Tout Usage)
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Type de Bactéries: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, lactose
Rendement: Un paquet pour 50 litres de lait
Stockage: Au réfrigérateur. Peut être transporté à température ambiante pendant une courte période grâce à la lyophilisation.
Température de Croissance Optimale: 32 - 35 °C
Fromages Appropriés: Comté, Beaufort, Emmental français, Saint-Nectaire, Cantal, Abondance, Morbier, Tomme de Savoie, Raclette de Savoie, Mozzarella, Fromage blanc, Gouda
14,49 € SUR AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Culture pour Fromage 5g -Ferment Lactique | Les bactéries de Fromage | Geler Culture séché | Présure | Reinette | Rennet | Bactéries d’Acide
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Contenu: Fabrication de Fromage Professionnelle à la Maison: Avec un mélange de bactéries mésophiles et thermophiles, vous pouvez facilement préparer une variété de délicieux fromages semi-durs et durs comme le Comté, le Gouda, la Mozzarella et bien d'autres chez vous. 5g / 100L. A utiliser de nombreuses fois.
Type de Bactéries: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, lactose lactose t permet la préparation de 1 litre de yaourt et peut être régénéré de 15 à 20 fois.
Fromages Appropriés: Comté, Beaufort, Emmental français, Saint-Nectaire, Cantal, Abondance, Morbier, Tomme de Savoie, Raclette de Savoie, Mozzarella, Fromage blanc, Gouda
Rendement: Un paquet pour 50 litres de lait
Stockage: Au réfrigérateur. Peut être transporté à température ambiante pendant une courte période grâce à la lyophilisation.
17,49 € SUR AMAZON
Yogourmet
Yogourmet - Ferments Yaourt avec Probiotiques 48 Pots (6 Sachets = 6 Litres) - Faites du yaourt à la maison - Naturel, sans gluten, casher, halal
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82
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#5
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CONTIENT : 6 sachets de 3 g de Ferments Yaourt avec Probiotiques Yogourmet. Chaque sachet de 3 g donne 1 litre de yaourt.
FAIRE DU YAOURT MAISON ? C'est possible et tellement simple ! Avec notre ferment lyophilisé, le résultat est toujours homogène et onctueux.
PROBIOTIQUES SUPPLÉMENTAIRES - Nos ferments Yaourt avec Probiotiques contiennent 4 souches probiotiques supplémentaires pour améliorer votre santé digestive et renforcer votre immunité !
FACILE ET ÉCONOMIQUE - Ce ferment yaourt vous permet de faire du yaourt maison en un tour de main et en toute simplicité.
LONGUE DURÉE DE CONSERVATION GARANTIE - Les ferments Yogourmet ont une durée de conservation de 24 mois à partir de la date de production. Cependant, ils peuvent encore être utilisés après cette période, sans aucun risque pour la santé.
PRODUIT NATUREL - Sans OGM. Sans conservateurs ni colorants nocifs. Pas de produits chimiques nocifs.
HAUTE QUALITÉ : Les ferments Yogourmet sont produits dans le respect des normes de qualité et de sécurité les plus strictes (ISO 9001, FSSC 22000).
PRODUIT CERTIFIÉ : Halal / Kasher / Sans gluten / Sans OGM
9,99 € (555,00 € / kg) SUR AMAZON
Ditta Rappelli - Tecnolatte
Starter mésophile pour le fromage et le yaourt
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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Marque : société Rappelli – Tecnolatte
3,81 € SUR AMAZON
Generic
Kit Bio pour la Culture de Champignons | Set de Culture de Champignons | 100% Biologique | Sans OGM | Culture Toute l’Année | Champignons d’Intérieur | Pulvérisation Quotidienne
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QUALITÉ BONNE
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#7
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100% Biologique et Sans OGM : Notre kit de culture des pleurotes roses est entièrement biologique et sans modification génétique. Parfait pour ajouter des champignons frais et naturels à vos plats préférés.
Culture Toute l’Année : Avec notre set d’intérieur, cultivez des pleurotes roses à tout moment de l’année. Placez le kit près d’une fenêtre avec une lumière indirecte et pulvérisez deux fois par jour.
Récolte Facile et Rapide : Les pleurotes roses sont très faciles à cultiver. Ouvrez la boîte, pulvérisez avec le spray inclus, et récoltez vos champignons en seulement 10 jours.
Parfait pour l’Intérieur : Notre kit bio est conçu pour la culture de pleurotes roses à l’intérieur, offrant des champignons frais et délicieux en moins d’une semaine.
Facile à Cultiver : Avec le guide inclus, cultiver des pleurotes roses est un jeu d’enfant, parfait pour les débutants et les amateurs de champignons.
Cadeau Idéal pour les Gourmets : Notre kit bio est un cadeau parfait pour les amateurs de gastronomie, de jardinage et pour les amis et la famille soucieux de l’environnement.
29,99 € (149,95 € / kg) SUR AMAZON
Institut Katharos
Argent Colloïdal 500mL ● 40 PPM 100% Naturel ● Spray 30mL à Remplir ● Concentration Supérieure, Particules plus Petites : Meilleurs Résultats ● Certifié par 3 Laboratoires ● Fabriqué en France.
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#8
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●●● PLUS CONCENTRÉ POUR PLUS D'EFFICACITÉ ●●● Après plus d'une année de recherches, nous avons accompli ce que peu d'autres ont réussi : Produire un argent colloïdal concentré à 40 PPM via la méthode d'électrolyse à bas voltage. Ceci revêt une importance capitale puisqu'une solution plus concentrée est plus efficace comme démontré par une étude scientifique publiée en 2010 évaluée par les pairs dans le journal “Applied Microbiology and Biotechnology”.
●●● PARTICULES INFINIMENT PETITES POUR DE MEILLEURS RÉSULTATS ●●● La taille des particules est aussi importante que la concentration : notre produit comprends 96% d’ions d’argent d’une taille atomique, soit moins d’un nanomètre. Les 4% restants se situent entre 1 et 5 nanomètres. Une étude réalisée en 2012 par des chercheurs provenant de la prestigieuse Université Rice a démontré que ce sont les ions, et non pas les particules, qui ont un pouvoir purifiant. Notre solution est à 96% ionique.
●●● UNE EAU D’UNE PURETÉ EXTRÊME ●●● Nous avons choisi l'eau la plus pure disponible : l’Eau Ultra Pure type 1. Elle est utilisée pour les opérations en laboratoire les plus critiques comme la biologie moléculaire. Il faut savoir que la plupart des solutions d’argent colloïdal contiennent de l’eau ultra pure type 2 ou 3 pouvant contenir jusqu’à 100 fois plus de bactéries que l’eau ultra pure type 1 ! Afin de maintenir ce haut niveau de pureté, nous avons sélectionné des bouteilles en verre ambré
●●● SOLUTION CERTIFIÉE PAR 3 LABORATOIRES INDÉPENDANTS ●●● De nombreuses sociétés abusent de la confiance des consommateurs et n’hésitent pas à mettre moins de PPM qu’annoncé. Afin de vous prouver notre sérieux, nous avons publié sur notre site web l’ensemble des analyses certifiant de notre concentration à 40 PPM ainsi que de l’utilisation de l’eau ultra pure type 1. Nous sommes la seule entreprise dans le secteur à partager avec nos utilisateurs les résultats d’analyses de notre produit.
●●● NOUS SOMMES DES SPÉCIALISTES ET FABRIQUONS NOUS-MÊMES NOTRE SOLUTION ●●● De nombreuses entreprises n’hésitent pas à sous-traiter la fabrication de leur argent colloïdal au détriment de la qualité. Souvent, ces mêmes entreprises proposent des dizaines d’autres produits sous-traités. Nous sommes fiers d’être les spécialistes de l’argent colloïdal : en effet, depuis de nombreuses années, nous produisons, conditionnons et commercialisons nous-mêmes avec fierté votre solution.
33,90 € (67,80 € / l) SUR AMAZON
NPSelection
Ferment pour style nordique - Paquet de 5 sachets lyophilisés pour la préparation maison de produits laitiers de type yaourt - Skyr, Filmjölk, Crème Fraîche et autres
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#9
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Il est compatible avec toutes sortes d'appareils de fabrication de yaourts et avec du lait entier de vache, de soja ou de noix de cajou pour obtenir un résultat optimal lors de la fabrication de produits similaires au yaourt.
Il peut être utilisé pour la préparation artisanale de Skyr, Filmjölk, crème fraîche ou crème aigre, babeurre, beurre, et bien d'autres. Plusieurs recettes et méthodes sont applicables.
Contient Streptococcus Thermophilus, Lactococcus lactis subsp. lactis et Lactococcus lactis subsp. cremoris.
Il confère une saveur délicate avec une texture légèrement crémeuse.
Hautement protégé pour garantir la sécurité lors du voyage et un stockage prolongé.
Un seul sachet suffit pour produire 1 litre de yaourt nature et cultiver à nouveau les générations suivantes
9,85 € (1 970,00 € / kg) SUR AMAZON
Natural Probiotic Selection
Ferments yaourt - Pack de 12 Sachets de Culture lyophilisée pour yaourt Bifido
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#10
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A utiliser Avec tous les appareils de préparation de Yaourt
Un sachet est suffisant pour activer 1 litre de yogourt et peut ensuite être remis en culture à nouveau
Contient des bactéries vivantes actives comme '' Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus'' et '' Streptococcus thermophilus''
Contient un mélange de bactéries actives vivantes comme '' Bifidobacterium bifidum'', '' Bifidobacterium infantis'', '' Bifidobacterium longum''
Sans Gluten, OGM et Maltodextrine, adapté pour les végétariens et le régime en glucides spécifiques (diète SCD)
19,82 € (1,65 € / unité) SUR AMAZON
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