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Minor Chocolat

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 1 juin 2025
Marou
Marou
MAROU - Tablette Chocolat Noir 74% - Grand Cru Lam Dong - 80 g - Sans Lécithine, Sans Gluten - Origine Vietnam
star

71

QUALITÉ BONNE

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#9

  • 🍫 Ce chocolat noir à 74% offre une intensité raffinée et douce, avec un profil équilibré qui capture la pureté du cacao. Le terroir apporte une complexité subtile, rendant cette tablette idéale pour ceux qui recherchent une expérience chocolatée élégante et pure.
  • Cette gamme rend hommage à la diversité des terroirs vietnamiens. Chaque tablette est fabriquée à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées dans une seule province, offrant un profil de saveur pur et distinct qui reflète le caractère de son origine. Du delta luxuriant du Mékong aux hauts plateaux de Lam Dong, chaque bouchée raconte une histoire unique liée à la terre.
  • 🌍 Sourcé dans les hauts plateaux, où les agriculteurs issus des minorités ethniques cultivent du cacao dans la même région célèbre pour le café robusta vietnamien. L'altitude élevée et les sols riches contribuent au profil aromatique corsé et complexe de cette tablette.
  • 🤝 Marou est profondément engagé dans la durabilité, en rémunérant les agriculteurs à des prix plus équitables et en favorisant les relations à long terme. Nous croyons au soutien de la communauté locale et de l'environnement, en veillant à ce que chaque tablette profite à la fois à la terre et aux personnes qui la cultivent.
  • 🌱 De la fève à la tablette, le développement durable est au cœur de notre processus. Notre cacao est approvisionné avec soin, en veillant à ce que l'impact sur l'environnement soit minimal et en responsabilisant les agriculteurs qui le cultivent. Savourez un chocolat non seulement délicieux, mais aussi fabriqué de manière éthique.
  • 🏅 Lauréat du prix Best in Show au NorthWest Chocolate Festival 2014, récompensé pour ses saveurs supérieures, son savoir-faire et son excellence globale, captivant à la fois les amateurs de chocolat et les juges.
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