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Mirin Umami

Les 4 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 26 juillet 2025
Umami
Umami
Umami Japanese Hon Mirin 500ml - Fabriqué au Japon avec du riz japonais - fermenté dans des fûts en bois pendant de longues périodes
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Hon Mirinaux recettes. Le mirin est un élément important de la cuisine japonaise - combinant la douceur et la saveur pleine et salée du riz, il donne à chaque plat quelque chose de spécial.
  • Une vinaigrette sucrée polyvalente et authentique de style mirin japonais qui ouvre un monde d'inspiration. Qu'il soit utilisé dans la cuisine japonaise ou simplement pour ajouter une touche japonaise
  • Le Mirin ambré et doux a une consistance liquide et développe une douceur aromatique grâce à sa teneur en sucre
  • Peut être utilisé pour les vinaigrettes et les marinades pour le poisson et la viande, ainsi que dans les plats au wok, les poêlées et les ragoûts
  • Le mirin aromatique est idéal pour assaisonner le riz à sushi - également idéal comme sauce pour les nouilles soba et la tempura !
  • 15,99 € (31,98 € / l) SUR AMAZON
Umami
Umami
Umami Mirin FU 500ml - Recette Japonaise - Idéal pour les soupes, sauces et assaisonnements, à cuisiner ou à utiliser cru, Fabriqué en Italie !
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#2

  • Une vinaigrette sucrée polyvalente et authentique de style mirin japonais qui ouvre un monde d'inspiration. Qu'il soit utilisé dans la cuisine japonaise ou simplement pour ajouter une touche japonaise aux recettes.
  • Notre Mirin FU ne contient pas d'alcool. Normalement, le Mirin doit être bouilli pendant la cuisson pour évaporer l'alcool. Avec celui-ci, il n'est pas nécessaire de le faire, ce qui signifie que vous pouvez obtenir la même excellente saveur avec moins d'effort et une quantité réduite.
  • Il apporte une douceur et une profondeur de saveur uniques à tant de plats, ainsi qu'une belle brillance brillante, ce qui en fait l'arme secrète des chefs. Contient une douceur complexe et une saveur umami qui peuvent vous aider à équilibrer différentes saveurs pour des sauces savoureuses
  • Il ajoute une profondeur de saveur à une variété de bouillons et de soupes - des ramen et udon ! Astuce 1 - Ajoutez notre Mirin pour une texture plus ferme dans les légumes tendres ou le poisson. Aide à maintenir les protéines ensemble pour une texture douce mais ferme
  • Astuce 2 - Pour faire du poisson de style gravadlax, faites cuire le poisson au Mirin pendant 24 à 48 heures avant de retirer et d'ajouter la sauce renversée. Alternativement, faites mariner le poisson cru dans le Mirin pendant 20 minutes pour un cru ferme et savoureux.
  • 15,99 € SUR AMAZON
Umami
Umami
Umami Sauce Glaze Miso 250 ml, à base de Shiro Miso Fabriqué au Japon et avec notre Mirin, sans conservateurs, colorants ni OGM
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96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#3

  • Notre Miso Glaze, glaçage à base de Miso, Mirin, Saké et sucre de canne
  • Idéal pour glacer le poisson, la viande et les légumes
  • Fabriqué avec du Miso produit au Japon, du Mirin fabriqué par nos soins et du saké d'excellente qualité !
  • Sauce avec beaucoup de saveur pour donner de l'umami à vos plats tout en restant sain
  • Le miso représente 42% de notre sauce, excellent pour le goût mais aussi pour la santé, un produit macrobiotique !
  • 8,50 € (34,00 € / l) SUR AMAZON
Umami
Umami
Umami Sauce Piquante Umami (Sauce Épicée) 250 ml, à base de piments fermentés à la japonaise, moyennement piquant, idéale avec tous types de plats, sans conservateurs ni colorants !
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89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Notre sauce ""Hot Sauce"" à base de piments fermentés à la japonaise
  • Idéal pour accompagner poissons, viandes et légumes
  • Fabriqué avec de la Sauce Soja produite au Japon, du Mirin fabriqué par nos soins et des piments issus de l'agriculture contrôlée !
  • Moyennement piquant, donne au plat un goût épicé sans être excessif
  • Parfait également pour accompagner des sushis !
  • 8,99 € (35,96 € / l) SUR AMAZON
umami mirin mirin